Koníček, Vojkovice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Winter Hazy Day 12°
Dobre pitelná NEIPA.
hodnocení: pivo
Union West Coast IPA 13°
Výrazná, horká IPA, zlaté barvy, chmelové aroma a v chuti ovocné, pryskyricné tóny.
komentář: pivovar
anonym
Bratři v pivu
Jsem z Kaznejova, ale kdybych jej náhodou nepil jednou v Hro ...
komentář: pivovar
anonym
Kalikovar, Plzeň
Pivovar v Kalikovkém mlýnu podle mne už léta nefunguje.
hodnocení: podnik
Pivovarský Dvor Corvus
Ochutnáno: 2 druhy piv (2025)
hodnocení: podnik
Pokhoi
Ochutnáno: 11 druhu piv (2025)
hodnocení: podnik
Smokehouse Košice
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
recenze: pivo
Bumerang Hazy IPA 13°
Štavnatá, krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, strední rí ...
recenze: pivo
Zlínský švec světlý ležák 11°
Zlatavá barva, krémová, celkem stabilní pena, strední ríz i ...
recenze: pivo
Nakourený Alois 13°
Tmavší, jemne zakalená barva, bohatá, hustá stabilní pena, v ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
nový podnik: restaurace
pivovar Koníček, Vojkovice
velký pivovar
Rok vzniku: 2006
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: Vojkovice 49, 739 51 Dobrá
Webové stránky
e-mail: sladek@pivovarkonicek.cz
Telefon: 776 498 150, 604 483 044
Kontaktní osoba: Mojmír Velký
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 2006 byl založen minipivovar Koníček sládkem Mojmírem Velkým. Přesně 2. 6. 2006 byla uvařena první várka piva, světlý ležák Ryzák 11 % na malé 250l várně. Následující červenec tohoto roku začalo pivo téct v mateřském Hostinci a pensionu U Koníčka. V roce 2009 byla ve vedlejší budově vybudována spilka a ležácký sklep, přičemž kapacita varny byla navýšená na 500 l. Zásadní rozšíření proběhlo roku 2013, kdy se rozjela úplně nová výroba piva v moderním a kapacitně větším pivovaru. Původní minipivovar ukončil výrobu na podzim roku 2013. V roce 2017 byl zřízen v nedalekém objektu bývalých jatek (resp. předválečném lihovaru) centrální zásobovací a distribuční sklad – Koníčkův dvůr. V objektu byla otevřena prodejna Koňotéka, kde je možné si koupit veškerý sortiment pivovaru. V květnu 2018 byla do dvora přemístěna původní varna pivovaru z roku 2006 a vznikl zde Minipivovárek Koňovárek. V červenci 2023 byl slavnostně otevřen pivovar Koníček ve zrekonstruovaném areálu Koníčkova dvora.
Pivovarský podnik: Hostinec U Koníčka, Vojkovice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
15. 8. 2023
lahvové
5,0
6. 8. 2023
čep "pod komínem"
Ochutnáno v Hrčavě v Hospůdce na Vyhlídce cestou z Trojmezí. Na čepu tato světlá 11° a tmavá 12°. Tmavá dvanáctka byla hutná, karamelová a pražená s nádechem kávy, lehce ulepená.Taková klasika.
6,0
6. 8. 2023
čep "pod komínem"
Ochutnáno v Hrčavě v Hospůdce na Vyhlídce cestou z Trojmezí. Na čepu tato světlá 11° a tmavá 12°. Světlá jedenáctka byla hutná, vrstvená a ulepená jako těsto, obilná, se střední bylinnou hořkostí. Nasycenost nízká, postrádal jsem říz adekvátní plnějšímu sladovému tělu.
4,0
17. 7. 2023
čep "no name"
Vychlazené, venku 35° a já měl žízeň, ale víc jak 4 dát nemůžu
6,0
16. 7. 2023
čep "v ráji pivaře"
6,6
24. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Barunka Speciál Bar - Ostrava (2023)
6,4
13. 1. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hostinec U Koníčka - Vojkovice (2023)
6,4
9. 1. 2023
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,7
9. 1. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hostinec U Koníčka - Vojkovice (2020) Ochutnáno - Pivní slavnosti - Bohumín (2021) Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,6
9. 1. 2023
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,8
8. 1. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Koníčkův dvůr - Vojkovice (2018) Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,6
8. 1. 2023
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,8
8. 1. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivotéka Havířov - (2016) Ochutnáno - Koníčkův dvůr - Vojkovice (2018) Ochutnáno - Hostinec U Koníčka - Vojkovice (2020) Ochutnáno - Restaurace U Šibenice - Havířov (2021) Ochutnáno jako lahvové (2022)
2,0
28. 12. 2022
lahvové
Podobné sračky by měli sládkům zakázat dělat, chutnalo to jako zkvašený višňový kompot, ochutnáno a vylito 10.6.2020, 12.6.2022 stejný scénář.
6,0
28. 12. 2022
lahvové
Už to tak slavné není, jako před lety, ochutnáno 12.6.2022.
9,0
19. 11. 2022
lahvové
polotmavé silné to mám rád
7,1
4. 8. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hostinec U Koníčka - Vojkovice (2022)
6,8
27. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
7,4
11. 4. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospůdka Na Vyhlídce - Hrčava (2022)
6,0
2. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
Celkem dobré světlé, silné pivo, ochutnáno 1.10.2021.

Diskuze

koníčci
13. 9. 2014 16:04:02
Na dvorku tohoto minipivovaru máte možnost shlédnout pravé pivovarské valachy. Pan Mojmír Velký dříve pracoval v pivovaru Radegast. Musím uznat, že jeho minipivovar nabízí příjemné, teplé a rodinné prostředí, s velmi chutnou pípou ;-)