Holendr, Valašské Meziříčí

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Juicy Sour Series Curuba x Rabarbar
Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2024)
hodnocení: pivo
Juicy Sour Series: Czarna Porzeczka x Czarny....
Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2024)
hodnocení: pivo
Signature Edition: Imperial Stout Islay Whisky BA
Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2024)
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Marvan 11°
Ne to ko.
hodnocení: podnik
Ochutnávková pivnice a minipivotéka, Brno
Ochutnáno: 12 druhů piv (5 x návštěva)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
t’ PUUB
Ochutnáno: 10 druhů piv (2 x návštěva)(2024)
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Chotěšov
Už zase funkční. Jen má nepravidelnou provozní dobu. Potřeba domluvit návštěvu telefonicky.
hodnocení: podnik
Lokál Rodinný pivovar 713, Hradec Králové
Skromné domácí prostředí a ochotná, vstřícná obsluha od pana majitele a sládka v jedné osobě.
nový podnik: pivnice
recenze: pivo
Bedřichova dvanáctka světlá
Vypadá nádherně, kalné až do medové barvy. Mírná vůně a plné ...
recenze: pivo
Markrabě - tmavý ležák 13°
Podle barvy velmi světlé černé pivo, spíše polotmavé, vůně a ...
recenze: pivo
Kryštof - světlý ležák 11°
Velmi výrazné aroma chmele, ale nepříliš příjemné - jarové, ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Zajimalo by me,jak po Vasi "inovaci lahve+vicka" lze pivo ot ...
komentář: pivovar
Melichárek, Horka nad Moravou
Pivovar již několik let uzavřen. Bude se prodávat i zařízení ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Vyzkoušeno (zdarma "bonus" k nákupu v Albertu). Prostě shit, dobré tak na topení vos.
komentář: podnik
anonym
Blackdog Bar&Grill, Beroun
Chic burger v sobotu 2.11. vynikajici. Dnes totez jidlo siln ...
pivovar Holendr, Valašské Meziříčí
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Zlínský kraj
Adresa: Hřbitovní 484/2, 75701 Valašské Meziříčí
Webové stránky
e-mail: sladci@holendr.cz
Telefon: 724 587 591, 602 777 075
Kontaktní osoba: Ing. Lubomír Václavek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Holendr je řemeslný pivovar z Valašského Meziříčí. Vyrábí spodně a svrchně kvašené nefiltrované pivo. Při výrobě piva nepoužívá žádné příměsi, drží se poctivého řemesla a tradičních postupů. Každý druh piva je originál a pivovar respektuje specifické potřeby při výrobě. Pečlivé dodržování všech postupů a receptury ve spojení s vodou z Valmezu dává pivu jeho charakteristickou chuť. Holendr je hořký a poctivý jako život na Valašsku.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

9,1
12. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 10, celkový dojem: 9
Vynikajicí, chutná komplexní dvanáctka.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
12. 11. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Luxusní polotmavé pivo s tmavě kaštanovou barvou a špinavě bílou dlouhotrvající pěnou. Sladová a pocitově lehčí třináctka, která určitě zpříjemní nejeden podzimní večer ve Valmezu. Škoda, že zrovna tohle pivo místní štamgasti pijí nejméně.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
12. 11. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Kalná okrová barva, k tomu jemně bublinkovatá bílá ležákovská pěna. Ve vůni i chuti citrusové plody, lehký a dobře pitelný "letní ale". Mohl by mít při servírování nižší teplotu a také podání do půllitru s uchem není zcela podle pravidel, jinak však dobré pivo. Teplota podání ovlivnila i průraznost amerických chmelů.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,5
12. 11. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Vizuálně je dvanáctka od Holendra hodně podobná tamní desítce. V chuti sladovější, více usazené a méně říznější. Pěna se trhá po okraji logované třetinky. Slušný a dobře pitelný světlý ležák.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
12. 11. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Pěkná obilná barva a našlehaná chuchvalcovitá pěna. Vůně jemná, chuťově poctivá desítka. Vyvážené s dostatečnou intenzitou a pozitivně působící hořkostí. Degustováno na letní zahrádce minipivovaru s příjemnou dámskou obsluhou. Řízné a dobře pitelné výčepní pivo.
8,0
3. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
7,0
1. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
5,0
8. 6. 2018
lahvové
Dalo se to pít, ale žádný zázrak to nebyl, ochutnáno 29.5.2018 v Terchové.
7,0
8. 6. 2018
lahvové
Dobrá APA s chutí tropického ovoce, ochutnaná 29.5.2018 v Terchové.
7,5
8. 6. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Dobrá tmavá pšenice s přídavkem žitného sladu, ochutnaná 29.5.2018, ale těch keců než mi jí načepovali...
5,0
26. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Ne úplně čistá sladce sladová IPA s tóny zralého ovoce, citrusů a karamelek, hořkost střední. Pitelný průměr.
6,0
3. 2. 2018
lahvové
8,0
3. 2. 2018
lahvové
8,6
30. 6. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 10, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
9,1
7. 6. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 10, pitelnost: 9, vůně: 9, chuť: 9, celkový dojem: 9
Vynikající stout s příchutí vanilky, ochutnaný 30.5.2017 v pivovaru Holendr a ještě jsem si lahvinku vezl s sebou.
7,1
7. 6. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý slabší letní Ale s vyšší hořkostí a citrusovou dochutí, ochutnaný 30.5.2017 v pivovaru Holendr.
8,0
27. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
Hutný plný stout s vanilkovým nádechem a decentní alkoholovou hřejivostí v závěru.
9,0
26. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
Vyborny Stout. Silny alkohol je v chuti schovany.
6,0
26. 5. 2017
lahvové
7,8
4. 5. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá IPA citrusové vůně i chuti s příjemnou hořkostí, ochutnaná 30.4.2017 v pivovaru Holendr ve Valmezu.

Diskuze