sládkova akademie

Holendr, Valašské Meziříčí

69%
52 hodnocení
38 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
J. K.
Ostravar Černá Barbora 13°
Ne zcela příjemnou a výraznou sladko-karamelovou chuť střídá ...
hodnocení: pivo
Sagara
Blend 001 (2018)
Ochutnáno - Wild Day - Dolní Dunajovice (2022)
hodnocení: pivo
Sagara
Midwinter Dream (2018)
Ochutnáno - Wild Day - Dolní Dunajovice (2022)
nové pivo
Sagara
Blend 001 (2018)
nové pivo
Sagara
Midwinter Dream (2018)
nové pivo
Sagara
Raspberry Red (2020)
komentář: pivo
anonym
Litovel Gustav 13°
Vynikající. Snad ho budou vařit dál a neukončí výrobu jako u jiných kvalitních litovelských piv...
komentář: pivo
anonym
Tesák polotmavý ležák 12°
Prudce pitné! Kdo umí ten umí, kdo neumí ten učí.
komentář: pivovar
anonym
Nomád, Děčín
Tak jako pivař jsem se moc těšil, ale stačila 1 minuta s obs ...
nový pivovar
Sagara
Bug’n’brew
recenze: pivo
Jaroslav_K
Albrecht Pale Ale Melchior 12°
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a hu ...
recenze: pivo
Jaroslav_K
GABLONZER Summer Ale
Barva světle zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a střed ...
recenze: pivo
Jaroslav_K
Svijany Speciální výroční pivo 20°
Barva světle měděná. Pivo slabě kalné. Pěna světle okrová. V ...
nový pivovar
Sagara
Pivovar Wurst
nový pivovar
Sagara
Pivovar Bartoš
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Dlouho jsem se mu vyhýbal a myslel si že jsou to vypláchlé s ...
hodnocení: podnik
Sagara
Pub U dvou přátel II, Dominikánská
Ochutnáno: 2 druhy piv (2022)
hodnocení: podnik
Houz
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Pěkný moderní pivovarský podnik. Obsluha spíše nevšímavá. Celkové vyznění nosu trošku nahoru.
hodnocení: podnik
Sagara
PARODIE - pivní restaurant
Ochutnáno: 4 druhy piv (2022)
nový podnik: pivnice
Sagara
PARODIE - pivní restaurant
komentář: pivovar
anonym
Chodovar, Chodová Planá
Chodovar 11° čepujeme na Country festivalu Salajnský Žebřiňá ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Zase vžitý mylný názor. Točit pivo je starý termín, používa ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Je to už starý příspěvek, ale možná si moji odpověď přečtet ...
nový podnik: restaurace
Sagara
Stračena Pub
nový podnik: pivnice
zastavkauricharda
Zastávka U RICHARDA
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Všude samé ipy, apy, nipy.. Koupili jsme si na svátky ležák ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Panský pivovar, Sokolnice
Dobrý den.chci se zeptat,jestli nepotřebujete pomocnou sílu ...
pivovar Holendr, Valašské Meziříčí
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Zlínský kraj
Adresa: Hřbitovní 484/2, 75701 Valašské Meziříčí
Webové stránky
e-mail: sladci@holendr.cz
Telefon: 724 587 591, 602 777 075
Kontaktní osoba: Ing. Lubomír Václavek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Holendr je řemeslný pivovar z Valašského Meziříčí. Vyrábí spodně a svrchně kvašené nefiltrované pivo. Při výrobě piva nepoužívá žádné příměsi, drží se poctivého řemesla a tradičních postupů. Každý druh piva je originál a pivovar respektuje specifické potřeby při výrobě. Pečlivé dodržování všech postupů a receptury ve spojení s vodou z Valmezu dává pivu jeho charakteristickou chuť. Holendr je hořký a poctivý jako život na Valašsku.
Pivovarský podnik: restaurace Holendr, Valašské Meziříčí
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
21. 8. 2020
lahvové
Holendr Coffee Stout 13°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Příjemný kávový stout připomínající coldbrew.
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
5. 8. 2020
čep "pod komínem"
Holendr Bavorský speciál 14°
restaurace Holendr, Valašské Meziříčí
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
5. 8. 2020
čep "pod komínem"
Holendr ALE 12°
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
restaurace Holendr, Valašské Meziříčí
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
5. 8. 2020
čep "pod komínem"
Holendr světlý ležák 12°
vzhled 9
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Intenzivní sladovo-kvasnicová chuť i vůně, příjemná plnost a říz, vyvážená hořkost.
restaurace Holendr, Valašské Meziříčí
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
5. 8. 2020
čep "pod komínem"
Holendr 11% světlý ležák 11°
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 5
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 8
příjemně pitelná jedenácka, sladová vůně, slabší hořkost. V chuti lehounce cítit něco jako korek, což kazí ostatní povedené atributy piva.
restaurace Holendr, Valašské Meziříčí
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
19. 2. 2020
čep "pod komínem"
Holendr IPA 14°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Holendr - Valašské Meziříčí (2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
19. 2. 2020
čep "pod komínem"
Holendr Bavorský speciál 14°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Holendr - Valašské Meziříčí (2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,6
19. 2. 2020
čep "pod komínem"
Holendr 13° polotmavé speciální pivo
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Holendr - Valašské Meziříčí (2017)(2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
19. 2. 2020
čep "pod komínem"
Holendr světlý ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Holendr - Valašské Meziříčí (2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,4
19. 2. 2020
čep "pod komínem"
Holendr 11% světlý ležák 11°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Holendr - Valašské Meziříčí (2017)(2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
19. 2. 2020
čep "pod komínem"
Holendr 10% světlé výčepní 10°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Holendr - Valašské Meziříčí (2017)(2020)
Uživatel miloslav1899 zatím nenahrál svůj obrázek miloslav1899
7,0
21. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Holendr 10% světlé výčepní 10°
Na desítku dóst dobrý
Na Humpolce, Tišnov
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
3. 5. 2019
lahvové
Holendr 12° pšeničné
Pivoteka.cz, Olomouc
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
3. 5. 2019
lahvové
Holendr 12° pšeničné
Na můj vkus lehce kyselejší
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
12. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
Holendr světlý ležák 12°
Opravdu velice solidní ležák s plnějším tělem a rafinovaně odstupňovanou skladbou hořkosti.
Retro Pivnice, Olomouc
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
9,1
12. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
Holendr světlý ležák 12°
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 10, celkový dojem: 9
Vynikajicí, chutná komplexní dvanáctka.
Retro Pivnice, Olomouc
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
12. 11. 2018
čep "pod komínem"
Holendr 13° polotmavé speciální pivo
vzhled 8
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Luxusní polotmavé pivo s tmavě kaštanovou barvou a špinavě bílou dlouhotrvající pěnou. Sladová a pocitově lehčí třináctka, která určitě zpříjemní nejeden podzimní večer ve Valmezu. Škoda, že zrovna tohle pivo místní štamgasti pijí nejméně.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
12. 11. 2018
čep "pod komínem"
Holendr ALE 11°
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Kalná okrová barva, k tomu jemně bublinkovatá bílá ležákovská pěna. Ve vůni i chuti citrusové plody, lehký a dobře pitelný "letní ale". Mohl by mít při servírování nižší teplotu a také podání do půllitru s uchem není zcela podle pravidel, jinak však dobré pivo. Teplota podání ovlivnila i průraznost amerických chmelů.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,5
12. 11. 2018
čep "pod komínem"
Holendr světlý ležák 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Vizuálně je dvanáctka od Holendra hodně podobná tamní desítce. V chuti sladovější, více usazené a méně říznější. Pěna se trhá po okraji logované třetinky. Slušný a dobře pitelný světlý ležák.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
12. 11. 2018
čep "pod komínem"
Holendr 10% světlé výčepní 10°
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Pěkná obilná barva a našlehaná chuchvalcovitá pěna. Vůně jemná, chuťově poctivá desítka. Vyvážené s dostatečnou intenzitou a pozitivně působící hořkostí. Degustováno na letní zahrádce minipivovaru s příjemnou dámskou obsluhou. Řízné a dobře pitelné výčepní pivo.
<< předchozí 13další >> 

Diskuze