Holendr, Valašské Meziříčí

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Clock Anežka 11°
Nic moc. Svrchňáky jim jdou líp ????
hodnocení: podnik
Pivotéka U Veverky
Velký výběr piv různých pivních stylů z českých i zahraničních pivovarů.
nový podnik: pivotéka
hodnocení: pivo
Veverka 12
Stále na čepu Svijany 11 a luxusní Veverka 12. + Piva z malých pivovarů
hodnocení: pivo
Koutská dvanáctka
Poctivá 12 ,perfektní chuti a příjemné hořkosti
hodnocení: podnik
restaurace Pivovaru MMX, Lety
Ochutnáno: 4 druhy piv (2019)
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Byli jsme v sobotu, mohu jen potvrdit. Baloun.
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Páteční večer patřil návštěvě šenovského pivovárku. Jelikož ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Pivovar Kamenice nad Lipou
Bros.Bar Jindřichův Hradec vynikající 12° nádherně vychme ...
recenze: pivo
Kunratický Ležák světlý 12°
Krásná bohatá pěna. Pivo pěkně kroužkuje. Hořkost je akorát, plná chuť.
komentář: pivo
anonym
Multigrain 11°
Při pití tohoto skvostu jsem si vzpomněl na výrok postavy Jo ...
recenze: pivo
Beer Opener - Světlý ležák 12°
Žádný problém, prostě dobrý. Bude v něm trošku voňavější chmel, ale jen decentně.
novinka
V Česku došli sládci
Dříve absolventi pivovarských oborů zůstávali po ukončení šk ...
komentář: pivo
anonym
Fabián 14°
Byl jsem dost prekvapenej, husta pena, zadna koncova sladkos ...
pivovar Holendr, Valašské Meziříčí
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Zlínský kraj
Adresa: Hřbitovní 484/2, 75701 Valašské Meziříčí
Webové stránky
e-mail: sladci@holendr.cz
Telefon: 724 587 591, 602 777 075
Kontaktní osoba: Ing. Lubomír Václavek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Holendr je řemeslný pivovar z Valašského Meziříčí. Vyrábí spodně a svrchně kvašené nefiltrované pivo. Při výrobě piva nepoužívá žádné příměsi, drží se poctivého řemesla a tradičních postupů. Každý druh piva je originál a pivovar respektuje specifické potřeby při výrobě. Pečlivé dodržování všech postupů a receptury ve spojení s vodou z Valmezu dává pivu jeho charakteristickou chuť. Holendr je hořký a poctivý jako život na Valašsku.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
3. 5. 2019
lahvové
Na můj vkus lehce kyselejší
8,0
12. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
Opravdu velice solidní ležák s plnějším tělem a rafinovaně odstupňovanou skladbou hořkosti.
9,1
12. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 10, celkový dojem: 9
Vynikajicí, chutná komplexní dvanáctka.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
12. 11. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Luxusní polotmavé pivo s tmavě kaštanovou barvou a špinavě bílou dlouhotrvající pěnou. Sladová a pocitově lehčí třináctka, která určitě zpříjemní nejeden podzimní večer ve Valmezu. Škoda, že zrovna tohle pivo místní štamgasti pijí nejméně.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
12. 11. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Kalná okrová barva, k tomu jemně bublinkovatá bílá ležákovská pěna. Ve vůni i chuti citrusové plody, lehký a dobře pitelný "letní ale". Mohl by mít při servírování nižší teplotu a také podání do půllitru s uchem není zcela podle pravidel, jinak však dobré pivo. Teplota podání ovlivnila i průraznost amerických chmelů.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,5
12. 11. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Vizuálně je dvanáctka od Holendra hodně podobná tamní desítce. V chuti sladovější, více usazené a méně říznější. Pěna se trhá po okraji logované třetinky. Slušný a dobře pitelný světlý ležák.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
12. 11. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Pěkná obilná barva a našlehaná chuchvalcovitá pěna. Vůně jemná, chuťově poctivá desítka. Vyvážené s dostatečnou intenzitou a pozitivně působící hořkostí. Degustováno na letní zahrádce minipivovaru s příjemnou dámskou obsluhou. Řízné a dobře pitelné výčepní pivo.
8,0
3. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
7,0
1. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
5,0
8. 6. 2018
lahvové
Dalo se to pít, ale žádný zázrak to nebyl, ochutnáno 29.5.2018 v Terchové.
7,0
8. 6. 2018
lahvové
Dobrá APA s chutí tropického ovoce, ochutnaná 29.5.2018 v Terchové.
7,5
8. 6. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Dobrá tmavá pšenice s přídavkem žitného sladu, ochutnaná 29.5.2018, ale těch keců než mi jí načepovali...
5,0
26. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Ne úplně čistá sladce sladová IPA s tóny zralého ovoce, citrusů a karamelek, hořkost střední. Pitelný průměr.
6,0
3. 2. 2018
lahvové
8,0
3. 2. 2018
lahvové
8,6
30. 6. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 10, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
9,1
7. 6. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 10, pitelnost: 9, vůně: 9, chuť: 9, celkový dojem: 9
Vynikající stout s příchutí vanilky, ochutnaný 30.5.2017 v pivovaru Holendr a ještě jsem si lahvinku vezl s sebou.
7,1
7. 6. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý slabší letní Ale s vyšší hořkostí a citrusovou dochutí, ochutnaný 30.5.2017 v pivovaru Holendr.
8,0
27. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
Hutný plný stout s vanilkovým nádechem a decentní alkoholovou hřejivostí v závěru.

Diskuze