Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Zámecký obvod 31, 262 72 Březnice
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-herold.cz
Telefon: 602 732 035, 318 682 047
Kontaktní osoba: František Pinkava

Zámecký pivovar Herold v Breznici, založený roku 1506, varí pivo tradicní technologií s vysokým podílem rucní práce. Vlastní slad, žatecký chmel, pramenitá voda z hlubokých studní. Herold se pohybuje produkcí piva tesne pod hranicí 10.000 hektolitru. Proti minulým letum mírne zvýšil výstav, napríklad v roce 2012 varil kolem 7000 hektolitru. I pres zvýšení produkce stále patrí do kategorie minipivovaru. Pivovar se zameruje hlavne na export do Anglie a Irska. Pivovar je od roku 2025 uzavren.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

jenda z podhradí

8,0

20. 8. 2015

čep "no name"

Světlý březnický ležák Herold 12°

Dvanáctička, jak má být

jenda z podhradí

6,0

20. 8. 2015

čep "no name"

Světlé výčepní pivo Herold 10°

jenda z podhradí

7,0

20. 8. 2015

čep "no name"

Bohemian Bronze Lager 14°

Exkurze do tohoto zajímavého bývalého panského pivovaru měla hned několik třešniček na dortu... toto pivko mezi ně rozhodně patřilo

jenda z podhradí

7,0

20. 8. 2015

čep "no name"

Bastard 14°

Výrazná chuť mne dostala... nejde jich ale vypít moc, protože jeho síla budí úctu už po prvních doušcích

Mordor

5,2

17. 8. 2015

lahvové

Světlý březnický ležák Herold 12°

vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5

Mordor

6,1

17. 8. 2015

lahvové

Pšeničné plné pivo 12°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Na lahvové pšeničné dobré

Pavel

7,0

30. 4. 2015

čep "no name"

Pšeničné plné pivo 12°

nasládlé, intenzivní vůně. Vhodné pro doplnění energie po sportu

Moro

8,0

12. 2. 2015

lahvové

Pšeničné plné pivo 12°

Bc.

5,4

14. 1. 2015

lahvové

Pšeničné plné pivo 12°

vzhled: 7, pitelnost: 4, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5

Kvasnicový ležák z Březnice u Příbrami má odstínově stejnou barvu jako láhev, z níž jsem degustoval. Pěna krásně drží po stranách sklenice, ani v závěru se nerozptyluje. V chuti mi něco trochu vadí, cítím určitou plytkost, která snižuje celkovou pitelnost. Láhev byla podle popisu pouze v azbuce evidentně určena na export (koupeno však v Tescu).

Vavřík Ag

6,0

28. 12. 2014

čep "pod komínem"

Světlý březnický ležák Herold 12°

Milan K

7,7

12. 10. 2014

čep "v ráji pivaře"

Tmavé silné pivo 13°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8

Prijemne sladke a karamelove. Vune je silne nakysla, ale to me neodradi od toho, dat si ho znovu, protoze je vyborne pitelne a hrejive.

chlupydupy

8,0

11. 10. 2014

čep "pod komínem"

Polotmavé speciální pivo Herold 14°

chlupydupy

8,0

11. 10. 2014

čep "pod komínem"

Světlé výčepní pivo Herold 10°

Milan K

7,0

18. 9. 2014

lahvové

Pšeničné plné pivo 12°

Velmi intenzivní ovocné tóny ve vůni i chuti. Vzhledově mě moc neupoutalo: pěna mizerná a barva malinko tmavší.

Bc.

7,2

6. 9. 2014

čep "v ráji pivaře"

Tmavé silné pivo 13°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 8

Sametový pěnový povlak, mohl by být o něco více konzistentní. Nádherná neprůhledná temně jiskrná barva. Ve vůni směs kávy a praženého sladu. Chuťově samozřejmě velmi výrazné, chvílemi dost sladové. Celkově je ovšem tmavý Herold moc příjemný společník pro chvíle klidu a pohody.

Kresloun

7,0

11. 7. 2014

čep "v ráji pivaře"

Tmavé silné pivo 13°

Petrol

9,0

21. 6. 2014

čep "v ráji pivaře"

Polotmavé speciální pivo Herold 14°

Petrol

9,0

21. 6. 2014

čep "v ráji pivaře"

Tmavé silné pivo 13°

Petrol

8,0

21. 6. 2014

čep "v ráji pivaře"

Světlý březnický ležák Herold 12°

Petrol

7,0

21. 6. 2014

čep "no name"

Světlé výčepní pivo Herold 10°

<< předchozí 1 234 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek