Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Porážka 208/3, 602 00 Brno
Webové stránky
e-mail: pivovar@hauskrecht.cz
Telefon: 543 236 564, 739 997 512
Kontaktní osoba: Petr Hauskrecht

Piva, nesoucí hrdě značku Petr Hauskrecht, potvrzují tradici, ale přinášejí i nové výzvy v podobě Petrových speciálů, vařených, kvašených a dozrávajících podle jeho autorských receptur. Pro zájemce tady pořádají pravidelné dvouhodinové exkurze zakončené ochutnávkou, a to vždy v úterý a čtvrtek od 17 hodin (rezervace nutná). Celoročně zde vaří Brněnskou jedenáctku, dvanáctku a jeden vybraný speciál, v létě pak desítku Špilberk.

Pivovarský podnik: pivnice Hauskrecht, Brno

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

foftik

7,0

6. 9. 2026

čep "no name"

Hauskrecht vs. Malt Worm - Světlý ležák

Ochutnané v Brne dva razy, názvy podnikov si nepamätám. September 2023 a December 2025

Sagara

7,5

3. 4. 2026

čep "pod komínem"

Brnenská 12 Limitovaná edice sklizen 2026

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2025)

J. K.

9,0

23. 3. 2026

lahvové

Hauskrecht Brněnský Weiss

Výborná, plná, nakyslá a kvasnicová pšenice. Presne podle mých predstav.

Sagara

7,6

4. 1. 2026

čep "pod komínem"

Hauskrecht vs. Malt Worm - Světlý ležák

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2025)

Sagara

7,4

28. 11. 2025

čep "pod komínem"

Hauskrecht PH 13 Sv. Patrick

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ochutnáno - F.A. Bar Oranžová - Brno (2025)

Sagara

7,8

25. 10. 2025

čep "pod komínem"

Božínku - White IPA

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2025)

humulus

7,0

3. 10. 2025

čep "no name"

Hauskrecht Brněnský Weiss

hutná a vysoce pitelná pšenice, více do kyselkava

dwarfik1

7,0

23. 7. 2025

čep "pod komínem"

Brněnská 12

lepší průměr

restaurace Charlie's Square, Brno

Sagara

7,8

21. 5. 2025

čep "pod komínem"

Brněnská 12 Limitovaná edice sklizeň 2024

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2024)

Sagara

7,8

21. 5. 2025

čep "pod komínem"

Brněnská 12 Limitovaná edice čerstvá sklizeň

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2024)

Ozzman

6,4

22. 11. 2024

lahvové

František Josef 12°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Velmi dobrý vídeňský ležák s hustou pěnou, sladovým tělem a vyšší hořkostí s dlouhým dozníváním.

Ozzman

6,4

21. 11. 2024

lahvové

PH Svatomartinská 12°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Vcelku dobrý ležák s krémovou pěnou, výraznější kořenitou hořkostí, obohacený v chuti o zelený pepř.

Raab

7,0

21. 11. 2024

lahvové

Špilberk světlá 10°

11/24

Raab

4,0

20. 11. 2024

lahvové

Brněnská 11°

11/24

Ozzman

6,0

20. 11. 2024

čep "pod komínem"

Brněnská 11°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Slušný ležák, dobře pitelný . Ochutnáno Malt Worm Brno.

Ozzman

6,7

20. 11. 2024

čep "pod komínem"

Brněnská 12

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Dobře vyladěný ležák s hustou pěnou a chmelovou kořenitou hořkostí dobré pití. Ochutnáno 28.8.2024 a 20.11.2024 v Charlie’s square.

Kresloun

7,0

16. 8. 2024

čep "no name"

Brněnská 11°

Sagara

7,1

25. 7. 2024

čep "pod komínem"

Hauskrecht PH Nealko NEIPA 6°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2024)

Sagara

7,5

11. 7. 2024

čep "pod komínem"

Hauskrecht PH 13 Marcen

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Malt Worm (TTO Pivovar Matuška a Pivovar Hauskrecht) - Brno (2024)

Sagara

6,1

11. 7. 2024

čep "pod komínem"

PH 13 Black Flek 13°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Malt Worm (TTO Pivovar Matuška a Pivovar Hauskrecht) - Brno (2024)

<< předchozí 12 3 4 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek