Frankies, Břeclav

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Kozel Černý
Nevábný to nakyslý jedinec. U cerných piv miluji jejich hlub ...
komentář: pivo
anonym
Pilsner Urquell - nefiltrovaný 11°
Ochutnané v Pizzerii Teplitz v Trencianskych Tepliciach. Nel ...
komentář: pivovar
anonym
Lípák, Česká Lípa
Kiosek hezký, ale pivo hnus.
recenze: pivo
Raven NEVER AGAIN! vol.6 15°
Štavnatá NEIPA s hladkou krémovou texturou, stabilní, kroužk ...
hodnocení: podnik
Pivovar BORN
Ochotná a vstrícná obsluha, docela dobrá piva na cepu.
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Restaurace Sladovna, Cvikov
Moderní restaurace, ochotná obsluha, dobré jídlo a prumerné pivo.
komentář: pivo
anonym
Ostravar Mustang 11°
Naprostá pecka. Chutove vyladený tak akorát.
pivovar Frankies, Břeclav
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Jana Palacha 121/8, 690 02 Břeclav
Webové stránky
e-mail: pivovarfrankies@gmail.com
Telefon: 604 970 254, 601 553 307
Kontaktní osoba: Bc. Štěpán Přikryl
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar Frankies byl založen dvěma přáteli v září 2014. Po více než dvou letech testování pivních speciálů v garážových podmínkách, plánování, technických příprav a samotné výstavby byl minipivovar připraven ke svému otevření. Narozdíl od toho, co se nám snaží namluvit pivní giganti, kteří vaří europiva bez duše. Z toho pramení i celá filozofie Frankies – poctivost při přípravě piva samotného a rozmanitost jeho nabídky. V roce 2019 vznikla v těsném sousedství pivovaru podniková pivnice, kde je možné ochutnat aktuální nabídku piv přímo u zdroje.
Pivovarský podnik: výčep Frankies, Břeclav
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,3
24. 1. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 4, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Dýňový Ale s prázdnějším tělem, ale pít se nakonec dal, ochutnáno 5.10.2017 v Ale! baru a 3.11.2017 v BeerGeeku.
7,5
27. 4. 2017
lahvové
vzhled 8
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Zajímavé. Krásná pěna a na ležák nadstandardní vůně. Prvotni dojem z chuti je rozpačitý. Clovek citi nejake nasladle rozharane kvetinove tony,ale pak se vse nejak krasne na jazyku zakulatí do příjemně plné chuti.
6,3
17. 12. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Dobrý dry stout. Barva výrazně tmavá, lehce kalná. Pěna krémová. Výrazná chuť kávy, prázdné tělo. Vůně nevýrazná.
9,0
13. 12. 2016
čep "v ráji pivaře"
6,0
5. 9. 2016
čep "no name"
8,0
2. 9. 2016
lahvové
3,0
1. 9. 2016
lahvové
8,0
31. 8. 2016
lahvové
8,0
25. 8. 2016
čep "v ráji pivaře"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
24. 8. 2016
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Sytá měděná barva, vzhledově polomatná. Pěna dalo by se říct typická pro ALE - bílá, spíše povlakovitá, hladinkovitá. Ve vůni jižní ovoce s dominancí grepů, dozvuk lehce obilný. Chuti logicky dominuje výrazná hořkost, což je příznačně základní stavební kámen. Poměrně lehce působící, dobře pitelné pivo. Z vkusně logované tenkostěnné sklenice chutnalo vážně dobře.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
24. 8. 2016
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Zlatá výrazně matná barva, pěna nadstandardní, sněhová s většími bublinami. Ovlivněno určitě tím, že pivo bylo čepováno přímo z ležáckého tanku. Ve vůni zralý ječmen, intenzita aromatu střední. Chuť spíše lehčí, ale trochu se jedná o počáteční klam, protože tělo se rozvine v závěru a i hořkost je optimální, přestože dojezd je krátký, sušší. Podtrženo sečteno se jedná o výtečný ležák ochutnaný přímo ve výrobních prostorách Frankies.
6,2
28. 4. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý skotský Ale, ochutnaný 5.4.2016 v pivním baru Craft Beer Pub a 28.4.2016 v Království piva..
8,0
10. 4. 2016
čep "no name"
7,0
21. 3. 2016
lahvové
8,7
10. 2. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 10, chuť: 9, celkový dojem: 8
Vynikající, voňavý American Pale Ale, ochutnaný 9.2.2016 v pivním baru Craft Beer Pub.
8,0
21. 5. 2015
čep "v ráji pivaře"
8,0
17. 2. 2015
čep "pod komínem"
8,0
30. 10. 2014
lahvové

Diskuze

RE:Piva
24. 4. 2015 15:22:47
Rádi bychom přidali, ale z jejich webovek není jasné, co je trvalá produkce.
Piva
22. 4. 2015 8:28:40
Frank APPA je vlajkovou lodí pivovaru = vaří se stále. Poprosil bych rovněž o doplnění dalších značek - viz webová prezentace pivovaru. Děkuji.