Chotěboř

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Lázenská 11°
Ochutnáno - Lázenský pivovar Luhacovice - Luhacovice (2026)
hodnocení: pivo
Syrovar Medový Sen
Ochutnáno - Pivovar Syrovar - Syrovín (2026)
hodnocení: pivo
Syrovar Nebezpecná Známost - tmavý ležák
Ochutnáno - Pivovar Syrovar - Syrovín (2026)
hodnocení: podnik
Dno pytle, Praha
Ochutnáno: 27 druhu piv (8 x návšteva)(2021)(2022)(2023)(2024)(2025)(2026)
hodnocení: podnik
BeerGeek Bar, Praha
Ochutnáno: 225 druhu piv (17 x návšteva)(2020)(2022)(2023)(2024)(2025)(2026)
hodnocení: podnik
Automat Matuška
Ochutnáno: 3 druhy piva (2026)
komentář: pivo
anonym
Bruncvík Premium Lager Beer
Mám rád pivo a taky rád ochutnávání všemožných znacek. Tady ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Bernard - Extra hořký ležák 12°
Není to dobré pivo, výrazná - až prehnaná chut a hlavne po n ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
To pivo je dobrý a cena taky dobrá taky kupuji
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Loď Pivovar, Praha
dle informace na fb pivovar koncí, majitel vybral jiného asijského nájemce ....???
recenze: pivo
Světlé XII°
Velice slušné pivo postavené spíš na sladkosti s vyváženou h ...
nový podnik: pivnice
pivovar Chotěboř
velký pivovar
Rok vzniku: 2009
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Průmyslová 1755, 583 01 Chotěboř
Webové stránky
e-mail: info@pivovarchotebor.cz
Telefon: 569 431 992
Kontaktní osoba: Oldřich Záruba
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar vybudovaný v roce 2009 na zelené louce. Počáteční výstav činil 10 tis. hektolitrů ročně. Dnes produkuje asi 25 tis. hektolitrů za rok. Pivo se vaří klasickým způsobem pomocí moderních technologií.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
16. 5. 2026
čep "no name"
Nikoli nepríjemná, ale výrazná horkost v jinak nezajímavém pive. Lehká oxidace
9,0
16. 7. 2025
čep "no name"
Ochutnáno 6.7.2010 v rámci TdB V.
6,1
23. 12. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Retroměstečko - Pardubice (2024)
6,8
3. 6. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Tohle je dobré pivo s výraznou kořenitou hořkostí která zůstává v ústech i dlouho po napití.
6,3
25. 4. 2024
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Na desítku je to opravdu dobré pití
7,2
27. 1. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
Dobrý počinek z Chotěboře. Kroužkující pěna střední říz, jemná hořkost a velmi dobře pitelné. BeerBar Pardubice
5,0
27. 8. 2023
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Malý Růžek - Hradec Králové (2023)
4,0
25. 6. 2023
lahvové
Dle mého klasická přebalovačka z Chotěboře, stejné jako světlý ležák Karlštejn, který jsem ochutnal na Karlštejně (a kde si mnozí návštěvníci mysleli, že jde o pivo z 1. Karlštejnského mikropivovaru), tohle jsem teď ochutnal na Macoše, a ta samá bída.
7,4
28. 5. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace Na Bídě - Chrudim (2023)
4,7
11. 5. 2023
lahvové
vzhled: 9, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 3, celkový dojem: 4
Po opakovaném přechutnání... děs běs. Aromatika neutrální, ale chuť je úděsná, skoro na vylití.
7,0
11. 3. 2023
čep "pod komínem"
Výtečné pivo.
6,7
17. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,8
17. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace Zastávka - Ústí nad Orlicí (2020) Ochutnáno - Pivovar Chotěboř - Chotěboř (2021)*
6,0
17. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace Zastávka - Ústí nad Orlicí (2020) Ochutnáno - Pivovar Chotěboř - Chotěboř (2021)*
6,7
17. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní bar U Segala - Ostrava (2019) Ochutnáno - Pivovar Chotěboř - Chotěboř (2021)*
6,0
17. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Chotěboř - Chotěboř (2021)*
5,0
7. 8. 2022
lahvové
7,0
12. 6. 2022
lahvové
Solidní průmyslový ležák s výrazným sladovým tělem a solidně hořkým závěrem. Některým mega velkým pivovarům tak ukazuje, že pivo s výrazným sladovým tělem může být i hořké ;-). Zakoupeno v Globusu Černý most v Praze.
6,0
4. 5. 2022
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Barva tmavší zelená. Pivo čiré. Pěna velmi slabě nazelenalé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová s trochou chmelové hořkosti. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Rychle se přidává chmelová hořkost. Ta je na střední intenzitě. Po mírném ohřátí piva i slabě máslová pachuť. Doznívání je středně dlouhé a je sladové, řízné a slabě chmelově hořké. Stejná chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost odpovídající. Pitelnost celkem dobrá. Celkový dojem: zajímavá zelená barva jinak tak nějak průměrný ležák.
8,0
4. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"

Diskuze