sládkova akademie

Pale Lager

Obecné označení pro slabší, světlý ležák. Barva bývá v rozmezí od velmi bledé až po bronz. Říz by měl být silný, tělo slabší, hořkost a sladovost méně výrazné, s mírným květinovým nebo bylinným charakterem, pokud je znatelný. Výsledná chuť je méně výrazná. Často bývá v zámoří velkými pivovary vyráběn s přídavky chmelových a sladových surogátů. V ČR se nejčastěji setkáme s termínem "světlé výčepní". Pale Lager je lehčí verze klasického Bohemian Pilsner. Objem alkoholu v širokém rozmezí od 3,0 do 5,0 % objemu.
Slad: ječný, jiný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Barva piva: 6 - 12 EBC
Teplota servírování: 2 - 7°C
Sklenice:
Podobné styly: Pils/ Bohemian Pilsner/ Pilsener, Münich Helles (Münchener)
Původ: mezinárodní
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Tomass39
Bad Flash Citra IPL 12°
hodnocení: pivo
Ozzman
Cold IPA 13°
Dost dobrá Cold IPA s nižší horkostí.
nové pivo
Ozzman
Cold IPA 13°
hodnocení: pivo
Ozzman
APA 12°
Dobrá APA s americkými chmely, výrazným citrusovým aroma a chutí tropického ovoce
nové pivo
Ozzman
APA 12°
nové pivo
Sagara
Rampušák Mandarin & Yuzu 10°
hodnocení: podnik
Sagara
Pivní Šenk, Rychnov nad Kněžnou
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovar Olešnice
Ochutnáno: 10 druhu piv (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
hospoda pivovaru Neratov, Bartošovice
Ochutnáno: 7 druhu piv (2025)
recenze: pivo
Ozzman
Tlustý netopýr 17°
Mahagonová barva, krémová pena, slabší ríz, strední plnost, ...
nový pivovar
Sagara
The Garden Brewery
recenze: pivo
humulus
Zywiec Porter 21°
silný stylove cistý sušší porter s príjemne kávovou linkou, velmi slušné pití
nový pivovar
Sagara
Pivní BUHvíkdo
recenze: pivo
Ozzman
Mazák South Line NEIPA 15°
Krásná krémová NEIPA s bohatou stabilní penou, strední ríz i ...
nový pivovar
Sagara
Orca Brau
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...