sládkova akademie

Pale Lager

Obecné označení pro slabší, světlý ležák. Barva bývá v rozmezí od velmi bledé až po bronz. Říz by měl být silný, tělo slabší, hořkost a sladovost méně výrazné, s mírným květinovým nebo bylinným charakterem, pokud je znatelný. Výsledná chuť je méně výrazná. Často bývá v zámoří velkými pivovary vyráběn s přídavky chmelových a sladových surogátů. V ČR se nejčastěji setkáme s termínem "světlé výčepní". Pale Lager je lehčí verze klasického Bohemian Pilsner. Objem alkoholu v širokém rozmezí od 3,0 do 5,0 % objemu.
Slad: ječný, jiný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Barva piva: 6 - 12 EBC
Teplota servírování: 2 - 7°C
Sklenice:
Podobné styly: Pils/ Bohemian Pilsner/ Pilsener, Münich Helles (Münchener)
Původ: mezinárodní
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Kresloun
Hubertus Zelený chmel 11°
hodnocení: pivo
Ozzman
Agent Helenka 11° výroční ležák
Průměrný ležák s rychle opadající pěnou, slabším řízem a vyšší chmelovou hořkostí.
nové pivo
Ozzman
Agent Helenka 11° výroční ležák
hodnocení: pivo
Sagara
Love Is In the Air - Non-Alco Witbier
Ochutnáno jako lahvové - Frenštát pod Radhoštěm (2025)
nové pivo
Sagara
Love Is In the Air - Non-Alco Witbier
nové pivo
Sagara
BRO Pale Ale
hodnocení: podnik
Sagara
Ochutnávková pivnice a minipivotéka, Brno
Ochutnáno: 26 druhů piv (11 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
Sagara
Mlinarica
hodnocení: podnik
Sagara
Malt Worm - pivnice
Ochutnáno: 226 druhů piv (40 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Craft Beer Bottleshop & Bar, Brno
Ochutnáno: 223 druhů piv (39 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
Sagara
Bottle Logic Brewing
nový pivovar
Sagara
Hop Hooligans
recenze: pivo
Ozzman
Cloudy Vanilla 14° NEIPA
Krémová, šťavnatá NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, slaboučký ...
recenze: pivo
Ozzman
Oatcore Cream IPA 12°
Krémové, plné, nasládlé s krémovou stabilní pěnou, slabším ř ...
recenze: pivo
humulus
Klostermann polotmavý ležák
smetanově krémová pěna po ustálení roztrhaná ale držící, bar ...
komentář: pivo
anonym
Garp 432 APA 12,8°
Vysoce návykový, ukrutně pitelný a ve všech směrech dospělý pivo.
nový podnik: restaurace
Ozzman
Němý Medvěd - Brloh Barbecue Mělník
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...