sládkova akademie

Pale Lager

Obecné označení pro slabší, světlý ležák. Barva bývá v rozmezí od velmi bledé až po bronz. Říz by měl být silný, tělo slabší, hořkost a sladovost méně výrazné, s mírným květinovým nebo bylinným charakterem, pokud je znatelný. Výsledná chuť je méně výrazná. Často bývá v zámoří velkými pivovary vyráběn s přídavky chmelových a sladových surogátů. V ČR se nejčastěji setkáme s termínem "světlé výčepní". Pale Lager je lehčí verze klasického Bohemian Pilsner. Objem alkoholu v širokém rozmezí od 3,0 do 5,0 % objemu.
Slad: ječný, jiný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Barva piva: 6 - 12 EBC
Teplota servírování: 2 - 7°C
Sklenice:
Podobné styly: Pils/ Bohemian Pilsner/ Pilsener, Münich Helles (Münchener)
Původ: mezinárodní
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Konícek Svatováclavský Speciál 12°
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)
nové pivo
Sagara
Konícek Svatováclavský Speciál 12°
hodnocení: pivo
Sagara
Medovomandlový ležák 11°
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)
hodnocení: pivo
Sagara
Medojed Raspberry Gose 12°
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)
nové pivo
Sagara
Medojed Raspberry Gose 12°
nové pivo
Sagara
Medojed New Zealand Summer ALE 9°
komentář: pivovar
anonym
Bratři v pivu
Jsem z Kaznejova, ale kdybych jej náhodou nepil jednou v Hro ...
komentář: pivovar
anonym
Kalikovar, Plzeň
Pivovar v Kalikovkém mlýnu podle mne už léta nefunguje.
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovarský Dvor Corvus
Ochutnáno: 2 druhy piv (2025)
nový pivovar
Sagara
Remeselný pivovar Galgan
hodnocení: podnik
Sagara
Pokhoi
Ochutnáno: 11 druhu piv (2025)
nový pivovar
Sagara
Sofia Electric Brewing
nový pivovar
Sagara
Fiam Rozschwitz
hodnocení: podnik
Sagara
Smokehouse Košice
Ochutnáno: 11 druhu piv (2 x návšteva)(2025)
recenze: pivo
Ozzman
Bumerang Hazy IPA 13°
Štavnatá, krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, strední rí ...
recenze: pivo
Ozzman
Zlínský švec světlý ležák 11°
Zlatavá barva, krémová, celkem stabilní pena, strední ríz i ...
recenze: pivo
Ozzman
Nakourený Alois 13°
Tmavší, jemne zakalená barva, bohatá, hustá stabilní pena, v ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
nový podnik: pivnice
Ozzman
Automat Matuška JZP
komentář: pivovar
dwarfik1
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
nový podnik: restaurace
Djarmo
Restaurace U Kazmarky