sládkova akademie

Pale Lager

Obecné označení pro slabší, světlý ležák. Barva bývá v rozmezí od velmi bledé až po bronz. Říz by měl být silný, tělo slabší, hořkost a sladovost méně výrazné, s mírným květinovým nebo bylinným charakterem, pokud je znatelný. Výsledná chuť je méně výrazná. Často bývá v zámoří velkými pivovary vyráběn s přídavky chmelových a sladových surogátů. V ČR se nejčastěji setkáme s termínem "světlé výčepní". Pale Lager je lehčí verze klasického Bohemian Pilsner. Objem alkoholu v širokém rozmezí od 3,0 do 5,0 % objemu.
Slad: ječný, jiný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Barva piva: 6 - 12 EBC
Teplota servírování: 2 - 7°C
Sklenice:
Podobné styly: Pils/ Bohemian Pilsner/ Pilsener, Münich Helles (Münchener)
Původ: mezinárodní
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
nové pivo
Ozzman
Juno 11°
nové pivo
Ozzman
Superdelic SMaSH ALE 12°
hodnocení: pivo
J. K.
Klidná - APA
Velmi dobrá APA s porádnou porcí merunek a broskví. Vonavá, ...
komentář: pivo
J. K.
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
nové pivo
J. K.
Klidná - APA
hodnocení: pivo
Sagara
Olles Bajer - Polotmavý ležák
Ochutnáno - Valhalla Beer Club - Praha (2025)
nový pivovar
Sagara
O/O Brewing
hodnocení: pivo
Sagara
FUZE Dobrý Mangoël
Ochutnáno - Pivovar FUZE - Praha (2025)
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivní prístav
Fajn restaurace s ochotnou obsluhou a slušným výberem piv.
hodnocení: podnik
Sagara
Restaurace Pivovar Kytín
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovar HARRY
Ochutnáno: 14 druhu piv (8 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
Sagara
Browar Nieczajna
nový pivovar
Sagara
Brauerei Unertl Haag
nový podnik: restaurace
Ozzman
Pivní prístav
nový podnik: restaurace
Herman
Brafe
komentář: pivovar
anonym
Gryf, Černilov
Pivo davkujete aj do fliaš ?
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...
komentář: pivovar
Elvis1
Rudohor, Ostrov
Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...
recenze: pivo
humulus
Zelené
Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...
recenze: pivo
Ozzman
All About: Mosaic 15° NEIPA
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou a hustou penou, slabší ríz ...
recenze: pivo
humulus
Piraat Triple Hop - Belgian Strong Golden Ale 23°
krémová pena, medená barva, ve vuni peprovitost, v chuti vys ...