Dark Lager

Obecně nazývaná skupina spodně kvašených, tmavých ležáků. Pro jeho výrobu se používají tmavé a barvící slady, které jsou při výrobě dotahovány za vysokých teplot. Obvykle má tmavý ležák nižší hořkost, je sladší, což je spojeno i s vyšší plností. V chuti se obvykle projevuje karamel, čokoláda, káva a také koření. V historii to prakticky bylo pivo ze sladu sušeného na přímém ohni, protože sušená zrna vždy ztmavla.
Slad: ječný, pšeničný, jiný
Kvašení: spodní
Druh: tmavé, jiné
Barva piva: 32 - 70 EBC
Teplota servírování: 7 - 10°C
Sklenice:
Podobné styly: Dunkel, Schwarzbier
Původ: Německo
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Byli jsme v sobotu, mohu jen potvrdit. Baloun.
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Páteční večer patřil návštěvě šenovského pivovárku. Jelikož ...
hodnocení: pivo
Monopol IPA 11°
Jen lehounce nadprůměr - chuťově. Jinak barva, vůně a pěna výborná.
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Pivovar Kamenice nad Lipou
Bros.Bar Jindřichův Hradec vynikající 12° nádherně vychme ...
recenze: pivo
Kunratický Ležák světlý 12°
Krásná bohatá pěna. Pivo pěkně kroužkuje. Hořkost je akorát, plná chuť.
hodnocení: podnik
restaurace Na Jižní - Jižan, Přerov
Ochutnáno: 4 druhy piv (2019)
hodnocení: podnik
restaurace Monopol, Teplice
Zde jsem byl nadmíru spokojen. Prostředí prvorepublikové, jídlo výborné a obsluha vzorná.
komentář: pivo
anonym
Multigrain 11°
Při pití tohoto skvostu jsem si vzpomněl na výrok postavy Jo ...
recenze: pivo
Beer Opener - Světlý ležák 12°
Žádný problém, prostě dobrý. Bude v něm trošku voňavější chmel, ale jen decentně.
novinka
V Česku došli sládci
Dříve absolventi pivovarských oborů zůstávali po ukončení šk ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Fabián 14°
Byl jsem dost prekvapenej, husta pena, zadna koncova sladkos ...