Trappist/ Tripel

Tripel („trojitý“) – Styl zpopularizoval především trapistický pivovar Westmalle, který je rovněž jeho průkopníkem. Pivo je jasné, slabě zlatavé, poněkud pikantní, více hořké, se suchým dozníváním. Hustá, dlouhotrvající krémová pěna ulpívá na sklenici. Vzhledem k vysokému obsahu alkoholu je pivo snadno pitelné. Výrazně kořeněné chmelové fenoly ve vůni jsou pikantní, pepřové, někdy podobné hřebíčku. Estery připomínají citrusové plody pomerančů, ale mohou se vyskytnout i banánového charakteru. Sladový charakter piva je jemný, laděný do slabě znatelných medových tónů. Chuť je podobná, ale výrazněji je cítit medovou sladkostí, mírně pomerančovými, či citrónovými estery a pepřovými fenoly. Hořkost je typicky střední až vysoká a společně se šumivým řízem zanechávají suchý pocit, s mírně hořkým, kořeněným dozvukem. Vyšší obsah alkoholu se obvykle neprojevuje. Většina Tripel má nejméně 30 IBU. Výsledná chuť by neměla dominovat sladkostí. Obsah alkoholu se pohybuje okolo 9,5% obj..
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé
Barva piva: 8 - 18 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Trappist, Trappist / Abbey, Trappist / Dubbel, Trappist/ Quadrupel (Quad)
Původ: Belgie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Jaroslav_K
American Pale Ale 11°
hodnocení: pivo
Jaroslav_K
Grácie 12°
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
restaurace Helene, Kytlice
Navštíveno 20.9.2020
hodnocení: pivo
Jaroslav_K
Adonis 12°
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
Pivovarská hospoda Kotouč, Česká Kamenice
Navštíveno 18.9.2020
recenze: pivo
Fjordinand
Zlínský švec polotmavý ležák 11°
Polotmavý ležák s lehce kávovou praženou vůní, avšak chutí s ...
nové pivo
Fjordinand
Summer ALE 11° (Letňák)
recenze: pivo
Fjordinand
111
Pitelná apa, příjemně ovocně voní, chuť osvěžující s intenzivněji doznívající hořkostí.
nové pivo
Fjordinand
111
nové pivo
dwarfik1
Orlickie Złote
recenze: pivo
Fjordinand
Primátor Tchyně
Tchýně mi jak ve vůni i v chuti trochu připomíná ledový čaj, ...
nový pivovar
dwarfik1
Browar Jamrozowa Polana
nový pivovar
Jaroslav_K
Samuel Smith
nový pivovar
Kachlík
Pivovar KOS / BLACKBIRD Brewing s.r.o.
komentář: pivovar
JiříHoráček
Karlovský minipivovar Pod pralesem, Velké Karlovice
Patřím k fanouškům tohoto pivovaru. Jsou tu piva, která jsou ...
nový podnik: pivotéka
JanKittnar
Pivní sen
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
hospoda Kozojedy
Navštíveno 5.9.2020
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Opočenský pivovar Baron
komentář: pivo
anonym
Argus Maestic 11,8°
Za 7.90 ,- CZK (0,5 l pivo Maestic) vyborne pivo chutove az ...
nový podnik: restaurace
Houz
Kramářova chata na Suchém vrchu
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Páteční odpoledne domluvená návštěva šenovského pivovaru. N ...
komentář: pivo
anonym
Ležící Kokeš 11°
Vynikající pivo.