Milan K

Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1981
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast:
Pivní mapa uživatele
7,0
31. 10. 2016
čep "pod komínem"
Temná, neprůhledná barva černého uhlí. Vůně velmi slabá. Chuť mírně přepražená, sladší, alkoholově hřejivá. Těžké, méně pitelné, zanechává slabě trpký ocas, ale ve výsledku výrazný a celkem uspokojivý zážitek.
8,0
31. 10. 2016
čep "pod komínem"
Krásně vyčeřené, hodně tmavé. Ve vůni kůra jehličnanů. Chuť hladká, výrazně karamelová až hořká čokoláda. Tělo je na 14° střední a říz je jemný, příjemně vázaný v pivu. Tohle + žebro, bůček, koleno.. = ideální volba.
6,0
31. 10. 2016
čep "pod komínem"
Kalné, se suchou pěnou. Vůně skoro žádná! Chuťově v poho: karamel + med. Zanechává mírně trpký ocas, což mi u meďáka hodně vadí. Vyšší říz.
6,0
31. 10. 2016
čep "pod komínem"
Slámově žluté, lehké a osvěžující. Celerová vůně, chuť chmelově hořká, s dlouhým dozníváním. Říz slabý, tělo slabé.
7,4
31. 10. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: žádná, plnost: silná
vůně 7
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Velmi majestátní vzhled. Vůně mramorové bábovky, karamelizovaného cukru a alkoholu. Dále se dere jemná vůně aromatických chmelů, ale ve výsledku vůně působí velmi sladce - karamelově. Chuť je hořké čokolády se sladkým cappucinem. Zase následuje komplexní hořký chuťový vjem chmelů a lískových oříšků. Velmi těžké, plné a hřejivé. Pít z brandy sklenice u krbu... už jen pletené punčochy, larysu a plápolající krb.... doutník....
7,4
26. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 8
Slabě opálové, pěna drží jako skála. Vůně slabě chmelová, silně oxidační, ale nevadí.Chuť výrazná, kvasničná, oxidační. Tělo plné, sladové, čistá ležácká hořkost.
6,2
26. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 7
Velmi dark (po prosvícení krvavě rudá barva). Vůně slabší, kávová. Chuť silně kávová, málo sladká, příjemně nakyslá. Chuťově je pivo supr, ale rozbíjí ho velký říz.
6,0
24. 10. 2016
čep "pod komínem"
Celkem dobré, těžké, tělnaté sladší. Ke guláši!
5,0
24. 10. 2016
čep "pod komínem"
Tankové přímo z pivovaru do podnikové restaurace: Pro mě to je příliš těstová a kvasničná chuť s výraznou kalností.
5,0
24. 10. 2016
čep "pod komínem"
Vůně opět velmi slabá - na ale to je bída! Chybí charakteristické rysy chmelových pryskyřic a citrusových tónů. Spíše jsou cítit samotné kvasnice a dále sladké tóny a ořechy. Chuť je slabá, hořkost silná, ale ne aleovská. Dále sladová sladkost, ale citrusy mi chybí. Na závěr opět ořechy. Říz příliš silný, slabé tóny ubíjí. Mám chuť si pivo prostě zakvedlat!