Pivovar Lužiny je plně samostatný nezávislý minipivovar s technologií pro předpokládaný roční výstav cca 2500 hl piva. Instalovaná technologie umožňuje vaření všech druhů piv (svrchně kvašená, spodně kvašená). Všechna Lužinská piva jsou nepasterizovaná a nefiltrovaná, prostá jakýchkoliv konzervantů, stabilizátorů pěny, barviv či jiných chemikálií. Při výrobě se používají výhradně nejkvalitnější dostupné suroviny.

Pivovarský podnik: restaurace Pivovar Lužiny, Praha

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

xstrm20

6,0

21. 12. 2016

čep "pod komínem"

Lužiny Světlý ležák 11°

Vavřík Ag

6,1

5. 12. 2016

čep "pod komínem"

Vánoční Hvězda 13°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobrý tmavý speciál čokoládové chuti, vařený před vánoci, ochutnaný 1.12.2016 v pivovaru Lužiny, kde mi byl předložen 15 milimetrů pod míru se slovy: "To vám dojde...", no nedošlo a ani já už sem hodně dlouho nedojdu :-(

restaurace Pivovar Lužiny, Praha

Milan K

5,0

24. 10. 2016

čep "pod komínem"

Lužiny Světlý LU-Ale 13°

Vůně opět velmi slabá - na ale to je bída! Chybí charakteristické rysy chmelových pryskyřic a citrusových tónů. Spíše jsou cítit samotné kvasnice a dále sladké tóny a ořechy. Chuť je slabá, hořkost silná, ale ne aleovská. Dále sladová sladkost, ale citrusy mi chybí. Na závěr opět ořechy. Říz příliš silný, slabé tóny ubíjí. Mám chuť si pivo prostě zakvedlat!

Milan K

6,0

24. 10. 2016

čep "pod komínem"

Lužiny Beerstriker 14°

To co chybí ležáku, je ve speciálu o stupeň lepší, ale chuť hardrocku to rozhodně není... Bohužel je zde více křenu, sycené naštěstí více není... Možná vhodné na klobásu s křenem, ten tedy zůstává na jazyku poměrně dlouho i z piva.

Milan K

7,0

24. 10. 2016

čep "pod komínem"

Lužiny Jantarový ležák 12°

Pěna sice vůbec nekroužkuje, ale na hladině zanechává hutné bílé mapy. Vůně velmi slabá: oxidační, jemně karamel. Chuť opět velmi slabá, ale slabá hořkost se příjemně snoubí s jemným karamelem. Silný říz a slabé tělo.

Milan K

6,0

24. 10. 2016

čep "pod komínem"

Lužiny Světlý ležák 11°

Velmi světlá slámová barva. Vůně spilky. Chuť mírně sladová, trpká, kořenová až malinko křenová. Velmi řízné až štiplavé, tělo slabé. Osvěžující, ale pro mě nic na celý večer.

Pavel

7,0

3. 9. 2016

čep "v ráji pivaře"

Lužiny Světlý LU-Ale 13°

EDABarret

7,0

23. 8. 2016

lahvové

Lužiny Živa

Vavřík Ag

5,4

25. 5. 2016

čep "v ráji pivaře"

Lužiny Šmidra 12°

vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 6

Celkem dobrý lehký Ale, ochutnaný 24.5.2016 v pivním baru BeerGeek.

Grga Pitic

7,0

14. 5. 2016

lahvové

Lužiny Polotmavý speciál 13°

EDABarret

5,7

2. 5. 2016

lahvové

Lužiny Beerstriker 14°

vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 5

EDABarret

7,0

29. 4. 2016

lahvové

Lužiny Polotmavý speciál 13°

EDABarret

6,0

9. 4. 2016

čep "v ráji pivaře"

Lužinský JaroVít 11°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6

EDABarret

8,0

15. 3. 2016

čep "v ráji pivaře"

Lužiny Světlý ležák 11°

Vavřík Ag

6,6

2. 3. 2016

čep "pod komínem"

Lužiny Oliver Ale 16°

vzhled: 10, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 7

Dobrý tmavý Ale, ochutnaný 2.3.2016 na zdraví synka sládka Olivera v pivovaru Lužiny.

restaurace Pivovar Lužiny, Praha

Mordor

7,0

17. 12. 2015

čep "v ráji pivaře"

Lužiny Beerstriker 14°

Bc.

7,2

10. 12. 2015

čep "pod komínem"

Lužiny Adelle Ale

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7

Podzimní speciál vkusně servírovaný ve sklenici na stopce. Barva tmavšího jantaru, pěna na styl možná příliš vzdušná. Výraznou devizou je luxusní vůně citrusových plodů a tropického ovoce. V chuti vyvážené, čerstvé, chlebnaté. Hořkost hřejivá, podle očekávání dlouze doznívající. Určitě potěší a vyloženě nezklame.

Bc.

6,9

10. 12. 2015

čep "pod komínem"

Lužiny Polotmavý speciál 13°

vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Příjemná atraktivní barva, hustá krémovitá pěna, sladová vůně. Silný sladový nástup, který zazní a rezonuje v poměrně robustní intenzitě. Hořkost se rozlévá v ústech spíše pomalu a později. Vcelku zajímavé pivo, jen teplota servírování se mi zdála poněkud nižší. Říz lehce vyšší, nicméně v normě. Pitelnost v lepším průměru.

Bc.

5,7

3. 12. 2015

čep "pod komínem"

Lužiny Jantarový ležák 12°

vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 6

Skutečně atraktivní kovově jantarová barva, k tomu poměrně luxusní pěna. Ve vůni náznak sušeného ovoce a ten se přenáší i v chuti. Rozhodně to není pivo, které vás chytne hned na první napití. Musíte si k němu hledat cestu. Zpočátku hodně sladové, dokonce v několika vlnách, v závěru pak docela silné a důrazné. Myslím, že je tu ještě prostor k doladění.

Bc.

6,4

3. 12. 2015

čep "pod komínem"

Lužiny Světlý ležák 11°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Světlý ležák z pivovaru Lužiny má matnější, ale oku lahodící zlatavý odstín. Vůně je příjemně kvasnicová. Chuťově i tělem na jedenáctku vyvážené tak akorát. Hořkost se ozývá na patře především v druhé vlně a je poměrně vybízivá k dalšímu doušku. Pitelnost skutečně obstojná, člověku je líto končit jedním půllitrem.

<< předchozí 12 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

rychlá návštěva

24. 10. 2016 16:58:57

Nekuřácká restaurace Lužiny byla ve čtvrtek po deváté hodině téměř plná. Těžko se hledala volná místa. Klasický hospodský hlahol nenarušuje TV ani rádio. Styl moderní, strohý, čistý - mě se líbí. Prostředí vhodné pro pohodové přátelské posezení. Obsluha činná, všímavá, příjemná. Piva jsou čepována na hladinku a vyznačují se hlavně jemnou chtí, slabší hořkostí a slabším tělem a vyšším řízem.

Vstoupit do diskuze (1)