sládkova akademie

Milan K

Počet hodnocení:630
Počet komentářů:571
TOP 10 PIV 
Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1981
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast:
Pivní mapa uživatele
pivovar Antoš, Slaný (Antoš, Slaný)
6,0
12. 11. 2016
čep "v ráji pivaře"
Svatomartinský vídeňský ležák 13°
Za mě žádné zvláštní nadšení, ale překvapivě jsem dal 4 kousky.
pivovar Beznoska, Praha (Beznoska, Praha)
7,0
12. 11. 2016
čep "pod komínem"
MagBez 13°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Barva čistě zlatá, pěna rychle opadající. Na spodně kvašené světlé pivo je nezvykle hořké - až by šlo silou hořkosti zaměnit za IPA, ale aroma chmele je trávové, slabě kornaté. Tělo je slabší. Po zteplání necítím vady, ale výrazně světlý slad. Pro mě nadšení.
pivovar Beznoska, Praha (Beznoska, Praha)
5,2
12. 11. 2016
čep "pod komínem"
Bravo ejl 12°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Barva slámová, silně zakalená. Aroma zelených jablek, mírně kořeněná. Chuť: koriandr, bez, slabě citrón. Na dvanáctku lehké, spíše osvěžující. Trochu se vymyká stylu, ale jím nahradit pšenku v požadavku na svěžest.
pivovar Beznoska, Praha (Beznoska, Praha)
7,3
12. 11. 2016
čep "pod komínem"
Čertík Bertík 13°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
Velmi tmavé, hutné, plné, sladké a velmi příjemně pražené. Vůně silně karamelová a příjemně pražená - stejně tak i chuť. Plnost výborná, říz slabší. Zanechává mírně mastný ocas, což je u tmavého piva příjemné. K mastným jídlům naprosto ideální po slabých doušcích.
pivovar Beznoska, Praha (Beznoska, Praha)
5,0
12. 11. 2016
čep "pod komínem"
B-Ale 15°
vzhled: 7, pitelnost: 4, vůně: 6, chuť: 4, celkový dojem: 5
Vůně silně kornatá, jehličnatá až mírně sirná. Vzhled excelentní, jen škoda, že není podávána v klasické ale sklenici.Chuť spíše kyselejší, hořkost výrazná, čistá, málo citrusová, hlavně kornatá trpkost. Tělo slabé.
pivovar Beznoska, Praha (Beznoska, Praha)
7,4
12. 11. 2016
čep "pod komínem"
Klíčák 11°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
Pěna mírně zbarvená, opět mokrá a krémová, na hladině drží až do dopití. Vůně je silně je silně karamelová, až černý pendrek. Chuť kořenitá, karamelová. Střední plnost, příjemně navázaný říz. Ke guláši ideální. Těžko vzpomínám na tak dobré polotmavé pivo z paměti jako je tohle.
pivovar Beznoska, Praha (Beznoska, Praha)
5,2
12. 11. 2016
čep "pod komínem"
Beznoska 12°
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Pěna mokrá a poctivě drží v tlusté vrstvě. Vůně: mírně vařená zelenina, mírně chmelová. Chuť výrazně sladová, ocas hořkosti pozvolna a příjemně doznívá. Opět je cítit vařená zelenina a mírná zatuchlost (asi starší pivo). Tělo slabší, říz silnější.
pivovar Beznoska, Praha (Beznoska, Praha)
7,8
12. 11. 2016
čep "pod komínem"
Hejhula 10°
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Pěna mokrá, dlouho drží v tlusté vrstvě a poctivě kroužkuje. Vůně silně bylinná, mírně oxidační. Chuť mírně bylinná, sladová, vybroušená hořkost, mírně kvasničná. Výborně pitelné, s optimálním řízem. Tohle klidně denně.
pivovar Permon, Sokolov (Permon, Sokolov)
7,0
9. 11. 2016
čep "v ráji pivaře"
Permon Centennial 15°
Pěna bohatá, krémová, dlouho drží a vydatně kroužkuje. Barva rezava, výrazně kalná. Vůně velmi nasládlá: mango až fíky. Chuť je výrazně sladká až glukózová (hroznové víno). Cítím hlavně medové tóny a v dozvuku mírnou trpkost švestkových slupek. Někde uprostřed zralé broskve a nektarinky. Tělo střední, až mírně slabé, málo sycené, výborně pitelné. K pivu se asi hodí pálivé jídlo, nebo i krabí maso. S přibývající teplotou přibývá ostrá chmelová hořkost ve vůni v chuti. Druhý den = slušné projímadlo!!!
pivovar Bizon, Čižice (Bizon, Čižice)
2,0
8. 11. 2016
čep "v ráji pivaře"
Bizon Nostalgie 77 12°
Prostě kontaminované mléčným kvašením. Tady veškerá snaha končí.
<< předchozí ...262830...další >>