Brouwerij De Sint-Sixtusabdij van Westvleteren

90%
6 hodnocení
6 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Muflon New England IPA 14°
Možná trochu mimo styl, ale chutná výborně.
nové pivo
recenze: pivo
IPA Flying Cloud 14°
barva - měděná, pivo hezky čiré vůně - grepy, mandarinky ...
hodnocení: pivo
Hatatitla 14°
1.5l PET, původně se mi zdálo více hořké, než mám rád, ale z ...
recenze: pivo
Tmavý ležák 11°
Barva je tmavě hnědá. Jako Cola. Proti světlu velmi průhledn ...
recenze: pivo
Klášter Premium 12°
Barva zlatá. Pěna bílá, vysoká a hustá. Pozvolna opadá na ni ...
hodnocení: podnik
pivovar Brouwerij De Sint-Sixtusabdij van Westvleteren
minipivovar
Rok vzniku: 1838
Belgie
Provincie: Vlámský region
Adresa: Donkerstraat 12, 8640 Westvleteren
Webové stránky
e-mail:
Telefon: 70 210 045, 57 400 376
Zadal: Pivomilec
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jedná se o trapistický klášterní pivovar, který vaří jedny z nejlepších piv světa.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

10
22. 11. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 10, pitelnost: 10, vůně: 10, chuť: 10, celkový dojem: 10
Jak píše Pivomilec, je to mimořádný zážitek a to já ho měl korunovaný tím, že jsem ho pil 20.10.2018 přímo ve Westvleterenu! Navíc, krabici jsem si samozřejmě dovezl i domů, kde bude pivo v archivaci a bude čekat na nějakou opravdu významnou událost! Jedna z nich padla na oslavu narození mé vnučky Dominiky 29.8.2020!
9,0
2. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Opět ochutnáno 5.8.2020.
9,0
16. 11. 2019
lahvové
Opět ochutnáno 17.7.2019.
8,0
27. 3. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 20.10.2018 v baru In De Vrede ve Westvleterenu.
8,0
27. 3. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 20.10.2018 v bistru In De Vrede u kláštera ve Westvleterenu.
10
7. 12. 2018
lahvové
vzhled: 10, pitelnost: 10, vůně: 10, chuť: 10, celkový dojem: 10
I mně se poštěstilo dostat se k ne zrovna levné lahvičce (0,33 l) tohoto výjimečného piva, které předčilo i mé vysoké očekávání. Po opatrném nalití do skleničky (jinak máte usazené kvasnice všude) očekávejte tmavě mahagonové pivo s hustou lehce béžovou pěnou, už z vůně (po lehkém vydýchání a zteplání piva) si sednete na zadek. Tam se prolínají všechny možné vůně od karamelu, oříšků, lehké praženosti, sušeného ovoce po kořenitou, bylinnou, lehce peprnou a alkoholovou. Chuť očekávejte sladší, karamelovou, s patrnými náznaky sušeného ovoce (švestky, jablečné křížaly, rozinky, datle, fíky), dále s tóny koření (hřebíček, koriandr, peprnost), belgických kvasnic, i alkoholový nádech sherry. Říz i plnost piva je lehce vyšší, přitom je tělo hladce měkké až hedvábné, hořkost střední s dlouhým dozníváním a alkoholovým nádechem. Sice komplikovanější, ale dokonalý a famózní král mezi pivy.

Diskuze