vzhled: 10,
pitelnost: 10,
vůně: 10,
chuť: 10,
celkový dojem: 10
I mně se poštěstilo dostat se k ne zrovna levné lahvičce (0,33 l) tohoto výjimečného piva, které předčilo i mé vysoké očekávání. Po opatrném nalití do skleničky (jinak máte usazené kvasnice všude) očekávejte tmavě mahagonové pivo s hustou lehce béžovou pěnou, už z vůně (po lehkém vydýchání a zteplání piva) si sednete na zadek. Tam se prolínají všechny možné vůně od karamelu, oříšků, lehké praženosti, sušeného ovoce po kořenitou, bylinnou, lehce peprnou a alkoholovou. Chuť očekávejte sladší, karamelovou, s patrnými náznaky sušeného ovoce (švestky, jablečné křížaly, rozinky, datle, fíky), dále s tóny koření (hřebíček, koriandr, peprnost), belgických kvasnic, i alkoholový nádech sherry. Říz i plnost piva je lehce vyšší, přitom je tělo hladce měkké až hedvábné, hořkost střední s dlouhým dozníváním a alkoholovým nádechem. Sice komplikovanější, ale dokonalý a famózní král mezi pivy.