Störtebeker Braumanufaktur, Stralsund

66%
2 hodnocení
2 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Barley Wine 20°
Typická nakládající usrkávačka, ale výborná. Silná sladkost ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Novobahno NEIPA 13°
Za mě super pivko za surer peníz. NEIPA můj asi nejvíce oblí ...
hodnocení: podnik
Restaurace U Loutkáře
Celkem fajn lokál pivovaru Loutkář, obsluha příjemná, rychlá ...
hodnocení: podnik
The BLACK STUFF Irish Pub & Whisky Bar
Podnik s jedinečnou atmosférou
komentář: pivo
anonym
Sv. Norbert Christmas Doppelbock 19°
Velmi dobrý doppel. Trápí mne však otázka, na kterou jsem ni ...
komentář: pivo
anonym
Sv. Norbert Christmas Doppelbock 19°
Velmi dobrý doppel. Trápí mne však otázka, na kterou jsem ni ...
recenze: pivo
Vánoční speciál 14°
Velice příjemné zakončení štědrovečerního oběda. Pěna až víc ...
pivovar Störtebeker Braumanufaktur, Stralsund
velký pivovar
Rok vzniku:
Německo
Země: Meklenbursko-Pomořansko
Adresa: Greifswalder Chaussee 84-85, 18439 Stralsund
Webové stránky
e-mail: info@stoertebeker.com
Telefon: 3831 2550
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,8
2. 10. 2019
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 9
Original Atlantik neznám, tak nevím, co čekat. Lahev s plachetnicí na etiketě vypadá důstojně, vkusně a tajemně. Můj první nealko ejl: slámová barva, silný opálový zákal. Weiss pěna je jako vata. Ulpívá na skle jako obláčky. Vůně zpočátku slabá, margarínová, postupně se rozvine do hutné žvýkačkové a červený grep. Chuť je výrazná, na první dojem chlebnatá po kvasnicích, moučná po pšeničném sladu. Výrazný nástup citrusové hořkosti se rozvine po celém jazyku, doznívá ze stran a u kořene. Cítit je grepová kůra, pomeranč, borovice, oříšky. Dozvuk nedokážu popsat jinak, než „šťavnatý“. Tělo slabší, říz je těžko postřehnutelný, ale celkový dojem dokresluje se sušším, obilným dozvukem. Oceňuji velmi příjemnou, komplexní hořkost, s dlouhým a vypilovaným dozníváním. Pozor: nealko jde také vychutnávat! Na žízeň ne, ale jako chuťovka je to zatím nejlepší nealko pivo, které si nezadá s klasickými alkoholickými ales s nižší stupňovitostí. Tímto jsem si zamiloval nealko piva s plachetnicí!
5,4
17. 2. 2019
lahvové
vzhled 10
barva +, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 3
Pivo jak má být. Jasná, čirá, zlatavá barva. Pěna krémová, kroužkující, tlustá krusta zůstává na hladině. Vůně slabší intenzity, sladová, ale rychle se po zteplání mění ve zkažená vejce.Chuť výrazně bylinně hořká, tělo slabé... Připomíná mi Prazdroj. Po zteplání velmi rychle nastupuje kvasničná kyselost a trpkost a zatuchlost. Velmi dobře se pije, chutná jako Plzeň, ale velmi rychle se projevují vady kvasnic.

Diskuze