Penzion se nachází v lese na samotě, 200 m od silnice. Ve sklepních prostorách se nachází soukromý pivovar, jehož vynikající pivo můžete ochutnat ve vlastní restauraci, umístěné v přízemí.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Pivomilec

7,0

6. 12. 2017

čep "pod komínem"

Pšeniční srnec 12°

Pšenice krásně navoněná a kořeněná (hřebíček, koriandr), osvěžující, v chuti čistá a vyvážená, bezvadně pitelná.

Pivomilec

7,0

6. 12. 2017

čep "pod komínem"

Zlatý srnec 12°

Poctivý sladový základ, v chuti až medové, jemně chmelené, střední říz, v závěru lehce máslové, ale na pitelnosti to neubírá.

Pivomilec

7,0

6. 12. 2017

čep "pod komínem"

Zlatý srneček 11°

Penzion s pivovarem je dost zastrčený, a v zimě je docela kumšt se tam dostat. Pivo špatné nebylo, příjemně chmelené, dobrý sladový základ, střední říz.

Vavřík Ag

7,8

21. 11. 2017

čep "pod komínem"

Zlatý srnec 12°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Výborný světlý ležák vyvážené chuti, ochutnaný poprvé 23.8.2016 a naposledy 1.7.2017 v pivovaru U Zlatého srnce v Mechově u Srní, který se tak stal mým 254. navštíveným pivovarem.

Tomáš

8,0

1. 11. 2017

lahvové

Zlatý srnec 16° Porter

Bc.

8,0

29. 6. 2017

čep "pod komínem"

Zlatý srnec 16° Porter

vzhled 8

barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: krémová

pitelnost 8

nasycenost: střední, plnost: silná

vůně 8

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé

celkový dojem 8

Temná neprostupná barva, polomatná s vnitřní jiskrou. Pěna světle béžová a mokrá, krémová, ve slabé vrstvičce vydrží do konce. Vůně espressa a praženého karamelu, středně intenzivní. Chuť opět zdárně vyladěná. Zřejmý je silný sladový podklad vhodně doplněný chmelem v pozadí. Výborný model k rozjímání nebo jako šláftrunk. Bez problémů však člověk vypije i více kousků.

Bc.

7,9

29. 6. 2017

čep "pod komínem"

Zlatý srnec 16° IPA

vzhled 7

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 8

nasycenost: střední, plnost: silná

vůně 8

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná

celkový dojem 8

Mahagonová, opálová, tmavě kaštanová barva tohoto piva je možná trochu tmavší, než bych čekal. Pěna je čistě bílá, krémová, poctivě drží s pivem až do konce. Jedná se velmi chutný speciál, postavený samozřejmě na zdatné hořkosti. Nic mu to však neubírá ze stále odpovídající pitelnosti.

Bc.

7,8

29. 6. 2017

čep "pod komínem"

Zlatý srnec 12°

vzhled 8

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 8

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 8

Zlatý srnec vizuálně opět velmi přitažlivý. Sytá zlatá barva a hustá krémová pěna. Vůně lesního medu na sladovém podkladu. Chuťově opět vyvážené na poklidné posezení, harmonie z piva svádí brzo k rozjímání. Vše ladí ke klidnému místu, kde se pivovar rozkládá. Pan majitel byl moc ochotný a přátelský a vzal nás na krátkou exkurzi.

Bc.

8,0

29. 6. 2017

čep "pod komínem"

Zlatý srneček 11°

vzhled 8

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 8

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 8

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 8

Misi v pivovaru U Zlatého Srnce zahajuji světlou jedenáctkou "Srnečkem". Barva je nádherně medová, sytá, matná. Ve vůni se pojí příměs sladu, obilí a medu. Chuť je vzácně vyvážená, v ideální kombinaci zde najdete chmel i slad, který je nosnou linkou. Pitelnost výtečná a fascinuje mě ideální říz. Tělo je samozřejmě mírně slabší, ale jinak ideální ležáček.

xstrm20

9,0

28. 12. 2016

čep "pod komínem"

Zlatý srnec 12°

xstrm20

9,0

28. 12. 2016

čep "pod komínem"

Zlatý srneček 11°

Vavřík Ag

8,0

5. 9. 2016

čep "pod komínem"

Zlatý srneček 11°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8

Výborný světlý ležák, vyvážené chuti, ochutnaný 28.8.2016 v pivovaru U Zlatého srnce.

Vavřík Ag

6,8

5. 9. 2016

čep "pod komínem"

Polotmavý srnec 14°

vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Velmi dobrý polotmavý speciál, ochutnaný 23.8.2016 v pivovaru U Zlatého srnce.

Ledorub

9,0

5. 11. 2015

čep "pod komínem"

Medová dvanáctka

Nejlepší medové pivečko co jsem kdy pil zatím!!! Už při přivonění je med cítit opravdu pěkně, zřejmě se medem nešetřilo a chuť je také plná medové příchutě, radost!

Ledorub

8,0

5. 11. 2015

čep "pod komínem"

Černý srnec 14°

Ledorub

8,0

5. 11. 2015

čep "pod komínem"

Zlatý srnec 12°

jenda z podhradí

7,0

25. 8. 2015

čep "v ráji pivaře"

Černý srnec 14°

jenda z podhradí

9,0

25. 8. 2015

čep "v ráji pivaře"

Zlatý srnec 12°

Nemohli mne odsud dostat... srneček byl lahodný... ale dospělák ho ještě předčil

jenda z podhradí

9,0

25. 8. 2015

čep "v ráji pivaře"

Zlatý srneček 11°

Nejromantičtější pivovárek v ČR... navíc s výbirným pivkem...

PPP

9,0

7. 7. 2015

čep "pod komínem"

Zlatý srneček 11°

Méně hořké než 12 ale vyvážené a velice pitné.

<< předchozí 12 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

RE:titulek

1. 11. 2017 19:10:06

Se zmenou provoznich doslo ke zhorseni obsluhy i jidla. Puvodni pani Eva byla jina liga, nutno ale dodat, ze latka ji nastavena byla ukrutne vysoko. Na dobre pivo nema vliv.

RE:titulek

22. 3. 2015 20:42:43

Pro pocestné u Zlatého srnce většinou nic k jídlu, neb nemají dost pro ubytované. Pro mne osobně je nejšumavštější atmosféra na Modravě.

titulek

8. 3. 2015 10:00:54

Kvildska, Modrava a Srní. V každém místě pivovar. Nabizi se jiz pekny bezkarsky/kolmo vylet po mistnich vyvarovnach. Penzion s minipivovarem (jedna varka pry cca 100l) je asi 300m od silnice v Srní - Mechově zcela obklopen lesy. Kromě výtečného piva nabízí pro ubytované luxusní domácí kuchyni, pro pocestné alespoň vydatnou polévku. Oproti výše jmenovaným nejšumavštější atmosféra.

Vstoupit do diskuze (3)