U Zlatého Srnce, Srní

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Samson světlý ležák 12°
Zlatá barva, pěna která rychle opadne, střední říz, chmelové aroma, střední hořkost.
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
restaurace Pivovar Řeporyje, Praha
Krásné prostředí, jídlo skvěle a chutnalo vše co jsme si obj ...
hodnocení: podnik
Restaurant Lemur, Dvůr Králové nad Labem
Opravdový zážitek, krásné prostředí, rychlá a milá obsluha, super jídlo a dobré pivo
hodnocení: podnik
Pivní Šenk, Rychnov nad Kněžnou
Pěkné prostředí, dosti pomalá obsluha a hlavně trochu zmatek ...
nový podnik: restaurace
nový pivovar
komentář: pivo
Staropramen 10
Staropramen 10 jako sezonní pivo ????
recenze: pivo
Hovado z kotelny APA 13
Jantarová barva krémová pěna, střední říz i plnost. Aroma i ...
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Naprostý souhlas. Vyhozené peníze za reklamu a hlavně za to ...
komentář: pivo
anonym
Merklínské Romaneto 9°
Lehké letní, výborně vyrovnaná vůně, hořkost a pitelnost.
recenze: pivo
Rádubák Světlý ležák 12
Tenhle nově uvařený ležák má jasnou barvu, bohatou šlehačkov ...
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Mnoho povyku pro nic, asi tak. Čekal jsem od toho nějakou bo ...
nový podnik: pivotéka
komentář: články
anonym
Prazdroj – České zlato – pozlátko (díl 2/2)
Mindrák máte Vy, jelikož nesnesete kritiku. Vy fanatičtí fan ...
komentář: články
anonym
Prazdroj – České zlato – pozlátko (díl 2/2)
HGB neslouží k vaření, ale k ředění již uvařeného piva....
recenze: pivo
Holba Kvasničák
Příjemná sladovo kvasničná vůně, plné nasládlé tělo doplněné ...
komentář: pivo
anonym
Prorok 12°
Prorok 12° - pet lahev,koupeno primo v pivovaru. Po prvnim n ...
pivovar U Zlatého Srnce, Srní
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: č.e. 45, 341 92 Srní
Webové stránky
e-mail: zlatysrnec@trendstav.cz
Telefon: 725 393 341
Kontaktní osoba: Miroslav Houdek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Penzion se nachází v lese na samotě, 200 m od silnice. Ve sklepních prostorách se nachází soukromý pivovar, jehož vynikající pivo můžete ochutnat ve vlastní restauraci, umístěné v přízemí.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
16. 1. 2023
čep "pod komínem"
Hodně dobrá ČIPA, ochutnáno 28.7.2022.
7,0
16. 1. 2023
čep "pod komínem"
Klasická pšenice, s banánovými tóny, celkem fajn, ochutnáno 28.7.2022.
6,1
16. 1. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Sladší sladový ležák, ale žízeň je veliká, takže celkem v pohodě, poprvé ochutáno 23.8.2016 a naposledy 28.7.2022.
8,1
30. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar U Zlatého Srnce - Srní (2022)
7,2
30. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar U Zlatého Srnce - Srní (2022)
7,0
30. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar U Zlatého Srnce - Srní (2022)
7,2
30. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar U Zlatého Srnce - Srní (2022)
7,5
30. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar U Zlatého Srnce - Srní (2022)
5,0
11. 10. 2018
čep "pod komínem"
Relativně průměrný ležák.
4,0
11. 10. 2018
čep "pod komínem"
Obyčejné polotmavé
7,2
11. 10. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 10
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Spíše silnější kořeněná těžší pšenice. S krémově mléčnou, lehce zastřenou chutí. V chuti lehké stopy hub.
7,0
20. 7. 2018
čep "pod komínem"
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
8,0
28. 4. 2018
čep "pod komínem"
7,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Pšenice krásně navoněná a kořeněná (hřebíček, koriandr), osvěžující, v chuti čistá a vyvážená, bezvadně pitelná.
7,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Poctivý sladový základ, v chuti až medové, jemně chmelené, střední říz, v závěru lehce máslové, ale na pitelnosti to neubírá.
7,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Penzion s pivovarem je dost zastrčený, a v zimě je docela kumšt se tam dostat. Pivo špatné nebylo, příjemně chmelené, dobrý sladový základ, střední říz.
8,0
1. 11. 2017
lahvové
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Temná neprostupná barva, polomatná s vnitřní jiskrou. Pěna světle béžová a mokrá, krémová, ve slabé vrstvičce vydrží do konce. Vůně espressa a praženého karamelu, středně intenzivní. Chuť opět zdárně vyladěná. Zřejmý je silný sladový podklad vhodně doplněný chmelem v pozadí. Výborný model k rozjímání nebo jako šláftrunk. Bez problémů však člověk vypije i více kousků.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná
celkový dojem 8
Mahagonová, opálová, tmavě kaštanová barva tohoto piva je možná trochu tmavší, než bych čekal. Pěna je čistě bílá, krémová, poctivě drží s pivem až do konce. Jedná se velmi chutný speciál, postavený samozřejmě na zdatné hořkosti. Nic mu to však neubírá ze stále odpovídající pitelnosti.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Zlatý srnec vizuálně opět velmi přitažlivý. Sytá zlatá barva a hustá krémová pěna. Vůně lesního medu na sladovém podkladu. Chuťově opět vyvážené na poklidné posezení, harmonie z piva svádí brzo k rozjímání. Vše ladí ke klidnému místu, kde se pivovar rozkládá. Pan majitel byl moc ochotný a přátelský a vzal nás na krátkou exkurzi.

Diskuze

Jednou stačilo
23. 7. 2018 17:01:25
Pivo bylo skvělé. Bohužel totéž neplatí o obsluze. Pán byl příjemný a moc se snažil, byť bylo vidět, že má zdrav. problémy se zády. Zato paní se radši schovala. Objednávka jídla nebyla splněna ani po urgencích. Nakonec ostatní byli po jídle, jen syn byl stále bez. Nakonec jsme to stornovali. Paní nehla ani brvou, bylo vidět, že jídlo ani nezačala chystat. Jednalo se o palačinku, takže o náročnosti nemohla být řeč. Závěr - jednou stačilo. Dobré pivo mají i jinde.
RE:titulek
1. 11. 2017 19:10:06
Se zmenou provoznich doslo ke zhorseni obsluhy i jidla. Puvodni pani Eva byla jina liga, nutno ale dodat, ze latka ji nastavena byla ukrutne vysoko. Na dobre pivo nema vliv.
RE:titulek
22. 3. 2015 20:42:43
Pro pocestné u Zlatého srnce většinou nic k jídlu, neb nemají dost pro ubytované. Pro mne osobně je nejšumavštější atmosféra na Modravě.