Penzion se nachází v lese na samotě, 200 m od silnice. Ve sklepních prostorách se nachází soukromý pivovar, jehož vynikající pivo můžete ochutnat ve vlastní restauraci, umístěné v přízemí.

Pivovarský podnik: restaurace U Zlatého srnce, Srní

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Houz

5,0

11. 10. 2018

čep "pod komínem"

Zlatý srnec 12°

Relativně průměrný ležák.

restaurace U Zlatého srnce, Srní

Houz

4,0

11. 10. 2018

čep "pod komínem"

Polotmavý srnec 14°

Obyčejné polotmavé

restaurace U Zlatého srnce, Srní

Houz

7,2

11. 10. 2018

čep "pod komínem"

Pšeniční srnec 12°

vzhled 10

barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová

pitelnost 8

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +, vyváženost +

chuť 7

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední

celkový dojem 7

Spíše silnější kořeněná těžší pšenice. S krémově mléčnou, lehce zastřenou chutí. V chuti lehké stopy hub.

restaurace U Zlatého srnce, Srní

xstrm20

7,0

20. 7. 2018

čep "pod komínem"

Zlatý srneček 11°

8,0

28. 4. 2018

čep "pod komínem"

Zlatý srneček 11°

Pivomilec

7,0

6. 12. 2017

čep "pod komínem"

Pšeniční srnec 12°

Pšenice krásně navoněná a kořeněná (hřebíček, koriandr), osvěžující, v chuti čistá a vyvážená, bezvadně pitelná.

Pivomilec

7,0

6. 12. 2017

čep "pod komínem"

Zlatý srnec 12°

Poctivý sladový základ, v chuti až medové, jemně chmelené, střední říz, v závěru lehce máslové, ale na pitelnosti to neubírá.

Pivomilec

7,0

6. 12. 2017

čep "pod komínem"

Zlatý srneček 11°

Penzion s pivovarem je dost zastrčený, a v zimě je docela kumšt se tam dostat. Pivo špatné nebylo, příjemně chmelené, dobrý sladový základ, střední říz.

Vavřík Ag

7,8

21. 11. 2017

čep "pod komínem"

Zlatý srnec 12°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Výborný světlý ležák vyvážené chuti, ochutnaný poprvé 23.8.2016 a naposledy 1.7.2017 v pivovaru U Zlatého srnce v Mechově u Srní, který se tak stal mým 254. navštíveným pivovarem.

restaurace U Zlatého srnce, Srní

Tomáš

8,0

1. 11. 2017

lahvové

Zlatý srnec 16° Porter

Bc.

8,0

29. 6. 2017

čep "pod komínem"

Zlatý srnec 16° Porter

vzhled 8

barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: krémová

pitelnost 8

nasycenost: střední, plnost: silná

vůně 8

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé

celkový dojem 8

Temná neprostupná barva, polomatná s vnitřní jiskrou. Pěna světle béžová a mokrá, krémová, ve slabé vrstvičce vydrží do konce. Vůně espressa a praženého karamelu, středně intenzivní. Chuť opět zdárně vyladěná. Zřejmý je silný sladový podklad vhodně doplněný chmelem v pozadí. Výborný model k rozjímání nebo jako šláftrunk. Bez problémů však člověk vypije i více kousků.

Bc.

7,9

29. 6. 2017

čep "pod komínem"

Zlatý srnec 16° IPA

vzhled 7

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 8

nasycenost: střední, plnost: silná

vůně 8

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná

celkový dojem 8

Mahagonová, opálová, tmavě kaštanová barva tohoto piva je možná trochu tmavší, než bych čekal. Pěna je čistě bílá, krémová, poctivě drží s pivem až do konce. Jedná se velmi chutný speciál, postavený samozřejmě na zdatné hořkosti. Nic mu to však neubírá ze stále odpovídající pitelnosti.

Bc.

7,8

29. 6. 2017

čep "pod komínem"

Zlatý srnec 12°

vzhled 8

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 8

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 8

Zlatý srnec vizuálně opět velmi přitažlivý. Sytá zlatá barva a hustá krémová pěna. Vůně lesního medu na sladovém podkladu. Chuťově opět vyvážené na poklidné posezení, harmonie z piva svádí brzo k rozjímání. Vše ladí ke klidnému místu, kde se pivovar rozkládá. Pan majitel byl moc ochotný a přátelský a vzal nás na krátkou exkurzi.

Bc.

8,0

29. 6. 2017

čep "pod komínem"

Zlatý srneček 11°

vzhled 8

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 8

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 8

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 8

Misi v pivovaru U Zlatého Srnce zahajuji světlou jedenáctkou "Srnečkem". Barva je nádherně medová, sytá, matná. Ve vůni se pojí příměs sladu, obilí a medu. Chuť je vzácně vyvážená, v ideální kombinaci zde najdete chmel i slad, který je nosnou linkou. Pitelnost výtečná a fascinuje mě ideální říz. Tělo je samozřejmě mírně slabší, ale jinak ideální ležáček.

xstrm20

9,0

28. 12. 2016

čep "pod komínem"

Zlatý srnec 12°

Vavřík Ag

8,0

5. 9. 2016

čep "pod komínem"

Zlatý srneček 11°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8

Výborný světlý ležák, vyvážené chuti, ochutnaný 28.8.2016 v pivovaru U Zlatého srnce.

restaurace U Zlatého srnce, Srní

Vavřík Ag

6,8

5. 9. 2016

čep "pod komínem"

Polotmavý srnec 14°

vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Velmi dobrý polotmavý speciál, ochutnaný 23.8.2016 v pivovaru U Zlatého srnce.

restaurace U Zlatého srnce, Srní

Ledorub

9,0

5. 11. 2015

čep "pod komínem"

Medová dvanáctka

Nejlepší medové pivečko co jsem kdy pil zatím!!! Už při přivonění je med cítit opravdu pěkně, zřejmě se medem nešetřilo a chuť je také plná medové příchutě, radost!

Ledorub

8,0

5. 11. 2015

čep "pod komínem"

Černý srnec 14°

Ledorub

8,0

5. 11. 2015

čep "pod komínem"

Zlatý srnec 12°

<< předchozí 12 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

Jednou stačilo

23. 7. 2018 17:01:25

Pivo bylo skvělé. Bohužel totéž neplatí o obsluze. Pán byl příjemný a moc se snažil, byť bylo vidět, že má zdrav. problémy se zády. Zato paní se radši schovala. Objednávka jídla nebyla splněna ani po urgencích. Nakonec ostatní byli po jídle, jen syn byl stále bez. Nakonec jsme to stornovali. Paní nehla ani brvou, bylo vidět, že jídlo ani nezačala chystat. Jednalo se o palačinku, takže o náročnosti nemohla být řeč. Závěr - jednou stačilo. Dobré pivo mají i jinde.

RE:titulek

1. 11. 2017 19:10:06

Se zmenou provoznich doslo ke zhorseni obsluhy i jidla. Puvodni pani Eva byla jina liga, nutno ale dodat, ze latka ji nastavena byla ukrutne vysoko. Na dobre pivo nema vliv.

RE:titulek

22. 3. 2015 20:42:43

Pro pocestné u Zlatého srnce většinou nic k jídlu, neb nemají dost pro ubytované. Pro mne osobně je nejšumavštější atmosféra na Modravě.

Vstoupit do diskuze (4)