sládkova akademie

U Zlatého Srnce, Srní

76%
34 hodnocení
27 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
Rampušák Vánoční pozdrav z Dobrušky 13°
Tenhle vánoční speciál mi nejvíc chutnal v pivovarské hospůd ...
hodnocení: pivo
Ozzman
Muderlant 13°
Polotmavé pivo s nasládlou karamelovou chutí krémovou pěnou a má střední říz
hodnocení: pivo
Ozzman
Rampušák 12° nefiltrovaný
Dobrý ležák s vyváženou chutí jemnou hořkostí velmi dobře pitelný
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovarská hospůdka s bowlingem Rampušák
Prostředí super obsluha super
nové pivo
Pivomilec
Inne Beczki Summer Time IPA
nové pivo
Pivomilec
Inne Beczki Zissou APA
nové pivo
Sagara
Poupětův DDH IPA 15°
hodnocení: podnik
Sagara
bar pub Schrott, Brno
Ochutnáno: 19 druhů piv (6 x návštěva)(2022)(2023)
recenze: pivo
Ozzman
Weizen 12
Pivo ochutnané v Pivní ambasádě Pardubice s krásnou hustou k ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivní ambasáda, Pardubice
nový pivovar
Vavřík Ag
Strange Brewing
nový pivovar
Vavřík Ag
Zillertal Bier
nový pivovar
Vavřík Ag
Next Level Brewing
komentář: pivovar
anonym
Clock, Potštejn
Pivo chutná jak když smícháme limonádu se zbytky piva nikdy vic
komentář: pivovar
anonym
Clock, Potštejn
Hrozné piva co c
nový podnik: pivnice
Nevena Rudolf
Pivovar Muflon
recenze: pivo
Ozzman
Svatomartinský ležák 12
Nově ochutnané pivko v restauraci U Vojtěchů mě potěšilo už ...
recenze: pivo
Ozzman
Mouřenín 13° tmavý
Tmavé pivo ochutnané v restauraci Na Kopečku mě opravdu nadc ...
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Domino
komentář: pivovar
J. K.
Berounský medvěd, Beroun
Zde jsem zakoupil v podstatě již před mnoha lety v PET lahvi ...
pivovar U Zlatého Srnce, Srní
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: č.e. 45, 341 92 Srní
Webové stránky
e-mail: zlatysrnec@trendstav.cz
Telefon: 725 393 341
Kontaktní osoba: Miroslav Houdek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Penzion se nachází v lese na samotě, 200 m od silnice. Ve sklepních prostorách se nachází soukromý pivovar, jehož vynikající pivo můžete ochutnat ve vlastní restauraci, umístěné v přízemí.
Pivovarský podnik: restaurace U Zlatého srnce, Srní
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
16. 1. 2023
čep "pod komínem"
Zlatý srnec IPA 16°
Hodně dobrá ČIPA, ochutnáno 28.7.2022.
restaurace U Zlatého srnce, Srní
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
16. 1. 2023
čep "pod komínem"
Pšeniční srnec 12°
Klasická pšenice, s banánovými tóny, celkem fajn, ochutnáno 28.7.2022.
restaurace U Zlatého srnce, Srní
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
16. 1. 2023
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Sladší sladový ležák, ale žízeň je veliká, takže celkem v pohodě, poprvé ochutáno 23.8.2016 a naposledy 28.7.2022.
restaurace U Zlatého srnce, Srní
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,1
30. 11. 2022
čep "pod komínem"
Zlatý srnec IPA 16°
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar U Zlatého Srnce - Srní (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
30. 11. 2022
čep "pod komínem"
Pšeniční srnec 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar U Zlatého Srnce - Srní (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
30. 11. 2022
čep "pod komínem"
Polotmavý srnec 14°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar U Zlatého Srnce - Srní (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
30. 11. 2022
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar U Zlatého Srnce - Srní (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
30. 11. 2022
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar U Zlatého Srnce - Srní (2022)
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
11. 10. 2018
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
Relativně průměrný ležák.
restaurace U Zlatého srnce, Srní
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
11. 10. 2018
čep "pod komínem"
Polotmavý srnec 14°
Obyčejné polotmavé
restaurace U Zlatého srnce, Srní
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
11. 10. 2018
čep "pod komínem"
Pšeniční srnec 12°
vzhled 10
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Spíše silnější kořeněná těžší pšenice. S krémově mléčnou, lehce zastřenou chutí. V chuti lehké stopy hub.
restaurace U Zlatého srnce, Srní
Uživatel xstrm20 zatím nenahrál svůj obrázek xstrm20
obrázek šišky chmele
7,0
20. 7. 2018
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
8,0
28. 4. 2018
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Pšeniční srnec 12°
Pšenice krásně navoněná a kořeněná (hřebíček, koriandr), osvěžující, v chuti čistá a vyvážená, bezvadně pitelná.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
Poctivý sladový základ, v chuti až medové, jemně chmelené, střední říz, v závěru lehce máslové, ale na pitelnosti to neubírá.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
Penzion s pivovarem je dost zastrčený, a v zimě je docela kumšt se tam dostat. Pivo špatné nebylo, příjemně chmelené, dobrý sladový základ, střední říz.
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
8,0
1. 11. 2017
lahvové
Zlatý srnec 16° Porter
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 16° Porter
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Temná neprostupná barva, polomatná s vnitřní jiskrou. Pěna světle béžová a mokrá, krémová, ve slabé vrstvičce vydrží do konce. Vůně espressa a praženého karamelu, středně intenzivní. Chuť opět zdárně vyladěná. Zřejmý je silný sladový podklad vhodně doplněný chmelem v pozadí. Výborný model k rozjímání nebo jako šláftrunk. Bez problémů však člověk vypije i více kousků.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srnec IPA 16°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná
celkový dojem 8
Mahagonová, opálová, tmavě kaštanová barva tohoto piva je možná trochu tmavší, než bych čekal. Pěna je čistě bílá, krémová, poctivě drží s pivem až do konce. Jedná se velmi chutný speciál, postavený samozřejmě na zdatné hořkosti. Nic mu to však neubírá ze stále odpovídající pitelnosti.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Zlatý srnec vizuálně opět velmi přitažlivý. Sytá zlatá barva a hustá krémová pěna. Vůně lesního medu na sladovém podkladu. Chuťově opět vyvážené na poklidné posezení, harmonie z piva svádí brzo k rozjímání. Vše ladí ke klidnému místu, kde se pivovar rozkládá. Pan majitel byl moc ochotný a přátelský a vzal nás na krátkou exkurzi.
<< předchozí 1další >> 

Diskuze

Jednou stačilo
23. 7. 2018 17:01:25
Pivo bylo skvělé. Bohužel totéž neplatí o obsluze. Pán byl příjemný a moc se snažil, byť bylo vidět, že má zdrav. problémy se zády. Zato paní se radši schovala. Objednávka jídla nebyla splněna ani po urgencích. Nakonec ostatní byli po jídle, jen syn byl stále bez. Nakonec jsme to stornovali. Paní nehla ani brvou, bylo vidět, že jídlo ani nezačala chystat. Jednalo se o palačinku, takže o náročnosti nemohla být řeč. Závěr - jednou stačilo. Dobré pivo mají i jinde.
RE:titulek
1. 11. 2017 19:10:06
Se zmenou provoznich doslo ke zhorseni obsluhy i jidla. Puvodni pani Eva byla jina liga, nutno ale dodat, ze latka ji nastavena byla ukrutne vysoko. Na dobre pivo nema vliv.
RE:titulek
22. 3. 2015 20:42:43
Pro pocestné u Zlatého srnce většinou nic k jídlu, neb nemají dost pro ubytované. Pro mne osobně je nejšumavštější atmosféra na Modravě.