sládkova akademie

U Zlatého Srnce, Srní

77%
39 hodnocení
28 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Ozzman
Liberty APA 12°
Zlatá čistá APA s nízkou pěnou, rychle opadající, pivo má st ...
hodnocení: pivo
Ozzman
Rádubák 2025 ležák 12°
Moc dobře chuťově vyladěný ležák s fajnovou pitelností.
nové pivo
Ozzman
Liberty APA 12°
nové pivo
Ozzman
Rádubák 2025 ležák 12°
hodnocení: pivo
Suggy
Pepa 10°
recenze: pivo
Ozzman
Obora IPA 15°
Jasná zlatá barva, hustá, krémová, stabilní pěna, střední ří ...
hodnocení: pivo
Ozzman
SaazAle.cz #4 – Zelený Saturn Pale Ale
Velmi dobrý ALE z čerstvého chmelu se svěží ovocnou linkou.
nové pivo
Ozzman
Single Hop Lab Saaz - Shine 11°
recenze: pivo
Ozzman
Sexy Hafanana 17°
Lehce zakalená, měděná barva, krémová stabilní pěna, nižší ř ...
nový pivovar
Sagara
Parish Brewing Co.
nový pivovar
Sagara
Strix
hodnocení: podnik
Tomass39
Batalion U Draků
nový pivovar
Sagara
Messorem
hodnocení: podnik
Ozzman
Hostinec Malý Růžek
Retro pivnice s poměrně velkým výběrem piv.
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Pivovar Zlosin, Velké Losiny
Moderní prostředí, ochotná obsluha.
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
To nemá s pivem nic společného!Přirovnám to k ředidlu.Škoda ...
nový podnik: restaurace
Houz
Hostýnský pivovar
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Kamenice nad Lipou
V pivovaru v Kamenici, máte to kousek. Jinak ve Flopu Jana V ...
komentář: pivovar
anonym
Velkorakovský minipivovar, Prostějov
Hnus. Více známých koupilo v albertu v akci. Nepitelny humus ...
komentář: pivo
anonym
Císař pán 14°
Vynikajici chuť
pivovar U Zlatého Srnce, Srní
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: č.e. 45, 341 92 Srní
Webové stránky
e-mail: zlatysrnec@trendstav.cz
Telefon: 725 393 341
Kontaktní osoba: Miroslav Houdek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Penzion se nachází v lese na samotě, 200 m od silnice. Ve sklepních prostorách se nachází soukromý pivovar, jehož vynikající pivo můžete ochutnat ve vlastní restauraci, umístěné v přízemí.
Pivovarský podnik: restaurace U Zlatého srnce, Srní
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
Penzion s pivovarem je dost zastrčený, a v zimě je docela kumšt se tam dostat. Pivo špatné nebylo, příjemně chmelené, dobrý sladový základ, střední říz.
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
8,0
1. 11. 2017
lahvové
Zlatý srnec 16° Porter
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 16° Porter
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Temná neprostupná barva, polomatná s vnitřní jiskrou. Pěna světle béžová a mokrá, krémová, ve slabé vrstvičce vydrží do konce. Vůně espressa a praženého karamelu, středně intenzivní. Chuť opět zdárně vyladěná. Zřejmý je silný sladový podklad vhodně doplněný chmelem v pozadí. Výborný model k rozjímání nebo jako šláftrunk. Bez problémů však člověk vypije i více kousků.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srnec IPA 16°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná
celkový dojem 8
Mahagonová, opálová, tmavě kaštanová barva tohoto piva je možná trochu tmavší, než bych čekal. Pěna je čistě bílá, krémová, poctivě drží s pivem až do konce. Jedná se velmi chutný speciál, postavený samozřejmě na zdatné hořkosti. Nic mu to však neubírá ze stále odpovídající pitelnosti.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Zlatý srnec vizuálně opět velmi přitažlivý. Sytá zlatá barva a hustá krémová pěna. Vůně lesního medu na sladovém podkladu. Chuťově opět vyvážené na poklidné posezení, harmonie z piva svádí brzo k rozjímání. Vše ladí ke klidnému místu, kde se pivovar rozkládá. Pan majitel byl moc ochotný a přátelský a vzal nás na krátkou exkurzi.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Misi v pivovaru U Zlatého Srnce zahajuji světlou jedenáctkou "Srnečkem". Barva je nádherně medová, sytá, matná. Ve vůni se pojí příměs sladu, obilí a medu. Chuť je vzácně vyvážená, v ideální kombinaci zde najdete chmel i slad, který je nosnou linkou. Pitelnost výtečná a fascinuje mě ideální říz. Tělo je samozřejmě mírně slabší, ale jinak ideální ležáček.
Uživatel xstrm20 zatím nenahrál svůj obrázek xstrm20
obrázek šišky chmele
9,0
28. 12. 2016
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
5. 9. 2016
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborný světlý ležák, vyvážené chuti, ochutnaný 28.8.2016 v pivovaru U Zlatého srnce.
restaurace U Zlatého srnce, Srní
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
5. 9. 2016
čep "pod komínem"
Polotmavý srnec 14°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrý polotmavý speciál, ochutnaný 23.8.2016 v pivovaru U Zlatého srnce.
restaurace U Zlatého srnce, Srní
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
9,0
5. 11. 2015
čep "pod komínem"
Medová dvanáctka
Nejlepší medové pivečko co jsem kdy pil zatím!!! Už při přivonění je med cítit opravdu pěkně, zřejmě se medem nešetřilo a chuť je také plná medové příchutě, radost!
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
8,0
5. 11. 2015
čep "pod komínem"
Černý srnec 14°
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
8,0
5. 11. 2015
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
25. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Černý srnec 14°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
9,0
25. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Zlatý srnec 12°
Nemohli mne odsud dostat... srneček byl lahodný... ale dospělák ho ještě předčil
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
9,0
25. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Zlatý srneček 11°
Nejromantičtější pivovárek v ČR... navíc s výbirným pivkem...
Uživatel PPP zatím nenahrál svůj obrázek PPP
obrázek šišky chmele
9,0
7. 7. 2015
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
Méně hořké než 12 ale vyvážené a velice pitné.
Uživatel PPP zatím nenahrál svůj obrázek PPP
obrázek šišky chmele
9,0
7. 7. 2015
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
Musím říct tohle pivo mě opravdu zaujalo.Nevím zda to bylo vedrem.Voňavé pné pivo.Pouze zase opět nešvar přesycené.Spěchají s čepem.
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
8,0
8. 3. 2015
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
11 to pouze zacina :)
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
9,0
21. 2. 2015
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
Na tomhle by se dalo zakotvit, ale na cepu je jeste nekolik lakadel... Dalsi navsteva duben 2016 a potvrzuji poctivych 8. Paní navic opet zabodovala luxusni polivkou.
<< předchozí 2další >> 

Diskuze

Jednou stačilo
23. 7. 2018 17:01:25
Pivo bylo skvělé. Bohužel totéž neplatí o obsluze. Pán byl příjemný a moc se snažil, byť bylo vidět, že má zdrav. problémy se zády. Zato paní se radši schovala. Objednávka jídla nebyla splněna ani po urgencích. Nakonec ostatní byli po jídle, jen syn byl stále bez. Nakonec jsme to stornovali. Paní nehla ani brvou, bylo vidět, že jídlo ani nezačala chystat. Jednalo se o palačinku, takže o náročnosti nemohla být řeč. Závěr - jednou stačilo. Dobré pivo mají i jinde.
RE:titulek
1. 11. 2017 19:10:06
Se zmenou provoznich doslo ke zhorseni obsluhy i jidla. Puvodni pani Eva byla jina liga, nutno ale dodat, ze latka ji nastavena byla ukrutne vysoko. Na dobre pivo nema vliv.
RE:titulek
22. 3. 2015 20:42:43
Pro pocestné u Zlatého srnce většinou nic k jídlu, neb nemají dost pro ubytované. Pro mne osobně je nejšumavštější atmosféra na Modravě.