sládkova akademie

U Zlatého Srnce, Srní

77%
39 hodnocení
28 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Winter ALE 14°
Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
nové pivo
Sagara
Winter ALE 14°
hodnocení: pivo
Sagara
Vánocní ležák 11.5
Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
nové pivo
Sagara
Vánocní ležák 11.5
hodnocení: pivo
Sagara
Chocolate Orange - Milk Stout 18°
Ochutnáno jako lahvové - Havírov (2025)
nové pivo
Sagara
Chocolate Orange - Milk Stout 18°
nový pivovar
Sagara
Pivo Perner
hodnocení: podnik
Sagara
BEER AND FRIENDS
Ochutnáno: 19 druhu piv (4 x návšteva) (2023)(2025)
nový podnik: restaurace
LostPower
FRYENDS & pivovar Netopýrka
hodnocení: podnik
Malá poutnice
Restaurace a Penzion Marie Žumberk s.r.o.
Pivo Žumberak je z pivovaru jílovice a je mírne sladké s pln ...
nový podnik: restaurace
Malá poutnice
Restaurace a Penzion Marie Žumberk s.r.o.
hodnocení: podnik
Ozzman
Stern Pub U dvou prátel
Takový obycejný výcep s ochotnou obsluhou a výberem piv pivovaru Stern.
recenze: pivo
Johnny202
Bohemian
Slabší, lehké a méne výrazné pivo. Spíše na osvežení v léte nebo pro cyklisty ;)
nový pivovar
Johnny202
Brnovar
nový podnik: pivnice
czdest
PIVNICE U Vemenáce
nový pivovar
Ozzman
Pivovar Dobrák
komentář: pivo
J. K.
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
komentář: pivovar
anonym
Gryf, Černilov
Pivo davkujete aj do fliaš ?
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...
komentář: pivovar
Elvis1
Rudohor, Ostrov
Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...
pivovar U Zlatého Srnce, Srní
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: č.e. 45, 341 92 Srní
Webové stránky
e-mail: zlatysrnec@trendstav.cz
Telefon: 725 393 341
Kontaktní osoba: Miroslav Houdek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Penzion se nachází v lese na samotě, 200 m od silnice. Ve sklepních prostorách se nachází soukromý pivovar, jehož vynikající pivo můžete ochutnat ve vlastní restauraci, umístěné v přízemí.
Pivovarský podnik: restaurace U Zlatého srnce, Srní
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
Penzion s pivovarem je dost zastrčený, a v zimě je docela kumšt se tam dostat. Pivo špatné nebylo, příjemně chmelené, dobrý sladový základ, střední říz.
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
8,0
1. 11. 2017
lahvové
Zlatý srnec 16° Porter
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 16° Porter
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Temná neprostupná barva, polomatná s vnitřní jiskrou. Pěna světle béžová a mokrá, krémová, ve slabé vrstvičce vydrží do konce. Vůně espressa a praženého karamelu, středně intenzivní. Chuť opět zdárně vyladěná. Zřejmý je silný sladový podklad vhodně doplněný chmelem v pozadí. Výborný model k rozjímání nebo jako šláftrunk. Bez problémů však člověk vypije i více kousků.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srnec IPA 16°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná
celkový dojem 8
Mahagonová, opálová, tmavě kaštanová barva tohoto piva je možná trochu tmavší, než bych čekal. Pěna je čistě bílá, krémová, poctivě drží s pivem až do konce. Jedná se velmi chutný speciál, postavený samozřejmě na zdatné hořkosti. Nic mu to však neubírá ze stále odpovídající pitelnosti.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Zlatý srnec vizuálně opět velmi přitažlivý. Sytá zlatá barva a hustá krémová pěna. Vůně lesního medu na sladovém podkladu. Chuťově opět vyvážené na poklidné posezení, harmonie z piva svádí brzo k rozjímání. Vše ladí ke klidnému místu, kde se pivovar rozkládá. Pan majitel byl moc ochotný a přátelský a vzal nás na krátkou exkurzi.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Misi v pivovaru U Zlatého Srnce zahajuji světlou jedenáctkou "Srnečkem". Barva je nádherně medová, sytá, matná. Ve vůni se pojí příměs sladu, obilí a medu. Chuť je vzácně vyvážená, v ideální kombinaci zde najdete chmel i slad, který je nosnou linkou. Pitelnost výtečná a fascinuje mě ideální říz. Tělo je samozřejmě mírně slabší, ale jinak ideální ležáček.
Uživatel xstrm20 zatím nenahrál svůj obrázek xstrm20
obrázek šišky chmele
9,0
28. 12. 2016
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
5. 9. 2016
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborný světlý ležák, vyvážené chuti, ochutnaný 28.8.2016 v pivovaru U Zlatého srnce.
restaurace U Zlatého srnce, Srní
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
5. 9. 2016
čep "pod komínem"
Polotmavý srnec 14°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrý polotmavý speciál, ochutnaný 23.8.2016 v pivovaru U Zlatého srnce.
restaurace U Zlatého srnce, Srní
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
9,0
5. 11. 2015
čep "pod komínem"
Medová dvanáctka
Nejlepší medové pivečko co jsem kdy pil zatím!!! Už při přivonění je med cítit opravdu pěkně, zřejmě se medem nešetřilo a chuť je také plná medové příchutě, radost!
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
8,0
5. 11. 2015
čep "pod komínem"
Černý srnec 14°
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
8,0
5. 11. 2015
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
25. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Černý srnec 14°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
9,0
25. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Zlatý srnec 12°
Nemohli mne odsud dostat... srneček byl lahodný... ale dospělák ho ještě předčil
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
9,0
25. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Zlatý srneček 11°
Nejromantičtější pivovárek v ČR... navíc s výbirným pivkem...
Uživatel PPP zatím nenahrál svůj obrázek PPP
obrázek šišky chmele
9,0
7. 7. 2015
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
Méně hořké než 12 ale vyvážené a velice pitné.
Uživatel PPP zatím nenahrál svůj obrázek PPP
obrázek šišky chmele
9,0
7. 7. 2015
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
Musím říct tohle pivo mě opravdu zaujalo.Nevím zda to bylo vedrem.Voňavé pné pivo.Pouze zase opět nešvar přesycené.Spěchají s čepem.
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
8,0
8. 3. 2015
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
11 to pouze zacina :)
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
9,0
21. 2. 2015
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
Na tomhle by se dalo zakotvit, ale na cepu je jeste nekolik lakadel... Dalsi navsteva duben 2016 a potvrzuji poctivych 8. Paní navic opet zabodovala luxusni polivkou.
<< předchozí 2další >> 

Diskuze

Jednou stačilo
23. 7. 2018 17:01:25
Pivo bylo skvělé. Bohužel totéž neplatí o obsluze. Pán byl příjemný a moc se snažil, byť bylo vidět, že má zdrav. problémy se zády. Zato paní se radši schovala. Objednávka jídla nebyla splněna ani po urgencích. Nakonec ostatní byli po jídle, jen syn byl stále bez. Nakonec jsme to stornovali. Paní nehla ani brvou, bylo vidět, že jídlo ani nezačala chystat. Jednalo se o palačinku, takže o náročnosti nemohla být řeč. Závěr - jednou stačilo. Dobré pivo mají i jinde.
RE:titulek
1. 11. 2017 19:10:06
Se zmenou provoznich doslo ke zhorseni obsluhy i jidla. Puvodni pani Eva byla jina liga, nutno ale dodat, ze latka ji nastavena byla ukrutne vysoko. Na dobre pivo nema vliv.
RE:titulek
22. 3. 2015 20:42:43
Pro pocestné u Zlatého srnce většinou nic k jídlu, neb nemají dost pro ubytované. Pro mne osobně je nejšumavštější atmosféra na Modravě.