sládkova akademie

U Zlatého Srnce, Srní

76%
38 hodnocení
27 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
PH Svatomartinská 12°
Vcelku dobrý ležák s krémovou pěnou, výraznější kořenitou hořkostí, obohacený v chuti o zelený pepř.
hodnocení: pivo
Raab
Špilberk světlá 10°
11/24
hodnocení: pivo
Raab
Brněnská 11°
11/24
nové pivo
Ozzman
Session IPA 13°
nové pivo
Ozzman
IPL 11- Saturn
hodnocení: podnik
Ozzman
Beerhouse U Tomana, Brno
Moc krásný moderní podnik se vstřícnou a ochotnou obsluhou a dost dobrým pivem
komentář: pivovar
Houz
Melichárek, Horka nad Moravou
Pivovar již několik let uzavřen. Bude se prodávat i zařízení ...
nové pivo
Sagara
Mazák Nectarine Sour 11°
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace U Kače - Řemeslný pivovar Dubňák
Ochotná obsluha, dobré jídlo a průměrné pivo
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Pivovarská Starobrno
Pěkná restaurace, ochotná obsluha, ale výběr piv ani chuť nic moc
nový pivovar
Sagara
Brouwerij Roman
nový pivovar
Sagara
Stigbergets Bryggeri
nový pivovar
Sagara
Frost Beer Works
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Vyzkoušeno (zdarma "bonus" k nákupu v Albertu). Prostě shit, dobré tak na topení vos.
komentář: pivovar
anonym
1. karlštejnský mikropivovar
10% zázvorová: zázvor přebíjí ostatní chutě a skrývá pivní v ...
komentář: podnik
anonym
Blackdog Bar&Grill, Beroun
Chic burger v sobotu 2.11. vynikajici. Dnes totez jidlo siln ...
nový podnik: restaurace
Rada
CRAFT BEER PUB - U Škvorů
nový podnik: restaurace
peproch
Babylon Café
komentář: podnik
anonym
Pivotéka Ostrava
Pivotéka je již několik let zrušena, prosím o úplné smazání, zejména telefonního čísla. Děkuji.
pivovar U Zlatého Srnce, Srní
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: č.e. 45, 341 92 Srní
Webové stránky
e-mail: zlatysrnec@trendstav.cz
Telefon: 725 393 341
Kontaktní osoba: Miroslav Houdek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Penzion se nachází v lese na samotě, 200 m od silnice. Ve sklepních prostorách se nachází soukromý pivovar, jehož vynikající pivo můžete ochutnat ve vlastní restauraci, umístěné v přízemí.
Pivovarský podnik: restaurace U Zlatého srnce, Srní
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
8,0
1. 11. 2017
lahvové
Zlatý srnec 16° Porter
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 16° Porter
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Temná neprostupná barva, polomatná s vnitřní jiskrou. Pěna světle béžová a mokrá, krémová, ve slabé vrstvičce vydrží do konce. Vůně espressa a praženého karamelu, středně intenzivní. Chuť opět zdárně vyladěná. Zřejmý je silný sladový podklad vhodně doplněný chmelem v pozadí. Výborný model k rozjímání nebo jako šláftrunk. Bez problémů však člověk vypije i více kousků.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srnec IPA 16°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná
celkový dojem 8
Mahagonová, opálová, tmavě kaštanová barva tohoto piva je možná trochu tmavší, než bych čekal. Pěna je čistě bílá, krémová, poctivě drží s pivem až do konce. Jedná se velmi chutný speciál, postavený samozřejmě na zdatné hořkosti. Nic mu to však neubírá ze stále odpovídající pitelnosti.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Zlatý srnec vizuálně opět velmi přitažlivý. Sytá zlatá barva a hustá krémová pěna. Vůně lesního medu na sladovém podkladu. Chuťově opět vyvážené na poklidné posezení, harmonie z piva svádí brzo k rozjímání. Vše ladí ke klidnému místu, kde se pivovar rozkládá. Pan majitel byl moc ochotný a přátelský a vzal nás na krátkou exkurzi.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
29. 6. 2017
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Misi v pivovaru U Zlatého Srnce zahajuji světlou jedenáctkou "Srnečkem". Barva je nádherně medová, sytá, matná. Ve vůni se pojí příměs sladu, obilí a medu. Chuť je vzácně vyvážená, v ideální kombinaci zde najdete chmel i slad, který je nosnou linkou. Pitelnost výtečná a fascinuje mě ideální říz. Tělo je samozřejmě mírně slabší, ale jinak ideální ležáček.
Uživatel xstrm20 zatím nenahrál svůj obrázek xstrm20
obrázek šišky chmele
9,0
28. 12. 2016
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
5. 9. 2016
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborný světlý ležák, vyvážené chuti, ochutnaný 28.8.2016 v pivovaru U Zlatého srnce.
restaurace U Zlatého srnce, Srní
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
5. 9. 2016
čep "pod komínem"
Polotmavý srnec 14°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrý polotmavý speciál, ochutnaný 23.8.2016 v pivovaru U Zlatého srnce.
restaurace U Zlatého srnce, Srní
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
9,0
5. 11. 2015
čep "pod komínem"
Medová dvanáctka
Nejlepší medové pivečko co jsem kdy pil zatím!!! Už při přivonění je med cítit opravdu pěkně, zřejmě se medem nešetřilo a chuť je také plná medové příchutě, radost!
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
8,0
5. 11. 2015
čep "pod komínem"
Černý srnec 14°
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
8,0
5. 11. 2015
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
25. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Černý srnec 14°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
9,0
25. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Zlatý srnec 12°
Nemohli mne odsud dostat... srneček byl lahodný... ale dospělák ho ještě předčil
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
9,0
25. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Zlatý srneček 11°
Nejromantičtější pivovárek v ČR... navíc s výbirným pivkem...
Uživatel PPP zatím nenahrál svůj obrázek PPP
obrázek šišky chmele
9,0
7. 7. 2015
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
Méně hořké než 12 ale vyvážené a velice pitné.
Uživatel PPP zatím nenahrál svůj obrázek PPP
obrázek šišky chmele
9,0
7. 7. 2015
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
Musím říct tohle pivo mě opravdu zaujalo.Nevím zda to bylo vedrem.Voňavé pné pivo.Pouze zase opět nešvar přesycené.Spěchají s čepem.
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
8,0
8. 3. 2015
čep "pod komínem"
Zlatý srneček 11°
11 to pouze zacina :)
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
9,0
21. 2. 2015
čep "pod komínem"
Zlatý srnec 12°
Na tomhle by se dalo zakotvit, ale na cepu je jeste nekolik lakadel... Dalsi navsteva duben 2016 a potvrzuji poctivych 8. Paní navic opet zabodovala luxusni polivkou.
<< předchozí 2další >> 

Diskuze

Jednou stačilo
23. 7. 2018 17:01:25
Pivo bylo skvělé. Bohužel totéž neplatí o obsluze. Pán byl příjemný a moc se snažil, byť bylo vidět, že má zdrav. problémy se zády. Zato paní se radši schovala. Objednávka jídla nebyla splněna ani po urgencích. Nakonec ostatní byli po jídle, jen syn byl stále bez. Nakonec jsme to stornovali. Paní nehla ani brvou, bylo vidět, že jídlo ani nezačala chystat. Jednalo se o palačinku, takže o náročnosti nemohla být řeč. Závěr - jednou stačilo. Dobré pivo mají i jinde.
RE:titulek
1. 11. 2017 19:10:06
Se zmenou provoznich doslo ke zhorseni obsluhy i jidla. Puvodni pani Eva byla jina liga, nutno ale dodat, ze latka ji nastavena byla ukrutne vysoko. Na dobre pivo nema vliv.
RE:titulek
22. 3. 2015 20:42:43
Pro pocestné u Zlatého srnce většinou nic k jídlu, neb nemají dost pro ubytované. Pro mne osobně je nejšumavštější atmosféra na Modravě.