Brauerei Heller / Schlenkerla, Bamberg

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Muflon New England IPA 14°
Možná trochu mimo styl, ale chutná výborně.
nové pivo
recenze: pivo
IPA Flying Cloud 14°
barva - měděná, pivo hezky čiré vůně - grepy, mandarinky ...
hodnocení: pivo
Hatatitla 14°
1.5l PET, původně se mi zdálo více hořké, než mám rád, ale z ...
recenze: pivo
Tmavý ležák 11°
Barva je tmavě hnědá. Jako Cola. Proti světlu velmi průhledn ...
recenze: pivo
Klášter Premium 12°
Barva zlatá. Pěna bílá, vysoká a hustá. Pozvolna opadá na ni ...
hodnocení: podnik
pivovar Brauerei Heller / Schlenkerla, Bamberg
minipivovar
Rok vzniku: 1405
Německo
Země: Bavorsko
Adresa: Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg
Webové stránky
e-mail: service@schlenkerla.de
Telefon: 95 1560
Zadal: Pavel
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

10
6. 7. 2020
lahvové
Tohle je nejpitelnější a nejlepší nakuřované pivo,co jsem zatím pil. Perfektní vyváženost a harmonie, čistý kouř s výrazným, ale nevtíravým nádechem uzeného masa a slaniny, lehké pražené, toustové a oříškové tóny, závan dřevitosti, střední sladové tělo, jemnější říz, střední bylinná hořkost. Veškeré chutě do sebe perfektně zapadají a dlouho doznívají. V kategorii nakuřovaných ležáků absolutně TOP pivo. Děkuji Tomášovi za basu tohoto vynikajícího piva.
8,0
3. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
V tomhle případě vás ten voňavý mastný uzený bůček praští do nosu a pohladí po jazyku. Nakuřovaný bock ze Schlenkerly je sladký, výrazný, plný uzeného masa, má plné tělo s minimálním řízem. Při pozvolném popíjení mi ta výrazná uzená chuť nevadila, ale vypít naráz škopek nebo více škopků za večer bych nedokázal.
6,0
24. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
7,0
24. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 8.10.2018.
7,0
24. 1. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 18.10.2018 přímo v pivovaru.
7,0
24. 1. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 18.10.2018 přímo v pivovaru.
6,0
24. 1. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 15.10.2018 přímo v pivovaru.
7,0
24. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
6,0
24. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
9,0
26. 11. 2018
čep "pod komínem"
výborný nakouřený pivo, jen o malinko zaostává za Märzenem
10
26. 11. 2018
čep "pod komínem"
Nejlepší nakuřované pivko co jsem kdy pil. Krásná vůně a chuť po uzeném. Konečně ochutnáno i v pivovaře ze samospádu dne 10.11.2018
7,0
27. 11. 2017
lahvové
Hodně těžké, mastné, sladké. Nakouřenost mi připomínala uzený bůček.
9,0
25. 6. 2017
lahvové
oceňuji vynikající pitelnost u tohoto lehce zauzeného ležáku
9,3
1. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled 10
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 10
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 9
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 9
Temně rubínová, jiskřivá barva s krémovou pěnou zanechává vysoké očekávání hnedle při servírování. Silně kouřová vůně udírny, s mírně štiplavým vjemem v nose očekávávní podtrhuje! Po napití se v celých ústech rozlije intenzivní, ale jemná kouřová chuť udírny, se špetkou černého koření a lékořice. Mám dojem, že pivo lze párovat se zmrzlinou, s oříšky, s knedlem zelem, s opékaným buřtem... s čímkoliv. Nejlepší uzené, které jsem kdy ochutnal. Nejsem nakloněný nakouřákům, ale tohle je GODské.
8,7
14. 2. 2017
lahvové
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 9

Diskuze