Ryžovna, Boží Dar

Nedaleko krušnohorské chalupy, kterou proslavil seriál Rapl, vznikl v osadě Ryžovna malý pivovar stejného jména. Ještě před necelým stoletím šlo o živou obec s téměř 70 domy a vlastním pivovarem. Ten zde dnes již nestojí, ale jednu z mála dochovaných budov - bývalou školu - využil majitel Jaroslav Dvořák a navázal na tradici vaření piva v tomto malebném koutě samotného hřebene hor. V pivovarském výčepu s restaurací si můžete odpočinout s půllitrem poctivého piva a dobrým jídlem. Ryžovna, kde na sebe můžete nechat působit historii i současné kouzlo okolní nádherné přírody za návštěvu opravdu stojí.

Pivovarský podnik: Ryžovna

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Vavřík Ag

2,0

15. 6. 2020

čep "pod komínem"

Rapl 13°

Příšerný byl i tento Amber Ale, který chutnal spíše jako ležák plný diacetylu, po ohřátí opět nepitelné. Ochutnáno a vylito 12.6.2020.

Ryžovna

Vavřík Ag

2,0

15. 6. 2020

čep "pod komínem"

Boží Dar 12°

Ostuda pro Boží Dar, pojmenovat si po něm ležák, který v České Kamenici uvařili opravdu hnusný, plný diacetylu, po ohřátí naprosto nepitelný, ochutnáno a vylito 13.6.2020.

Ryžovna

Vavřík Ag

5,0

15. 6. 2020

čep "pod komínem"

Školák 8°

Jediný vzorek, co se tu dal pít, byl překvapivě tento lehký žitný ejl, ochutnáno 13.6.2020.

Ryžovna

Pivomilec

5,0

17. 10. 2018

čep "pod komínem"

Rapl 13°

Ochutnáno přímo na Ryžovně 8.9.2018, chuťově na pomezí polotmavého ležáku a amber aleu,ale bez výrazných ovocných esterů, cítit jsou pražené a karamelové slady, spíše nižší a jemná hořkost.

Pivomilec

6,0

17. 10. 2018

čep "pod komínem"

Školák 8°

Tenhle hořký žitný ejlík je ideální cyklopivo v teplých letních měsících (duben až listopad:-). Lehké, žitné slady v chuti výrazné, vyšší ovocná hořkost, střední říz, osvěžující.

Pivomilec

5,0

17. 10. 2018

čep "pod komínem"

Boží Dar 12°

Uprostřed divoké přírody v Krušných horách na místě vysídlené a zaniklé vesnice v budově bývalé školy sídlí minipivovar Ryžovna, a od letošních prázdnin zde funguje prodejní stánek. Ležák Boží Dar byl mdlý, sladový se stopami kvasnic, středně bylinně hořký, lehce diacetylový. Průměrný a nečistý ležák.

Diskuze

vložit nový příspěvek