sládkova akademie

Radouš, Druztová

65%
101 hodnocení
69 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
American PALE ALE (M.APA) 11°
Zlatá barva, rychle opadající pena, ovocné a kvetinové tóny, chmelová horkost.
nové pivo
Ozzman
Krikloun Citra IPA 15°
hodnocení: pivo
Sagara
IPA Citra 14
Ochutnáno - Dobré Casy - (SK) Košice (2025)
hodnocení: pivo
Sagara
Dobré Casy 14°
Ochutnáno - Dobré Casy - (SK) Košice (2025)
nové pivo
Sagara
Dobré Casy 14°
nové pivo
Sagara
West Coast IPA 14°
hodnocení: podnik
Sagara
reštaurácia Hostinec, Košice
Ochutnáno: 10 druhu piv (2 x návšteva)(2019)(2025)
nový pivovar
BeerWeb
Pajzovar, Zdemyslice
hodnocení: podnik
Ozzman
hospůdka v Pivovaru Zlínský Švec, Malenovice
Hospudka se vstrícnou a milou obsluhou, velký výber cepovaný ...
recenze: pivo
Ozzman
Bumerang Hazy IPA 13°
Štavnatá, krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, strední rí ...
recenze: pivo
Ozzman
Zlínský švec světlý ležák 11°
Zlatavá barva, krémová, celkem stabilní pena, strední ríz i ...
recenze: pivo
Ozzman
Nakourený Alois 13°
Tmavší, jemne zakalená barva, bohatá, hustá stabilní pena, v ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Automat Matuška JZP
Dobré pivo z Broumu v novém pražském Automatu Matuška JZP.
nový podnik: pivnice
Ozzman
Automat Matuška JZP
nový pivovar
Sagara
Dokeský pivovar
nový pivovar
Sagara
Neumarkter Lammsbräu
komentář: pivovar
dwarfik1
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
nový podnik: restaurace
Djarmo
Restaurace U Kazmarky
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...
pivovar Radouš, Druztová
minipivovar
Rok vzniku: 2011
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Druztová 2, 33007 Druztová
Webové stránky
e-mail: honza.ilgner@gmail.com
Telefon: 734 567 154, 776 570 736
Kontaktní osoba: Jan Ilgner
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Vyrábí nefiltrovaná piva, čerstvé i pasterované mošty a cider, provozuje Pivní & cider klub Lidový dům Starý Plzenec, Raisova 2. Při výrobě většiny piv používá české suroviny a osvědčené technologické postupy. Výrobu neurychluje chemicky ani časově. Používá klasický humnový slad, žatecký chmel, plzeňskou vodu, dekokční způsob vaření mladiny, studené vedení hlavního kvašení v otevřených kádích. Výjimkou při výběru surovin i výrobních postupů jsou piva, která jsou něčím výjimečná. Pivovar Radouš působil do konce roku 2019 ve Šťáhlavech. První pivo v nově vybudovaném pivovaru v Druztové bylo uvařeno v prosinci 2019.
Pivovarský podnik: Stodolní hospůdka, Druztová
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
27. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
The Barn Beer - Signature
Kávový Stout. Potěšilo mě, že není sladký
Galerie piva, Praha
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
17. 10. 2021
čep "pod komínem"
Druztovský divočák 11°
Tuhle včera v Druztové premiérově prezentovanou novinku vařil podle svého receptu Honza Ilgner, tak nevím jestli pod hlavičkou rodinného pivovaru Radouš, nebo pod svým projektem The Barn Beer, každopádně je to skvělé pivo. Sice je velmi světlé (zásluhou vysokého poměru pšeničného sladu přidaného k plzeňskému), a zároveň je velmi čerstvé a svěží, s perfektní příjemnou hořkostí, ze které vystupují bylinné, travnaté a kopřivové tóny. Lehce slabší sladové tělo, střední říz, svěžest a vyváženost má za následek vysokou pitelnost.
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
6,0
3. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
Radoušovo polotmavé 12°
Dobrý polotmavý ležák, bohužel poměrně vodový,jinak by hodnocení bylo lepší.
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
5,0
3. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
Pilsner Ilgner 12°
Průměrný ležák bez výraznější hořkosti i chutí,ochutnaný 3.10.2021.
Uživatel Purple zatím nenahrál svůj obrázek Purple
obrázek šišky chmele
7,0
17. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
The Barn Beer - Randy APA 11°
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
23. 12. 2020
čep "v ráji pivaře"
The Barn Beer - Gosebumps 13° Lime & Coco
velmi dobré pivo ve stylu německého Gose - lehce slané a kyselé.
Galerie piva, Praha
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
13. 12. 2020
čep "pod komínem"
The Barn Beer - Gosebumps 13° Lime & Coco
Konečně se mi v sobotu dostal do rukou i tento ovocný kyseláč. Je to zajímavé osvěžující pití. Po napití výrazně nastupuje slaná linka následovaná limetkovou kyselostí, pečený kokos vystupuje mírně a později (po zteplání je výraznější), závěr je čistý a suchý. Hodně specifické pití, dost podobné německým Gose pivům.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
13. 12. 2020
čep "pod komínem"
The Barn Beer - Barney NEIPA 15°
Teď v sobotu jsem v Druztové ochutnal novou verzi piva Barney NEIPA 15° s chmely Simcoe a Citra, která byla čerstvá a velmi svěží, šťavnatá, dost zakalená (téměř pomerančový džus) a příjemně voňavá. V chuti citrusy i tropické ovoce, hořkost střední a přímočará. Hodně povedené pití.
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
8. 12. 2020
čep "v ráji pivaře"
The Barn Beer - Randy APA 11°
Galerie piva, Praha
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
26. 11. 2020
lahvové
The Barn Beer - Randy APA 11°
Dalším pivem dovezeným z Druztové byla tato APA vařená v rámci projektu Honzy Illgnera. Byla výrazně ovocně aromatická (citrusy, tropické ovoce, meruňky), se středním tělem a slabým řízem. Hořkost je střední, ale příjemná a nevtíravá. Celkově je to lehčí a voňavější dobře pitelné pivo.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
26. 11. 2020
lahvové
Nový ležák 12°
V Druztové jsem nafasoval i tento polotmavý ležák, chuťově sladce sladový s pečenými a karamelovými tóny, toustový, lehce pečených jablíček, typická sladkost polotmavého piva je kompenzována slušnou bylinně kořenitou až zemitou hořkostí. Průměrné polotmavé pivo se střední a výraznější hořkostí.
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
8,0
8. 11. 2020
lahvové
The Barn Beer - Nelson West coast IPA
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
5,0
31. 10. 2020
lahvové
The Barn Beer - Barney NEIPA 15°
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
5. 10. 2020
čep "v ráji pivaře"
Kellerbier 12
Galerie piva, Praha
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
3. 9. 2020
čep "v ráji pivaře"
The Barn Beer - Gosebumps 13°
vzhled: 9, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Klub Malých Pivovarů - Plzeň (2020)
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
19. 7. 2020
čep "v ráji pivaře"
The Barn Beer - Gosebumps 13°
Verze Gose ochucená limetkou mně unikla, ale na Pivotečkové narozeninové akci jsem narazil na Ilgnerovo Gose ochucené malinami a rybízem. Tahle verze byla na původní německé Gose hodně kyselá (křivila hubu), sůl ani koriandr v chuti nevystupoval, zato nějaká houbová pachuť ano. Zvláštní malino-rybízový kyseláč. Raději si dám nějaký lehčí ochucený Berliner weisse od Ravenu s vyšší pitelností, než tohle Gose.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
19. 7. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ru-ka 12°
Ochutnáno na Pivotečkové narozeninové akci, a z přítomných ležáků překvapivě nejlepší. Svěží, zrnitější se středním sladovým tělem, a příjemnou ovocně chmelovou hořkostí.
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
7. 7. 2020
čep "v ráji pivaře"
Magický motýl - session IPA 12°
Dobrý hořký ale
Galerie piva, Praha
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
9. 4. 2020
čep "pod komínem"
Redneck 13°
V rámci koronavirové prohibice se mi podařilo přímo v pivovaře získat tohle pivo načepované. Opět řádně hořký polotmavý ale, v chuti kromě karamelu, grepy, borovice i lesní ovoce. Čistý a slušně pitelný.
Uživatel Purple zatím nenahrál svůj obrázek Purple
obrázek šišky chmele
7,0
20. 3. 2020
lahvové
Magický motýl - session IPA 12°
<< předchozí 135...další >> 

Diskuze

RE:18.4.2020,tragedie
9. 12. 2020 17:23:15
Pánové, vaši odbornost dokládá už jen to, že ani nevíte, co jste pili. Pokud máte po kvalitním živém pivu od Ilgnerů zažívací problémy, vraťte se raději ke svému, na které jste zvyklí - tipuji Argus nebo Gambrinus.
18.4.2020,tragedie
22. 4. 2020 19:29:04
Dali jsme si s kamarádem na kole 2 piva nějaké domácího Radouse či co. Cyklistů bylo okolo asi 20,bez rousek, na zahradě te hospody popíjeli domácí a veselé cinkali s půllitry. My dostali pivo do kelímku. Pivo jako zkvaseny mošt, půlku jsem vylil. Kamarád ho dopil, což asi neměl dělat, prože mi další den volal, že proseděl na záchodě celou noc. Buď chytil Korona virus-ani bych se v podmínkách hospody nedivil anebo je to pivo totální hnus. Hodnocení-tragédie, nedoporučuji.