sládkova akademie

Pivovar Hostinec, Košice

64%
26 hodnocení
26 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
J. K.
Zbuj 13°
Velmi dobré pivo, rekl bych, že peclive uvarené tak, aby co nejvíce odpovídalo pivnímu stylu.
hodnocení: pivo
Kresloun
Lyer - Jantarová 18°
nové pivo
Kresloun
Lyer - Jantarová 18°
hodnocení: pivo
Houz
Jedenáctka
Prumerný ležák. Nic zvláštního
komentář: pivovar
J. K.
Pivovar Nová Bystřice
Koukám, že Rasa tomuto pivovaru zbytecne sráží celkové hodno ...
nové pivo
Sagara
Sourname Kveik #5 Hornindal Mandarinka
nové pivo
Sagara
Eight IPA 14°
hodnocení: podnik
Sagara
F. A. Bar - ORANŽOVÁ
Ochutnáno: 246 druhu piv (35 x návšteva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
Sagara
Wicked Weed Brewing
nový pivovar
Sagara
Prairie Artisan Ales
recenze: pivo
humulus
Zelené
Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...
nový pivovar
Sagara
Pivovar Veterán
hodnocení: podnik
dwarfik1
Pivovar Chríc - podniková prodejna
príjemná obsluha, slušný výber piv
hodnocení: podnik
Ozzman
Klášterní sýpka Břevnov, Praha
Pivní výcep bufetového strihu, vetší výber místních piv než v šenku.
recenze: pivo
Ozzman
All About: Mosaic 15° NEIPA
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou a hustou penou, slabší ríz ...
recenze: pivo
humulus
Piraat Triple Hop - Belgian Strong Golden Ale 23°
krémová pena, medená barva, ve vuni peprovitost, v chuti vys ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Take jsem to chtel vyzkouset. Reklamu jsem k tomu nezaznamen ...
komentář: pivovar
dwarfik1
Bohemia Goose, Praha
tak se mi zdá, že je prejmenováno na Šohajka .......
nový podnik: pivotéka
dwarfik1
Pivovar Chríc - podniková prodejna
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Je to slušne pívo. Dám si ho radši než predraženou Plzen. Baví me i ta desítka.
pivovar Pivovar Hostinec, Košice
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Slovensko
Kraj: Košický kraj
Adresa: Hlavná 91/65, 040 01 Košice
Webové stránky
e-mail: manager.hostinec@gmail.com
Telefon: 902 580 580
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Používa moderný, trojnádobový český typ pivovaru, na ktorom varí prevažne infúznym spôsobom várky s objemom 5hl. Pod pôvodnou časťou Levočského domu sa v stredovekej pivnici nachádza 12 CK tankov, každý o objeme 10hl. V nich pivko kvasí zväčša vrchným kvasením a následne tu aj zreje. Hotové pivo potom putuje do veľkej chladničky pri výčape.
Pivovarský podnik: reštaurácia Hostinec, Košice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
24. 3. 2026
lahvové
I Love You My Baby, My Blackberry - Sour
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
24. 3. 2026
lahvové
Orange Cock - American Porter 13°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
11. 3. 2026
čep "pod komínem"
Blue Bell - Svetlý ležák
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Bluebell - (SK) Košice (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,4
9. 3. 2026
čep "pod komínem"
2015 - 2025 - Imperial Stout
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 9
Ochutnáno - Pivovar Hostinec - (SK) Košice (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
9. 3. 2026
čep "pod komínem"
SuRAWy - Micro IPA
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Hostinec - (SK) Košice (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
9. 3. 2026
čep "pod komínem"
Fifty Fifty - Berliner Weisse
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Hostinec - (SK) Košice (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
9. 3. 2026
čep "pod komínem"
Dialnica Do Košíc - Session Kveik IPA
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Hostinec - (SK) Košice (2025)
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
Eclipse (Hazy IPA) 13 5°
Hodně tropické, ale zase lehce pokažené spíše ulepeným celkovým vyzněním. Chuťově spíše až na hranici NEIPA. Jinak fajn pitelnost. Nepříliš příjemná zoxidovaná vůně. Hořkost zakulacená
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
Old school 16° american IPA
Kombinace chmelů je zajímavá. Nicméně pivo ve výsledku působí spíše unaveným, ulepeným a sladkým dojmem bez řízu. Hořkost je překryta sladkým tělem, ale j v dozvuku též dost znát
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
BB love Gardena party (weizen fruit beer)
Dobře pitelné. Chuťově už pomalu na pomezí kyseláče. Ovoce je krásně znát. Prosazují se i estery z pšenice. Rád bych ochutnal rád ovocné cyklopivo a tu pšenici zvlášť. Není to určitě zlé, ale.prijde mi to skoro škoda míchat
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,7
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
Hostinská 12°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 3
intenzita --, vyváženost -
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Hodně přechmelené, asi i zastudena. Vyšší hořkost, ale absence těla je znát. Opět jen mléčná obilnost. Nepije se dobře. Zůstává v ústech nepříjemné reziduum hořkosti
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
Hupiky (micro ipa)
Mléčné vyznění. Hodně výrazná trávová příchuť po studeném chmelení jinak směrem k jehličnanům. Takřka bez těla. Osobně tento koncept nepreferuji, ale na kolo asi fajn
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
Košický majstri (Czech Palé láger)
Spíše slabší obilné s nepříjemným chmelovým dozvukem. Jinak vodové
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
6,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Eclipse (Hazy IPA) 13 5°
Výrazná ovocná chuť.
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
6,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Mandarin complot 17.5°
Zaujímavá "NEIPA". Neoslovila má však.
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
5,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Šanca Floriána 16°
Silné ale až príliš chuti po káve. Ľuďom ktorí majú tento štýl piva radi bude určite veľmi chutiť.
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
6,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
BB Love kvasinkové 12°
Zaujímavé kvasinkove pivko.
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
5,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Košickí Majstri - Golden ALE 10°
Neurazí ale ani neoslovi
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
7,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Hostinská 12°
Silná chuť kvasiniek, ale celkom fajne
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
10. 9. 2022
čep "pod komínem"
Košickí Majstri - Golden ALE 10°
Opravdu milé překvapení.
reštaurácia Hostinec, Košice
<< předchozí 1další >> 

Diskuze