sládkova akademie

Pivovar Hostinec, Košice

59%
19 hodnocení
19 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pivomilec
Lobkowicz Summer Ale
Pivovary Lobkowicz vlastní 6 menších průmyslových pivovarů p ...
nové pivo
Pivomilec
Lobkowicz Summer Ale
hodnocení: pivo
kukikiku
Masopustní ležák
nové pivo
kukikiku
Masopustní ležák
hodnocení: pivo
Ozzman
VEG*ALE Mája 9°
Moc fajn lehoučká Hazy IPA, plná ovocných chutí. Ochutnáno na Pivním rozjímání Hradec Králové.
nové pivo
Ozzman
VEG*ALE Mája 9°
recenze: pivo
Johnny202
Vltavín 11°
Ochutnáno z PET. Zajímavá jedenáctka, osvěžující,v chuti připomíná tóny ovoce.
recenze: pivo
Johnny202
Tobiáš 14°
Tmavé pivo chutí připomínající hořkou čokoládu, není sladké ...
komentář: pivo
anonym
Braník ležák 12°
Nejlepsi pivo co sem pil ale pouze Zlaty Branik Lezak, hned ...
recenze: pivo
Ozzman
Světlý ležák Premium 12°
Zlatá jasná barva, bohatá stabilní pěna, střední říz i plnos ...
nový pivovar
Sagara
Firstep
nový pivovar
Sagara
Pivovar Misionář
hodnocení: podnik
Sagara
LocAle Pub
Ochutnáno: 45 druhů piv (16 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Sagara
U Kuděje, Olomouc
Ochutnáno: 4 druhy piv (2 x návštěva)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Sagara
Retro Pivnice, Olomouc
Ochutnáno: 12 druhů piv (4 x návštěva )(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
Sagara
Gallica Hungary
komentář: pivo
anonym
Bernard - Extra hořký ležák 12°
Stoji to za vyliz prdel, tak jako nakonec temer vse od Berna ...
komentář: pivo
Ozzman
Jedový Ráj 18°
Já zakoupil tento kousek v Globusu Pardubice
nový podnik: pivnice
Rada
Pivnice U Šimečků
komentář: pivovar
anonym
Rychtik, Velké Bílovice
Ochutnali jsme všechna piva, 12°, vídeňský ležák, APA Trumpe ...
pivovar Pivovar Hostinec, Košice
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Slovensko
Kraj: Košický kraj
Adresa: Hlavná 91/65, 040 01 Košice
Webové stránky
e-mail: manager.hostinec@gmail.com
Telefon: 902 580 580
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Používa moderný, trojnádobový český typ pivovaru, na ktorom varí prevažne infúznym spôsobom várky s objemom 5hl. Pod pôvodnou časťou Levočského domu sa v stredovekej pivnici nachádza 12 CK tankov, každý o objeme 10hl. V nich pivko kvasí zväčša vrchným kvasením a následne tu aj zreje. Hotové pivo potom putuje do veľkej chladničky pri výčape.
Pivovarský podnik: reštaurácia Hostinec, Košice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
Eclipse (Hazy IPA) 13 5°
Hodně tropické, ale zase lehce pokažené spíše ulepeným celkovým vyzněním. Chuťově spíše až na hranici NEIPA. Jinak fajn pitelnost. Nepříliš příjemná zoxidovaná vůně. Hořkost zakulacená
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
Old school 16° american IPA
Kombinace chmelů je zajímavá. Nicméně pivo ve výsledku působí spíše unaveným, ulepeným a sladkým dojmem bez řízu. Hořkost je překryta sladkým tělem, ale j v dozvuku též dost znát
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
BB love Gardena party (weizen fruit beer)
Dobře pitelné. Chuťově už pomalu na pomezí kyseláče. Ovoce je krásně znát. Prosazují se i estery z pšenice. Rád bych ochutnal rád ovocné cyklopivo a tu pšenici zvlášť. Není to určitě zlé, ale.prijde mi to skoro škoda míchat
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,7
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
Hostinská 12°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 3
intenzita --, vyváženost -
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Hodně přechmelené, asi i zastudena. Vyšší hořkost, ale absence těla je znát. Opět jen mléčná obilnost. Nepije se dobře. Zůstává v ústech nepříjemné reziduum hořkosti
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
Hupiky (micro ipa)
Mléčné vyznění. Hodně výrazná trávová příchuť po studeném chmelení jinak směrem k jehličnanům. Takřka bez těla. Osobně tento koncept nepreferuji, ale na kolo asi fajn
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
Košický majstri (Czech Palé láger)
Spíše slabší obilné s nepříjemným chmelovým dozvukem. Jinak vodové
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
6,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Eclipse (Hazy IPA) 13 5°
Výrazná ovocná chuť.
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
6,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Mandarin complot 17.5°
Zaujímavá "NEIPA". Neoslovila má však.
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
5,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Šanca Floriána 16°
Silné ale až príliš chuti po káve. Ľuďom ktorí majú tento štýl piva radi bude určite veľmi chutiť.
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
6,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
BB Love kvasinkové 12°
Zaujímavé kvasinkove pivko.
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
5,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Košickí Majstri - Golden ALE 10°
Neurazí ale ani neoslovi
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
7,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Hostinská 12°
Silná chuť kvasiniek, ale celkom fajne
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
10. 9. 2022
čep "pod komínem"
Košickí Majstri - Golden ALE 10°
Opravdu milé překvapení.
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
30. 5. 2019
čep "pod komínem"
Stone Berlin - Enter Night 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Hostinec - Košice (2019)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
30. 5. 2019
čep "pod komínem"
Primadona Session IPA 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Hostinec - Košice (2019)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
30. 5. 2019
čep "pod komínem"
Košickí Majstri - Golden ALE 10°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Hostinec - Košice (2019)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
30. 5. 2019
čep "pod komínem"
Juraj Czech Pilsner 11°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Hostinec - Košice (2019)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
30. 5. 2019
čep "pod komínem"
Bodycheck APA 12°
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Hostinec - Košice (2019)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
30. 5. 2019
čep "pod komínem"
Hostinská 12°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Hostinec - Košice (2019)

Diskuze