sládkova akademie

Pivovar Hostinec, Košice

64%
26 hodnocení
26 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
14 Years of NeoTradition 12°
Fajnový ležák s citrusovou chutí, který pivu dodává krome Žateckého cervenáku, Novozélandská Riwaka.
nové pivo
Ozzman
14 Years of NeoTradition 12°
hodnocení: pivo
Ozzman
Mazák Saaz Shine - světlý ležák 12°
hodnocení: pivo
Ozzman
Voodoo Cryo NEIPA Vol.7 13°
Méne výrazná NEIPA.
nové pivo
Ozzman
Voodoo Cryo NEIPA Vol.7 13°
nové pivo
Ozzman
NZ Hopline 12°
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Rhapsody Modern IPA 14°
Modern IPA s krémovou penou, slabším rízem, strední plností, ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Náměšťský pivovar
Obycejná pivovarská hospudka s venkovním posezením na cepu ctyri piva.
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Jadrníček, Náměšť na Hané
Stylová pivnice s milou obsluhou a velkým výberem cepovaných i lahvových piv.
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Milford Sound NEIPA 15°
Krémová hladká textura, slabší ríz, strední plnost tela, aro ...
recenze: pivo
Ozzman
Smash APA - Vera 12°
Krémová pena, strední ríz i plnost tela, ovocné aroma a v ch ...
komentář: pivo
anonym
Argus 16° Strong
To není pivo na žízen, ale na priopití/opití. Dal jsem si dv ...
komentář: pivo
anonym
Argus 16° Strong
Nic moc. Spíše prumer. Tak moc dobré zase není a chutove dos ...
komentář: pivovar
anonym
Kněžínek, Nové Dvory
Dne 6.9.2026 jsme meli 14 dni dopredu zamluveny stul na osla ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Piji rád pivo Starocech zejména mám v oblibe 10 original. Ša ...
komentář: pivovar
Pavel
Piwnica Swidnicka, Wroclaw
specialitou pivovarské restaurace je pivní zed, kde si pivo ...
komentář: pivovar
Pavel
Lobster, Wroclaw
na míste delají vlastní kombuchu(v podstate nealko pivo), kt ...
nový podnik: restaurace
Fandysek
Hostinec Rakovec
hodnocení: podnik
kukikiku
Žíznivá Gumovka
nový pivovar
humulus
Die Weisse
nový pivovar
BeerWeb
Pivovar Vejprty
nový pivovar
BeerWeb
Pivovar Doubravník
pivovar Pivovar Hostinec, Košice
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Slovensko
Kraj: Košický kraj
Adresa: Hlavná 91/65, 040 01 Košice
Webové stránky
e-mail: manager.hostinec@gmail.com
Telefon: 902 580 580
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Používa moderný, trojnádobový český typ pivovaru, na ktorom varí prevažne infúznym spôsobom várky s objemom 5hl. Pod pôvodnou časťou Levočského domu sa v stredovekej pivnici nachádza 12 CK tankov, každý o objeme 10hl. V nich pivko kvasí zväčša vrchným kvasením a následne tu aj zreje. Hotové pivo potom putuje do veľkej chladničky pri výčape.
Pivovarský podnik: reštaurácia Hostinec, Košice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
24. 3. 2026
lahvové
I Love You My Baby, My Blackberry - Sour
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
24. 3. 2026
lahvové
Orange Cock - American Porter 13°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
11. 3. 2026
čep "pod komínem"
Blue Bell - Svetlý ležák
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Bluebell - (SK) Košice (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,4
9. 3. 2026
čep "pod komínem"
2015 - 2025 - Imperial Stout
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 9
Ochutnáno - Pivovar Hostinec - (SK) Košice (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
9. 3. 2026
čep "pod komínem"
SuRAWy - Micro IPA
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Hostinec - (SK) Košice (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
9. 3. 2026
čep "pod komínem"
Fifty Fifty - Berliner Weisse
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Hostinec - (SK) Košice (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
9. 3. 2026
čep "pod komínem"
Dialnica Do Košíc - Session Kveik IPA
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Hostinec - (SK) Košice (2025)
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
Eclipse (Hazy IPA) 13 5°
Hodně tropické, ale zase lehce pokažené spíše ulepeným celkovým vyzněním. Chuťově spíše až na hranici NEIPA. Jinak fajn pitelnost. Nepříliš příjemná zoxidovaná vůně. Hořkost zakulacená
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
Old school 16° american IPA
Kombinace chmelů je zajímavá. Nicméně pivo ve výsledku působí spíše unaveným, ulepeným a sladkým dojmem bez řízu. Hořkost je překryta sladkým tělem, ale j v dozvuku též dost znát
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
BB love Gardena party (weizen fruit beer)
Dobře pitelné. Chuťově už pomalu na pomezí kyseláče. Ovoce je krásně znát. Prosazují se i estery z pšenice. Rád bych ochutnal rád ovocné cyklopivo a tu pšenici zvlášť. Není to určitě zlé, ale.prijde mi to skoro škoda míchat
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,7
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
Hostinská 12°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 3
intenzita --, vyváženost -
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Hodně přechmelené, asi i zastudena. Vyšší hořkost, ale absence těla je znát. Opět jen mléčná obilnost. Nepije se dobře. Zůstává v ústech nepříjemné reziduum hořkosti
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
Hupiky (micro ipa)
Mléčné vyznění. Hodně výrazná trávová příchuť po studeném chmelení jinak směrem k jehličnanům. Takřka bez těla. Osobně tento koncept nepreferuji, ale na kolo asi fajn
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
5. 6. 2023
čep "pod komínem"
Košický majstri (Czech Palé láger)
Spíše slabší obilné s nepříjemným chmelovým dozvukem. Jinak vodové
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
6,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Eclipse (Hazy IPA) 13 5°
Výrazná ovocná chuť.
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
6,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Mandarin complot 17.5°
Zaujímavá "NEIPA". Neoslovila má však.
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
5,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Šanca Floriána 16°
Silné ale až príliš chuti po káve. Ľuďom ktorí majú tento štýl piva radi bude určite veľmi chutiť.
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
6,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
BB Love kvasinkové 12°
Zaujímavé kvasinkove pivko.
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
5,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Košickí Majstri - Golden ALE 10°
Neurazí ale ani neoslovi
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
7,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Hostinská 12°
Silná chuť kvasiniek, ale celkom fajne
reštaurácia Hostinec, Košice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
10. 9. 2022
čep "pod komínem"
Košickí Majstri - Golden ALE 10°
Opravdu milé překvapení.
reštaurácia Hostinec, Košice
<< předchozí 1další >> 

Diskuze