Mezi pozoruhodnosti hotelu patří skutečnost, že ve sklepení tohoto brněnského hotelu je umístěn minipivovar, takže výroba piva probíhá přímo před zraky hostů v restauraci. Minipivovar byl vybudován jako první na Moravě a druhý v Česku, hned po legendárním pivovaru u Fleků v Praze. Od roku 1992 se mu podařilo stát se gastronomickou legendou moravské metropole. Pivovarské zařízení s měděnými trubkami stojí přímo uprostřed rozlehlého lokálu a potěší vás nabídkou čtyř piv značky Pegas – ležáku, stoutu, šestnáctistupňového polotmavého speciálu a svrchně kvašené „pšenice“, podávané tradičně s plátkem citronu. Mimoto můžete ještě sezónně narazit na sváteční várky. Za ochutnání rozhodně stojí i jídlo, neprohloupíte volbou pivovarského guláše.

Pivovarský podnik: Pivnice Pegas, Brno

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

humulus

7,1

21. 11. 2020

čep "v ráji pivaře"

Pegas pšeničný speciál 12°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Sagara

6,6

15. 7. 2019

čep "pod komínem"

Pegas American Amber ALE

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar Pegas - Brno (2019)

Sagara

6,9

15. 7. 2019

čep "pod komínem"

Pegas Gold 16°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar Pegas - Brno (2019)

Sagara

6,7

15. 7. 2019

čep "pod komínem"

Pegas Oatmeal Stout 13°

vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar Pegas - Brno (2019)

Sagara

7,4

15. 7. 2019

čep "pod komínem"

Pegas pšeničný speciál 12°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar Pegas - Brno (2019)

Sagara

6,8

15. 7. 2019

čep "pod komínem"

Pegas světlý ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar Pegas - Brno (2019)

Milan K

7,0

24. 9. 2018

čep "pod komínem"

Pegas Mild 10°

Výrazná, ale příjemná hořkost. Dobře pitelné, lehké. Krom hořkosti připomíná eurobír, ale klidně bych si dal znovu.

Pivnice Pegas, Brno

Milan K

4,0

24. 9. 2018

čep "pod komínem"

Pegas Gold 16°

Moře cukru, karamelky, dosti alkoholové.

Pivnice Pegas, Brno

Milan K

7,0

24. 9. 2018

čep "pod komínem"

Pegas Oatmeal Stout 13°

Moře lahodného kaka a smetanové doznívání.

Pivnice Pegas, Brno

Milan K

6,0

24. 9. 2018

čep "pod komínem"

Pegas pšeničný speciál 12°

Dobrá pšenka, trošku plnější, než by měla být. Více než banány a hřebíček je cítit koriandr. Podáváno s plátkem citrónu ve sklenici, takže poněkud nevšední zážitek. Mě tato pšenka připomíná Belgii ;-)

Pivnice Pegas, Brno

Milan K

3,0

24. 9. 2018

čep "pod komínem"

Pegas světlý ležák 12°

Nepřirozená kovová chuť s hořkostí iso extraktu. Vůně bílého jogurtu.

Pivnice Pegas, Brno

Tomáš

7,0

22. 9. 2018

čep "pod komínem"

Pegas Oatmeal Stout 13°

Pivnice Pegas, Brno

Tomáš

7,0

22. 9. 2018

čep "pod komínem"

Pegas Gold 16°

Sladky jako 2 hovna z nutrie, nekdo by mozna napsal sladove. Me ale chutnalo a k nejakemu jidlu by bylo urcite vhodne.

Pivnice Pegas, Brno

Rada

5,0

22. 9. 2018

čep "pod komínem"

Pegas Oatmeal Stout 13°

Pivnice Pegas, Brno

Rada

4,0

22. 9. 2018

čep "pod komínem"

Pegas Gold 16°

Deci mě stačilo, nedovedu si představit, že bych vypil celé velké pivo.

Pivnice Pegas, Brno

Rada

5,0

22. 9. 2018

čep "pod komínem"

Pegas pšeničný speciál 12°

Pivnice Pegas, Brno

Tomáš

8,0

22. 9. 2018

čep "pod komínem"

Pegas pšeničný speciál 12°

Dobrá pšenka. Říz doplněn citronem.

Pivnice Pegas, Brno

Pavel

8,0

22. 9. 2018

čep "pod komínem"

Pegas Oatmeal Stout 13°

vzhled 10

barva ++, průzračnost: neprůsvitná, pěna: nepatrná

pitelnost 8

nasycenost: slabá, plnost: velmi slabá

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: slabá, doznívání: střední

celkový dojem 8

Velmi chutný lehký stout. V chuti a vůni jemné kakaové tóny a hořká čokoláda.

Pivnice Pegas, Brno

Pavel

5,0

22. 9. 2018

čep "pod komínem"

Pegas Gold 16°

Výrazně spíše moc sladový a karamelový speciál

Pivnice Pegas, Brno

Tomáš

7,0

22. 9. 2018

čep "pod komínem"

Pegas světlý ležák 12°

Nicim vycnivajici ale da se. Je to 0,6.

Pivnice Pegas, Brno

<< předchozí 12 3 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek