Pegas, Brno

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Šariš 10° Svetlé výčapné
Unifikovaná nakyslá chuť, vyšší říz, totální nuda.
hodnocení: pivo
Mrtvý kostelník 15°
Klasika na závěr degustace 18.9.2018.
hodnocení: pivo
Kolčavka Summer Ale 13°
Tento Summer Ale mě moc nezaujal, ochutnáno 18.9.2018.
komentář: pivo
Raven Mango Sticky Rice NEIPA 17°
Milane tento pivní speciál jsem již založil začátkem srpna p ...
komentář: pivo
Podkovář 15°
Výborné pivo , celkem hořké , ale ne jako jejich Hatatitla pěkná vůně ( asi kazbek )
recenze: pivo
Bc.
Trilobit Friday Stout 13°
Temně jiskrná barva, pěna béžová, držící po okraji sklenice. ...
recenze: pivo
Bc.
Malešický ležák 12°
Velmi podobný profil jako desítka, připomíná mi ji vizuálně ...
recenze: pivo
Bc.
Žižkovák 10°
Poměrně silně zlatá, sytá a jiskrná barva. Bílá krémová pěna ...
novinka
Kde se pije nejvíce na světe?
V pití piva jsme mistři světa, ale kdo vypije nejvíce čistéh ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Písecký hradební pivovar
jídlo úplně všední, žádný zážitek.na účtence dvě piva navíc. zklamání.
nový pivovar
hodnocení: podnik
Jadrošova Krčma, Olomouc
Mezi paneláky v bývalé výměníkové stanici, která zevnitř půs ...
hodnocení: podnik
Jadrošova Krčma, Olomouc
Něco zatím pokulhává, ale podle prvního dne v provozu zatím ...
novinka
Když nealko, tak Pito
Tak alespoň víme, co si dát, když nemůžeme pít pivo...
hodnocení: podnik
restaurace Pivovar Řeporyje, Praha
Pěkná moderní pivovarská restaurace s dobrou kuchyní, perfek ...
komentář: pivo
anonym
Kozel Mistrův ležák
vzhled barva: 5 průzračnost: čirá 5 pěna: nepatrná, nev ...
komentář: články
anonym
Pivní sezóna v září rozhodně nekončí
7.-8.9. Oblíbená jihočeská akce spojující prezentaci malých ...
pivovar Pegas, Brno
minipivovar
Rok vzniku: 1992
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Jakubská 4/120, 602 00 Brno-střed
Webové stránky
e-mail: hotelpegas@hotelpegas.cz
Telefon: 542 210 104
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Mezi pozoruhodnosti hotelu patří skutečnost, že ve sklepení tohoto brněnského hotelu je umístěn minipivovar, takže výroba piva probíhá přímo před zraky hostů v restauraci. Minipivovar byl vybudován jako první na Moravě a druhý v Česku, hned po legendárním pivovaru u Fleků v Praze. Od roku 1992 se mu podařilo stát se gastronomickou legendou moravské metropole. Pivovarské zařízení s měděnými trubkami stojí přímo uprostřed rozlehlého lokálu a potěší vás nabídkou čtyř piv značky Pegas – ležáku, stoutu, šestnáctistupňového polotmavého speciálu a svrchně kvašené „pšenice“, podávané tradičně s plátkem citronu. Mimoto můžete ještě sezónně narazit na sváteční várky. Za ochutnání rozhodně stojí i jídlo, neprohloupíte volbou pivovarského guláše.
Pivovarský podnik: Pivnice Pegas, Brno
sdílej s přáteli na: google plus ikona

Hodnocení uživatelů

Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
11. 4. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Tento polotmavý speciál v Pegasu zaujme hned svým netradičním podáním v bílém kameninovém logovaném korbelu. Chuťově se jedná o výrazně sladové a dobré polotmavé pivo. Na můj vkus možná příliš sladké, ale představuje ideální volbu na dobrou noc nebo pro ženy.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
11. 4. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Tmavě měděná opálová barva, pěna špinavě bílá, krémová. V chuti je tento speciál opravdu hodně nakouřený a výrazný, člověk úplně cítí uzené. Z mého pohledu odpovídá stylu. Pivko mi dokázalo zpříjemnit adventní večer roku 2017 strávený v Brně.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
11. 4. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Velmi lehce matná až jasně čistá zlatá barva. Pěna krémová, poměrně trvanlivá. Vůně i chuť kvasnicová, čerstvá, velmi dobrá pitelnost, říz optimální. Ideální doplněk ke zdejšímu vrabci s 3 druhy knedlíků a 2 druhy zelí (mimochodem doporučuji).
6,8
28. 1. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý Ale s vyšší hořkostí, ochutnaný 10.11.2017 v pivovaru Pegas.
4,0
19. 8. 2017
čep "pod komínem"
7,2
9. 6. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý ovesný stout pražené chuti s kávovým dozníváním, ochutnaný 21.4.2017 v pivovaru Pegas.
6,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
7,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
7,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
3,0
15. 11. 2016
lahvové
7,0
12. 10. 2016
čep "pod komínem"
7,0
29. 5. 2016
čep "pod komínem"
8,0
29. 5. 2016
čep "pod komínem"
6,0
29. 12. 2014
čep "pod komínem"
Celkem dobrý tmavý ležák, ochutnaný 7.5.2013 v pivovaru Pegas.
5,0
29. 12. 2014
čep "pod komínem"
Průměrný světlý ležák, ochutnaný 7.5.2013 v pivovaru Pegas, který se tak stal mým 74. navštíveným pivovarem.
7,0
29. 12. 2014
čep "pod komínem"
Velmi dobré pšeničné pivo s vůní banánu, ochutnaná 7.5.2013 v pivovaru Pegas.
6,0
29. 12. 2014
čep "pod komínem"
Celkem dobrý polotmavý speciál karamelové chuti, ochutnaný 4.5.2013 v pivovaru Pegas.
7,0
8. 7. 2014
čep "pod komínem"

Diskuze