Pegas, Brno

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Agent Helenka 11° výroční ležák
Průměrný ležák s rychle opadající pěnou, slabším řízem a vyšší chmelovou hořkostí.
hodnocení: pivo
Love Is In the Air - Non-Alco Witbier
Ochutnáno jako lahvové - Frenštát pod Radhoštěm (2025)
hodnocení: podnik
Ochutnávková pivnice a minipivotéka, Brno
Ochutnáno: 26 druhů piv (11 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
hodnocení: podnik
Malt Worm - pivnice
Ochutnáno: 226 druhů piv (40 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Craft Beer Bottleshop & Bar, Brno
Ochutnáno: 223 druhů piv (39 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
recenze: pivo
Cloudy Vanilla 14° NEIPA
Krémová, šťavnatá NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, slaboučký ...
recenze: pivo
Oatcore Cream IPA 12°
Krémové, plné, nasládlé s krémovou stabilní pěnou, slabším ř ...
recenze: pivo
Klostermann polotmavý ležák
smetanově krémová pěna po ustálení roztrhaná ale držící, bar ...
komentář: pivo
anonym
Garp 432 APA 12,8°
Vysoce návykový, ukrutně pitelný a ve všech směrech dospělý pivo.
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
pivovar Pegas, Brno
minipivovar
Rok vzniku: 1992
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Jakubská 4/120, 602 00 Brno-střed
Webové stránky
e-mail: hotelpegas@hotelpegas.cz
Telefon: 542 210 104
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Mezi pozoruhodnosti hotelu patří skutečnost, že ve sklepení tohoto brněnského hotelu je umístěn minipivovar, takže výroba piva probíhá přímo před zraky hostů v restauraci. Minipivovar byl vybudován jako první na Moravě a druhý v Česku, hned po legendárním pivovaru u Fleků v Praze. Od roku 1992 se mu podařilo stát se gastronomickou legendou moravské metropole. Pivovarské zařízení s měděnými trubkami stojí přímo uprostřed rozlehlého lokálu a potěší vás nabídkou čtyř piv značky Pegas – ležáku, stoutu, šestnáctistupňového polotmavého speciálu a svrchně kvašené „pšenice“, podávané tradičně s plátkem citronu. Mimoto můžete ještě sezónně narazit na sváteční várky. Za ochutnání rozhodně stojí i jídlo, neprohloupíte volbou pivovarského guláše.
Pivovarský podnik: Pivnice Pegas, Brno
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
11. 4. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Tmavě měděná opálová barva, pěna špinavě bílá, krémová. V chuti je tento speciál opravdu hodně nakouřený a výrazný, člověk úplně cítí uzené. Z mého pohledu odpovídá stylu. Pivko mi dokázalo zpříjemnit adventní večer roku 2017 strávený v Brně.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
11. 4. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Velmi lehce matná až jasně čistá zlatá barva. Pěna krémová, poměrně trvanlivá. Vůně i chuť kvasnicová, čerstvá, velmi dobrá pitelnost, říz optimální. Ideální doplněk ke zdejšímu vrabci s 3 druhy knedlíků a 2 druhy zelí (mimochodem doporučuji).
6,8
28. 1. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý Ale s vyšší hořkostí, ochutnaný 10.11.2017 v pivovaru Pegas.
4,0
19. 8. 2017
čep "pod komínem"
7,2
9. 6. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý ovesný stout pražené chuti s kávovým dozníváním, ochutnaný 21.4.2017 v pivovaru Pegas.
6,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
7,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
7,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
3,0
15. 11. 2016
lahvové
7,0
12. 10. 2016
čep "pod komínem"
7,0
29. 5. 2016
čep "pod komínem"
8,0
29. 5. 2016
čep "pod komínem"
6,0
29. 12. 2014
čep "pod komínem"
Celkem dobrý tmavý ležák, ochutnaný 7.5.2013 v pivovaru Pegas.
5,0
29. 12. 2014
čep "pod komínem"
Průměrný světlý ležák, ochutnaný 7.5.2013 v pivovaru Pegas, který se tak stal mým 74. navštíveným pivovarem.
7,0
29. 12. 2014
čep "pod komínem"
Velmi dobré pšeničné pivo s vůní banánu, ochutnaná 7.5.2013 v pivovaru Pegas.
6,0
29. 12. 2014
čep "pod komínem"
Celkem dobrý polotmavý speciál karamelové chuti, ochutnaný 4.5.2013 v pivovaru Pegas.
7,0
8. 7. 2014
čep "pod komínem"

Diskuze