Pegas, Brno

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Wood Wide Web - Imperial dark sour
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2024)
hodnocení: pivo
Glitch - Double IPA 18°
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2024)
hodnocení: pivo
Delicate Psycho - Double IPA 16°
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2023)
hodnocení: podnik
Výčep Na stojáka Jakubák, Brno
Ochutnáno: 2 druhy piv (1 x návštěva)(2025)
hodnocení: podnik
restaurant Lipník, Lipník nad Bečvou
Útulná pivovarská restaurace, na čepu pouze tři druhy průměrného piva.
recenze: pivo
Svatovar světlý 12°
Jasná zlatá barva, hustá pěna, ale nestabilní, vůně sladová, ...
recenze: pivo
Svatovar polotmavý 11°
Jantarová barva, jarová, nestabilní pěna, slaboučký říz, sla ...
recenze: pivo
Victoria 11°
Jasná zlatá barva, hustá stabilní pěna, střední říz, vyšší p ...
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
pivovar Pegas, Brno
minipivovar
Rok vzniku: 1992
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Jakubská 4/120, 602 00 Brno-střed
Webové stránky
e-mail: hotelpegas@hotelpegas.cz
Telefon: 542 210 104
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Mezi pozoruhodnosti hotelu patří skutečnost, že ve sklepení tohoto brněnského hotelu je umístěn minipivovar, takže výroba piva probíhá přímo před zraky hostů v restauraci. Minipivovar byl vybudován jako první na Moravě a druhý v Česku, hned po legendárním pivovaru u Fleků v Praze. Od roku 1992 se mu podařilo stát se gastronomickou legendou moravské metropole. Pivovarské zařízení s měděnými trubkami stojí přímo uprostřed rozlehlého lokálu a potěší vás nabídkou čtyř piv značky Pegas – ležáku, stoutu, šestnáctistupňového polotmavého speciálu a svrchně kvašené „pšenice“, podávané tradičně s plátkem citronu. Mimoto můžete ještě sezónně narazit na sváteční várky. Za ochutnání rozhodně stojí i jídlo, neprohloupíte volbou pivovarského guláše.
Pivovarský podnik: Pivnice Pegas, Brno
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
11. 4. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Tmavě měděná opálová barva, pěna špinavě bílá, krémová. V chuti je tento speciál opravdu hodně nakouřený a výrazný, člověk úplně cítí uzené. Z mého pohledu odpovídá stylu. Pivko mi dokázalo zpříjemnit adventní večer roku 2017 strávený v Brně.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
11. 4. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Velmi lehce matná až jasně čistá zlatá barva. Pěna krémová, poměrně trvanlivá. Vůně i chuť kvasnicová, čerstvá, velmi dobrá pitelnost, říz optimální. Ideální doplněk ke zdejšímu vrabci s 3 druhy knedlíků a 2 druhy zelí (mimochodem doporučuji).
6,8
28. 1. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý Ale s vyšší hořkostí, ochutnaný 10.11.2017 v pivovaru Pegas.
4,0
19. 8. 2017
čep "pod komínem"
7,2
9. 6. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý ovesný stout pražené chuti s kávovým dozníváním, ochutnaný 21.4.2017 v pivovaru Pegas.
6,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
7,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
7,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
3,0
15. 11. 2016
lahvové
7,0
12. 10. 2016
čep "pod komínem"
7,0
29. 5. 2016
čep "pod komínem"
8,0
29. 5. 2016
čep "pod komínem"
6,0
29. 12. 2014
čep "pod komínem"
Celkem dobrý tmavý ležák, ochutnaný 7.5.2013 v pivovaru Pegas.
5,0
29. 12. 2014
čep "pod komínem"
Průměrný světlý ležák, ochutnaný 7.5.2013 v pivovaru Pegas, který se tak stal mým 74. navštíveným pivovarem.
7,0
29. 12. 2014
čep "pod komínem"
Velmi dobré pšeničné pivo s vůní banánu, ochutnaná 7.5.2013 v pivovaru Pegas.
6,0
29. 12. 2014
čep "pod komínem"
Celkem dobrý polotmavý speciál karamelové chuti, ochutnaný 4.5.2013 v pivovaru Pegas.
7,0
8. 7. 2014
čep "pod komínem"

Diskuze