Olivův pivovar, Dolní Břežany

Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Holendr IPA 14°
Tmavší zlatá barva, krémová, hustá, stabilní pěna, střední ř ...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
hodnocení: pivo
Upside Růžek - Pastry Sour 14°
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
hodnocení: pivo
Kartel Japanese Rice Lager 11°
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
hodnocení: pivo
Gambrinus Excelent 11°
Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno jako lahvové - Brno (2025)
hodnocení: podnik
restaurace Líšeňský pivovar, Brno
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
F. A. Bar - ORANŽOVÁ
Ochutnáno: 214 druhů piv (30 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
restaurace Holendr, Valašské Meziříčí
Zvenku nic moc, ale uvnitř pěkná pivovarská pivnice, s milou ...
recenze: pivo
Holendr světlý ležák 12°
Příjemný ležák, zlaté barvy s bohatou pěnou, střední říz i p ...
recenze: pivo
IPA Lotus & Saturn 13°
Moc dobrá IPA jasné zlaté barvy s krémovou, stabilní pěnou, ...
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
To nemá s pivem nic společného!Přirovnám to k ředidlu.Škoda ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Kamenice nad Lipou
V pivovaru v Kamenici, máte to kousek. Jinak ve Flopu Jana V ...
pivovar Olivův pivovar, Dolní Břežany
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Za Radnicí 739, 25241 Dolní Břežany
Webové stránky
e-mail: info@olivuvpivovar.cz
Telefon: 241 440 326
Kontaktní osoba: Miroslav Oliva
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Nově opravený objekt s pivovarem, restaurací, ubytováním a pivními lázněmi a masážemi. Pivo vaří sládek Pavel Kortus, který je od roku 2002 sládkem Lobkowiczkého pivovaru ve Vysokém Chlumci.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,7
2. 7. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Olivův pivovar - Dolní Břežany (2021)
6,9
25. 11. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrá pšenice, ochutnaná několikrát, poprvé 26.6.2015 a naposledy 5.9.2020.
7,0
16. 12. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 10.12.2019.
7,0
30. 10. 2019
lahvové
Ochutnáno 2.7.2019 a zdál se mi lepší než minule.
6,0
1. 6. 2019
čep "no name"
Docela dobré. Od posledně se podle mě trochu zlepšili.
7,8
19. 1. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 9
intenzita ++, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Polotmava mírne zakalena barva. Bohata bila pena. Ve vuni chmel a intenzivne karamel. V tomhle smeru pak chut zcela koresponduje s vuni. Riz piva je stredni. Pivo je pomerne plne. Sladovou chut strida jemnejsi horkost. Urcite se k pivu nekdy rad vratim.
6,3
24. 11. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý Altbier vyšší hořkosti, ochutnaný 17.7.2017 v Olivově pivovaru v Dolních Břežanech.
Uživatel tta zatím nenahrál svůj obrázek tta
obrázek šišky chmele
8,0
28. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
7,0
28. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
Sladovy koreneny lezak
9,0
8. 5. 2017
čep "no name"
8,0
8. 5. 2017
lahvové
8,0
8. 5. 2017
čep "pod komínem"
9,0
8. 5. 2017
čep "pod komínem"
6,0
9. 4. 2017
čep "pod komínem"
Částečně to altbier připomíná, ale doladit by potřebovalo. Barva kaštanová, pěna řídká a nízká, chuť karamelová, lehce pražená, sladce jablečná a kořeněná (skořice, hřebíček). Nízký jemný říz, středně plné tělo, střední hořkost. Takový "štrůdl".
6,0
8. 4. 2017
čep "pod komínem"
Zvláštní pivo, něco jako amber ale střižený pšenicí. Chuť karamelková, jablečná, dost kořeněná (hřebíček, koriandr) a taky dost sladká. Nižší říz, střední plnost těla, střední hořkost doprovázená kořením.
7,0
8. 4. 2017
čep "pod komínem"
Obilný, sladový, chmelově bylinný ležák se středním řízem a plností, s vyšší peprně kořenitou a aromatickou hořkostí. Dobrý pitelný ležák.
6,0
7. 4. 2017
čep "pod komínem"
U výčepního piva bych očekával vyšší pitelnost. Tahle desítka je hodně zakalená, sladová a sladká, s plnějším tělem, středním řízem a hodně jemnou hořkostí, se zvláštním ovocným (jablečným) nádechem.
5,0
18. 12. 2016
čep "pod komínem"
6,0
18. 12. 2016
čep "pod komínem"
9,0
11. 7. 2016
čep "pod komínem"

Diskuze

Olivův pivovar
26. 3. 2023 22:49:18
Navenek neblýskaný, hezký pivovárek v Dolních Břežanech, ale pivo i obsluha žádná sláva. Jídla brutálně předražená (325 Kč, 419 Kč), která nenadchla. Jedna návštěva opravdu stačí. David, Pardubice
Olivuv pivovar
17. 10. 2015 16:42:14
Krasne postredi, výborný guláš a polotmavé pivo, jinak zklamání. ...v restauraci je zima takže místo piva jsme pili čaj a v jídelníčku taky není z ceho moc vybírat.