Olivův pivovar, Dolní Břežany

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Świnoujskie jasne
Brutálně sladké , na etiketě napsáno 6.1% alk ale podle mě c ...
hodnocení: pivo
recenze: pivo
Veselá Róza IPA 14°
Krásná bohatá pěna, jantarová barva, střední říz a vyšší pln ...
komentář: podnik
anonym
restaurace U Fleků, Praha
V covidové době kolem nás skákali a byli hrozně příjemní a v ...
recenze: pivo
Klášter Ležák 11°
Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborn ...
recenze: pivo
Bernard Černý ležák 12°
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sl ...
hodnocení: podnik
restaurace U Fleků, Praha
Pivo dobré, ale pravdou je, že je to spíš skanzen pro zahraniční turisty.
hodnocení: podnik
Restaurace Malešický mikropivovar, Praha
Rychlá ochotná obsluha a velký výběr piv.
komentář: pivo
anonym
Kašpárek 11°
Skvělé, hořké pivo. Dávám tomu 9,8 bodu y deseti.
hodnocení: podnik
restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov
Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Krakonoš Světlé výčepní 10°
Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...
pivovar Olivův pivovar, Dolní Břežany
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Za Radnicí 739, 25241 Dolní Břežany
Webové stránky
e-mail: info@olivuvpivovar.cz
Telefon: 241 440 326
Kontaktní osoba: Miroslav Oliva
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Nově opravený objekt s pivovarem, restaurací, ubytováním a pivními lázněmi a masážemi. Pivo vaří sládek Pavel Kortus, který je od roku 2002 sládkem Lobkowiczkého pivovaru ve Vysokém Chlumci.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,8
19. 1. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 9
intenzita ++, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Polotmava mírne zakalena barva. Bohata bila pena. Ve vuni chmel a intenzivne karamel. V tomhle smeru pak chut zcela koresponduje s vuni. Riz piva je stredni. Pivo je pomerne plne. Sladovou chut strida jemnejsi horkost. Urcite se k pivu nekdy rad vratim.
6,3
24. 11. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý Altbier vyšší hořkosti, ochutnaný 17.7.2017 v Olivově pivovaru v Dolních Břežanech.
Uživatel tta zatím nenahrál svůj obrázek tta
obrázek šišky chmele
8,0
28. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
7,0
28. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
Sladovy koreneny lezak
9,0
8. 5. 2017
čep "no name"
8,0
8. 5. 2017
lahvové
8,0
8. 5. 2017
čep "pod komínem"
9,0
8. 5. 2017
čep "pod komínem"
6,0
9. 4. 2017
čep "pod komínem"
Částečně to altbier připomíná, ale doladit by potřebovalo. Barva kaštanová, pěna řídká a nízká, chuť karamelová, lehce pražená, sladce jablečná a kořeněná (skořice, hřebíček). Nízký jemný říz, středně plné tělo, střední hořkost. Takový "štrůdl".
6,0
8. 4. 2017
čep "pod komínem"
Zvláštní pivo, něco jako amber ale střižený pšenicí. Chuť karamelková, jablečná, dost kořeněná (hřebíček, koriandr) a taky dost sladká. Nižší říz, střední plnost těla, střední hořkost doprovázená kořením.
7,0
8. 4. 2017
čep "pod komínem"
Obilný, sladový, chmelově bylinný ležák se středním řízem a plností, s vyšší peprně kořenitou a aromatickou hořkostí. Dobrý pitelný ležák.
6,0
7. 4. 2017
čep "pod komínem"
U výčepního piva bych očekával vyšší pitelnost. Tahle desítka je hodně zakalená, sladová a sladká, s plnějším tělem, středním řízem a hodně jemnou hořkostí, se zvláštním ovocným (jablečným) nádechem.
5,0
18. 12. 2016
čep "pod komínem"
6,0
18. 12. 2016
čep "pod komínem"
9,0
11. 7. 2016
čep "pod komínem"
9,0
11. 7. 2016
čep "pod komínem"
8,0
11. 7. 2016
lahvové
6,8
2. 5. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Na můj vkus příliš hořké, ale stále slušně pitelné. Paradoxně jsem si pochutnal víc na Dolnobřežanské 10°, která má podle mě vyváženější chuť a taky ode mne dostala lepší hodnocení.
7,3
2. 5. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
6,8
10. 2. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 10, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Dobrý stout, ochutnaný 5.2.2016 v Olivově pivovaru.

Diskuze

Olivův pivovar
26. 3. 2023 22:49:18
Navenek neblýskaný, hezký pivovárek v Dolních Břežanech, ale pivo i obsluha žádná sláva. Jídla brutálně předražená (325 Kč, 419 Kč), která nenadchla. Jedna návštěva opravdu stačí. David, Pardubice
Olivuv pivovar
17. 10. 2015 16:42:14
Krasne postredi, výborný guláš a polotmavé pivo, jinak zklamání. ...v restauraci je zima takže místo piva jsme pili čaj a v jídelníčku taky není z ceho moc vybírat.