Olivův pivovar, Dolní Břežany

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Hradecké pivo Zlatá neděle 2024 14°
Tak tenhle vánoční IPL mě zklamal, čekal jsem větší chuťový zážitek, mdlé nevýrazné.
hodnocení: pivo
Hradecké pivo Adventní Red ALE 13°
Tenhle polotmavý Red ALE mi nejvíc chutnal, při návštěvě piv ...
hodnocení: pivo
Hradecké pivo Adventní Weissbier 12°
Dobré pšeničné pivo se středním řízem a v chuti banánové tóny.
hodnocení: podnik
Lokál Rodinný pivovar 713, Hradec Králové
Skromné domácí prostředí a ochotná, vstřícná obsluha od pana majitele a sládka v jedné osobě.
hodnocení: podnik
Beerhouse U Tomana, Brno
Ochutnáno: 7 druhů piv (3 x návštěva)(2019)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Pivovar HARRY
Ochutnáno: 9 druhů piv (3 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
nový podnik: pivnice
recenze: pivo
Bedřichova dvanáctka světlá
Vypadá nádherně, kalné až do medové barvy. Mírná vůně a plné ...
recenze: pivo
Markrabě - tmavý ležák 13°
Podle barvy velmi světlé černé pivo, spíše polotmavé, vůně a ...
recenze: pivo
Kryštof - světlý ležák 11°
Velmi výrazné aroma chmele, ale nepříliš příjemné - jarové, ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Zajimalo by me,jak po Vasi "inovaci lahve+vicka" lze pivo ot ...
komentář: pivovar
Melichárek, Horka nad Moravou
Pivovar již několik let uzavřen. Bude se prodávat i zařízení ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Vyzkoušeno (zdarma "bonus" k nákupu v Albertu). Prostě shit, dobré tak na topení vos.
komentář: pivovar
anonym
1. karlštejnský mikropivovar
10% zázvorová: zázvor přebíjí ostatní chutě a skrývá pivní v ...
komentář: podnik
anonym
Blackdog Bar&Grill, Beroun
Chic burger v sobotu 2.11. vynikajici. Dnes totez jidlo siln ...
pivovar Olivův pivovar, Dolní Břežany
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Za Radnicí 739, 25241 Dolní Břežany
Webové stránky
e-mail: info@olivuvpivovar.cz
Telefon: 241 440 326
Kontaktní osoba: Miroslav Oliva
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Nově opravený objekt s pivovarem, restaurací, ubytováním a pivními lázněmi a masážemi. Pivo vaří sládek Pavel Kortus, který je od roku 2002 sládkem Lobkowiczkého pivovaru ve Vysokém Chlumci.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,8
19. 1. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 9
intenzita ++, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Polotmava mírne zakalena barva. Bohata bila pena. Ve vuni chmel a intenzivne karamel. V tomhle smeru pak chut zcela koresponduje s vuni. Riz piva je stredni. Pivo je pomerne plne. Sladovou chut strida jemnejsi horkost. Urcite se k pivu nekdy rad vratim.
6,3
24. 11. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý Altbier vyšší hořkosti, ochutnaný 17.7.2017 v Olivově pivovaru v Dolních Břežanech.
Uživatel tta zatím nenahrál svůj obrázek tta
obrázek šišky chmele
8,0
28. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
7,0
28. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
Sladovy koreneny lezak
9,0
8. 5. 2017
čep "no name"
8,0
8. 5. 2017
lahvové
8,0
8. 5. 2017
čep "pod komínem"
9,0
8. 5. 2017
čep "pod komínem"
6,0
9. 4. 2017
čep "pod komínem"
Částečně to altbier připomíná, ale doladit by potřebovalo. Barva kaštanová, pěna řídká a nízká, chuť karamelová, lehce pražená, sladce jablečná a kořeněná (skořice, hřebíček). Nízký jemný říz, středně plné tělo, střední hořkost. Takový "štrůdl".
6,0
8. 4. 2017
čep "pod komínem"
Zvláštní pivo, něco jako amber ale střižený pšenicí. Chuť karamelková, jablečná, dost kořeněná (hřebíček, koriandr) a taky dost sladká. Nižší říz, střední plnost těla, střední hořkost doprovázená kořením.
7,0
8. 4. 2017
čep "pod komínem"
Obilný, sladový, chmelově bylinný ležák se středním řízem a plností, s vyšší peprně kořenitou a aromatickou hořkostí. Dobrý pitelný ležák.
6,0
7. 4. 2017
čep "pod komínem"
U výčepního piva bych očekával vyšší pitelnost. Tahle desítka je hodně zakalená, sladová a sladká, s plnějším tělem, středním řízem a hodně jemnou hořkostí, se zvláštním ovocným (jablečným) nádechem.
5,0
18. 12. 2016
čep "pod komínem"
6,0
18. 12. 2016
čep "pod komínem"
9,0
11. 7. 2016
čep "pod komínem"
9,0
11. 7. 2016
čep "pod komínem"
8,0
11. 7. 2016
lahvové
6,8
2. 5. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Na můj vkus příliš hořké, ale stále slušně pitelné. Paradoxně jsem si pochutnal víc na Dolnobřežanské 10°, která má podle mě vyváženější chuť a taky ode mne dostala lepší hodnocení.
7,3
2. 5. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
6,8
10. 2. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 10, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Dobrý stout, ochutnaný 5.2.2016 v Olivově pivovaru.

Diskuze

Olivův pivovar
26. 3. 2023 22:49:18
Navenek neblýskaný, hezký pivovárek v Dolních Břežanech, ale pivo i obsluha žádná sláva. Jídla brutálně předražená (325 Kč, 419 Kč), která nenadchla. Jedna návštěva opravdu stačí. David, Pardubice
Olivuv pivovar
17. 10. 2015 16:42:14
Krasne postredi, výborný guláš a polotmavé pivo, jinak zklamání. ...v restauraci je zima takže místo piva jsme pili čaj a v jídelníčku taky není z ceho moc vybírat.