sládkova akademie

Pivovar Kunratice, Praha

64%
71 hodnocení
51 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pivomilec
Březňák světlý ležák 12°
Dostal se mi do rukou sud Březňáku světlý ležák, nečekal jse ...
hodnocení: pivo
Ozzman
Beskydský ležák 11°
Sladový ležák s jemnou hořkostí.
hodnocení: pivo
Ozzman
Day Tripper Session Hazy IPA
Tahle super šťavnatá NEIPA nemá chybu. Hustá, krémová pěna v ...
nové pivo
Ozzman
Day Tripper Session Hazy IPA
nové pivo
Lishak
Raciborskie rzniete
recenze: pivo
Ozzman
Veselá Róza IPA 14°
Krásná bohatá pěna, jantarová barva, střední říz a vyšší pln ...
nové pivo
Ozzman
Veselá Róza IPA 14°
komentář: podnik
anonym
restaurace U Fleků, Praha
V covidové době kolem nás skákali a byli hrozně příjemní a v ...
recenze: pivo
Ozzman
Klášter Ležák 11°
Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborn ...
recenze: pivo
Johnny202
Bernard Černý ležák 12°
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sl ...
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace U Fleků, Praha
Pivo dobré, ale pravdou je, že je to spíš skanzen pro zahraniční turisty.
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace Malešický mikropivovar, Praha
Rychlá ochotná obsluha a velký výběr piv.
komentář: pivo
anonym
Kašpárek 11°
Skvělé, hořké pivo. Dávám tomu 9,8 bodu y deseti.
nový pivovar
Lishak
Molson Coors beverage company
nový podnik: pivnice
peproch
Rodinný minipivovar Gwern
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov
Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.
nový pivovar
Pavel
Rabieta
komentář: pivo
anonym
Krakonoš Světlé výčepní 10°
Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...
nový podnik: pivnice
Rada
Pivnice Kotva
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...
pivovar Pivovar Kunratice, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Vídeňská 405, 148 00 Praha 4 - Kunratice
Webové stránky
e-mail: info@pivovarkunratice.cz
Telefon: 723 448 216
Kontaktní osoba: Vojtěch Říha
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Část produkce je dodávána vybraným pražským a zejména kunratickým restauracím. Pivovar Kunratice se nachází nedaleko Tvrze Kunratice, kde se pivo vařilo až do roku 1901. Po bezmála 115 letech byla obnovena stará tradice kunratického pivovarnictví, a to v nově zrekonstruované budově na křižovatce ulic Vídeňská a Na Betáni. Od února 2016 vaří pivo v nově zrekonstruovaných prostorách Pivovaru Kunratice. Roční výstav pivovaru je 2000 hl.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
7,0
25. 12. 2018
lahvové
Muflon Světlý ležák za studena chmelený 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Poctivá dvanáctka, kterou bych na stole mohl mít každý den. Naprosto vyvážené pivo s plností, která potěší. Možná poněkud méně hořké, ale mně to rozhodně dojem z piva nezkazilo.
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
5,0
25. 12. 2018
lahvové
Muflon Amore Mio 14°
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Sladová chuť připomínající spodně kvašená piva je po napití rychle vystřídána hořkostí, která není výrazně silná, ale ulpívá. Za mě lze jednoznačně konstatovat, že naše klasická spodně kvašená piva jdou pivovaru líp...
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
7,1
25. 12. 2018
lahvové
Muflon New England IPA 14°
vzhled 6
barva --, průzračnost: kalná, pěna: jarová
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Silná citrusová chuť a k tomu korespondující aroma doplněné adekvátní hořkostí. Pivo je díky tomu celkem dobře pitelné. Pitelnost doplňuje i nenucený říz.
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
4,5
25. 12. 2018
lahvové
Muflon Red Ale 13°
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: jarová
pitelnost 3
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 5
intenzita --, vyváženost +/-, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé
celkový dojem 4
Hořkost, která atakuje všechno ostatní. Nízká pitelnost. Kalné pivo s rychle ustupující pěnou.
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
6,9
24. 12. 2018
lahvové
Muflon polotmavý ležák 12°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Relativně tmavá barva piva s mírně zabarvenou pěnou. Vůně i chuť mírně kořeněná. Slabší říz a příjemně nasládlá chuť vystřídaná chmelovou hořkostí. Trocha kávového aroma. Mě to teda zaujalo.
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
6,6
24. 12. 2018
lahvové
Muflon světlý ležák 11°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Chuťově vyvážená jedenáctka. Příjemně pitelné pivo, které ničím vylozeně neohromí, ale ani neurazí a rozhodně je nad průměrem běžných jedenáctek.
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
16. 10. 2018
čep "v ráji pivaře"
Muflon Amore Mio 14°
Galerie piva, Praha
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
22. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Muflon New England IPA 14°
velmi dobře pitelný polotmavý ALE absolutně mimo inzerovaný styl. Mínusové body dávám za klamání zákazníka co je to NEIPA
Galerie piva, Praha
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
14. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
Muflon New England IPA 14°
Tato NEIPA je hodně aromatická, s minimálním zákalem, plnějším tělem, lehce vyšší hořkostí, a hlavně náloží tropického ovoce v chuti. Vyvážená a dobře pitelná.
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
22. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
Muflon světlý ležák 11°
Galerie piva, Praha
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
27. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Muflon Red Ale 13°
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: skalnatá
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Příjemně sladově vonící red ale, bohužel chuť dost přebitá silnou hořkostí...
Retro Pivnice, Olomouc
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
9. 1. 2018
čep "v ráji pivaře"
Muflon Albín Ale 9°
Ochutnáno 16.9.2017 na Slunci ve skle.
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
5,0
21. 10. 2017
čep "v ráji pivaře"
Muflon světlý ležák 11°
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
28. 7. 2017
lahvové
Muflon polotmavý ležák 12°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Opět překvapivě hodně tmavá a výrazná barva. Tohle pro změnu připomíná tmavé pivo. Vůně zemitější, chuť méně intenzivní. Opět zvláštní kyselinka, ležák působí na jazyku řidším dojmem. Obě piva byla degustována z originálních lahví, přesto mám dojem, zda to při plnění v Kunraticích nějak podivně nezamíchali.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,2
28. 7. 2017
lahvové
Muflon světlý ležák 11°
vzhled 7
barva +, průzračnost: kalná, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Překvapivě značně sytá barva, připomíná téměř polotmavé pivo. Je matná, až téměř kalná. Vůně i chuť spíše sladká, cítím karamel a oříšky. Jemné, středně intenzivní pivo s malou kyselinkou v pozadí. Říz střední. Nemůžu si pomoct, ale nějak mi to připomíná spíše "vídeň".
Uživatel Mordor Mordor
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
13. 6. 2017
lahvové
Muflon polotmavý ležák 12°
Uživatel Mordor Mordor
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
13. 6. 2017
lahvové
Muflon světlý ležák 11°
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
1. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
Muflon světlý ležák 11°
Taková klasika, chuť chlebová, chmelově bylinná s nepatrnou kyselinkou.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
1. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
Muflon polotmavý ležák 12°
Sladší obilně chlebový vídeňský typ spodně kvašeného ležáku, nízký říz, středně plné tělo, chmel jen malinko v pozadí jinak vládne vídeňský a karamelový slad.
Uživatel EDABarret EDABarret
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
28. 10. 2016
lahvové
Muflon Red Ale 13°
<< předchozí 13další >> 

Diskuze

Muflon PH-Kunratice
12. 5. 2015 10:28:34
Pivovar ještě není v provozu, resp. svoje pivo se svými recepty si nechává vařit Na kopečku ve Svitavách.