Krkonošský medvěd, Vrchlabí

Nově na BeerWeb 
komentář: pivovar
anonym
Pivovar CHORS, Černotín
Za poslední dobu jedno z nejlepších piv, co jsem měla možnost zkusit.
hodnocení: pivo
Zlatá kráva Jiskra 13°
Barva kaštanová, bohatá bublinová pěna béžové barvy, vůně to ...
hodnocení: pivo
Výroční ležák 720 let 12°
Sladší sladové pivo (jakoby ho někdo dosladil kapkou hruškov ...
hodnocení: pivo
Třeboňské pivo
Domnívám se, že jde o modifikaci piva od Regenta, které se j ...
hodnocení: podnik
Hotel Na Vývoji Vlašim
Industriální restaurace s pivovarem, milá obsluha, dobré jíd ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Aero, Ostrava
ochutnán Mechanik 13 (vídeňský ležák) a slušný..
recenze: pivo
Erdinger Alkoholfrei Weissbier
Sytě zlatá kalná barva, při rozlévání do sklenice perlí. Boh ...
hodnocení: podnik
recenze: pivo
Bc.
Tambor Klazar 14°
Svítivá měděná až mahagonová barva, pěna hustá a trvanlivá s ...
recenze: pivo
Bc.
Tambor tmavý speciál 13°
Barva tmavých kaštanů, rozhodně ne černá nebo neprostupná. P ...
hodnocení: podnik
Raven Pub City
Další krok krkavců do pivního ráje, moc hezký podnik, skvělá piva a milá obsluha.
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Rampušák, Dobruška
Zajímavostí je, že tento pivovar na etiketách používá značen ...
nový podnik: restaurace
novinka
Tapover/ Tap takeover
Už jste zařadili do slovníku?
novinka
440! Tolik je v ČR minipivovarů
Loni 400, letos už 2,5% z celkové produkce piva s aktuálním počtem 440 minipivovarů.
komentář: pivo
anonym
Hradební 10° - tmavé výčepní
Příjemná změna v kraji kde dominují europiva kterou umí ocen ...
komentář: pivo
anonym
De Helder výčepní
Někdo má za dobrý pivo i odvar z košťat.
pivovar Krkonošský medvěd, Vrchlabí
minipivovar
Rok vzniku: 1995
Česká republika
Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Horská 198, 543 02 Vrchlabí
Webové stránky
e-mail: info@pivovarskabasta.cz
Telefon: 777 240 552, 499 421 272
Kontaktní osoba: Radek Polák
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Od roku 1973 se pivo ve Vrchlabí nevařilo a to až do roku 1995, kdy byl v Hořejším Vrchlabí založen minipivovar Krkonošský medvěd a spolu s ním i Hotel Pivovarská Bašta. Jeho zakladatel, pan Zeman, si byl vědom kvality dříve vyráběného Vrchlabského piva a nechal do pivovaru zavézt vodovod ze stejného vrtu, ze kterého byla voda pro výrobu piva využívána v bývalém Vrchlabském pivovaru. Od počátku se v Krkonošském medvědovi vařilo velmi kvalitní pivo, které pravidelně vyhrává na mnoha degustačních soutěžích. Nyní má Hotel Pivovarská Bašta spolu s minipivovarem Krkonošský medvěd nového majitele, který chce pivovar posunout zase o krok dál. Vyrábí se zde klasické české ležáky, které tvoří základ pivní nabídky, ale nebojí se zde také vyrábět další druhy speciálních piv.
sdílej s přáteli na: google plus ikona

Hodnocení uživatelů

Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
31. 3. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Světle kaštanová barva, sněhově bílá pěna s dobrou trvanlivostí. Ve vůni překvapivě karamel. Silné, intenzivní, ale stále dobře pitelné. Bavila mě příjemná perlivost. Přesto někde v hloubi duše cítím budoucí zrádnost, pokud to člověk přežene s množstvím.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
31. 3. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Jasný blond vizuál, dalo by se říci vaječně žlutá barva. Silně matné vzezření a krémová pěna. Vůně méně intenzivní. Zato chuť znovu kaskádovitě hořká, neboť novozélandské chmely hovoří přímočaře a důrazně. Zajímavé počin na pomezí ležáku se studeným chmelením a piva svrchního kvašení.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,3
31. 3. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Zlatá opálová barva, pěna připomíná čerstvě napadaný krkonošský sníh. Je trvanlivá opět do konce. Chuť dostatečně plná, intenzivní, krásně chmelová. Přesto zůstává osvěžující a kdykoli lákající k dalšímu napití. Navíc výborně vyladěný říz. Ochutnáváno pravidelně v ráji pivaře a v létě 2018 i přímo pod komínem.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
31. 3. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Mahagonová barva, spíše jasnější, pěna špinavě bílá, krémová a poctivě trvanlivá. Skutečně několikrát vydržela až do samotného závěru. Chuť vyvážená, ideálně kombinuje slad a chmel. Rozhodně to není přeslazený kousek, přestože vnitřní hřejivost příjemně hladí. Rovněž intenzita ideální. Pro mě pohodový ležák hodný opakování. Ochutnáváno pravidelně v ráji pivaře a v létě 2018 i přímo pod komínem.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
31. 3. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Sytě oranžová barva opálová, pěna bílá krémová, trhá se po skle. Vůně citrusů a lesních jahod. Chuť hořce drsná, pryskyřičná, s ideální letní intenzitou. Velmi dobře pitelný "ejl", degustovaný v létě 2018 na zahrádce místní Pivovarské bašty . :-)
6,9
16. 2. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
8,0
16. 2. 2019
čep "v ráji pivaře"
Pod novým názvem, ale pořád výborné, ochutnáno 15.2.2019.
7,0
30. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 29.1.2019.
7,3
2. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrá pšenice s příchutí ibišku, ochutnaná poprvé 22.3.2016 v BeerGeeku a naposledy 1.12.2018 na Pražském festivalu piva v Pragovce.
8,0
5. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Štal, pivní fest. na Svoboďáku.
7,0
15. 7. 2018
čep "v ráji pivaře"
4,0
24. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
Zvláštně zatuchlá slabší APA.
8,6
23. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 10
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 9
intenzita +, vyváženost ++
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 9
Výborný ale, voňavý, slabší tělo s chutí květin/vůní(?), celkem hořký, dal by se pít celý den.
10
1. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Beerweb je marnej a neumi zrusit hodnoceni. Toto pivo jsem nepil.
8,0
27. 3. 2018
lahvové
Tato silná polotmavá APA (nebo spíše americká IPA) má vyšší hořkost s aroma mandarinek, grepů, lesních jahod a karamelek. Karamelové tóny jsou výrazné, ale nejsou vůbec rušivé, naopak hezky doplňují citrusovou hořkost, v závěru ladí i s jahodami, celkově perfektně vyvážené. Doznívání je příjemné a dlouhé, tělo střední, říz nižší, velmi dobrý materiál k výrobě kocovinky:-)
8,1
24. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 9
Uzasne svezi kvasnicovy zivy lezak, ktery stejne prijemne dozniva. Chmelova hořkost je ostra, ale velmi prijemna, kořenena z nemeckeho chmelu.

Diskuze