Pivovar Kolčavka, Praha

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
California - American IPA 14°
Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2025)
hodnocení: pivo
Bryza - Světlý ležák
Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2025)
nový pivovar
hodnocení: pivo
Horác Sharp Enigma 13°
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2025)
hodnocení: podnik
Barunka Speciál Bar, Ostrava
Ochutnáno: 32 druhů piv (12 x návštěva)(2022)(2023)(2024)(2025)
recenze: pivo
Štědrá IPA (2025) 11°
Lehká Session IPA s novozélandskými chmely Motueka a Riwaka, ...
recenze: pivo
Vana Cold IPA 13°
Moc dobrá Cold IPA zlaté barvy s krémovou, hustou pěnou, stř ...
hodnocení: podnik
hostinec Vlastenec, Březová
Útulná pivovarská hospůdka s milou obsluhou.
recenze: pivo
Vlastenec 11°
Dost dobrý ležák, jasné zlaté barvy se skalnatou pěnou, stře ...
hodnocení: podnik
Beervana - podnik
Ochutnáno: 114 druhů piv (25 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
pivovar Pivovar Kolčavka, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Lihovarská 1060/12A, 190 00 Praha 9 - Libeň
Webové stránky
e-mail: info@pivovarkolcavka.cz
Telefon: 732 401 388
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Akcionářský pivovar Kolčavka vznikl v roce 2014 v těsné blízkosti historické budovy Nad Kolčavkou, v Praze - Libni. Po 86 letech bude opět produkovat pravé libeňské pivo. V roce 2020 skončila pivovaru nájemní smlouva v původním působišti a od března 2022 působí pivovar na nové adrese. V mezidobí se kolčavská piva vařila smluvně v jiných pivovarech. Pivovar je propojen s výčepem a restaurací Beseder, která nabízí středomořskou kuchyni a grilované masové speciality. V létě je možnost posedět na přilehlé zahrádce. Piva je možno zakoupit s sebou v pivnici i v restauraci.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,5
17. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý dobře pitelný, ale sladší světlý ležák, ochutnaný 15.3.2018.
6,9
16. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý Ale s chutí tropického ovoce, lehčí tělo a velmi dobrou pitelností, ochutnáno 15.3.2018.
6,1
16. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrý světlý ležák, příjemné hořkosti, ochutnaný 15.3.2018.
6,1
16. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrý světlý ležák, na rozjezd ideální, ochutnáno 15.3.2018.
7,3
15. 5. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý speciál, silně pražené chuti, ochutnaný několikrát, naposledy 27.3.2017 v pivovaru Kolčavka.
5,2
15. 5. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Průměrný světlý ležák, u kterého jsem žádnou extra hořkost nezaznamenal, ochutnaný 27.3.2017 v pivovaru Kolčavka.
6,2
15. 5. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý märzen sladové a karamelové chuti, příjemné hořkosti, ochutnaný 27.3.2017 v pivovaru Kolčavka.
6,0
3. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
Osvěžující ležák s jemnou chmelově bylinnou a lehce peprnou hořkostí, nijak výrazný a zdál se mi málo prokvašený, ale pít se bez problémů dá.
6,0
4. 2. 2017
čep "pod komínem"
6,0
4. 2. 2017
čep "pod komínem"
6,0
4. 2. 2017
čep "pod komínem"
5,1
23. 12. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrá, ale na mě moc sladká IPA, ochutnaná 4.11.2016 v pivovaru Kolčavka.
5,5
23. 12. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý tmavý speciál karamelové a pražené chuti, ochutnaný 4.11.2016 v pivovaru Kolčavka.
5,1
23. 12. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobré anglické Ale, ochutnané 4.11.2016 v pivovaru Kolčavka.
6,1
23. 12. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý hořký bitter, s lehkou ovocnou a karamelovou chutí, ochutnaný 4.11.2016 v pivovaru Kolčavka.
5,1
15. 12. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý zázvorový speciál, ochutnaný 3.11.2016 v pivovaru Kolčavka.
4,4
24. 11. 2016
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: bohatá
pitelnost 4
nasycenost: velmi slabá, plnost: silná
vůně 4
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 4
intenzita +, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 4
Tak toto me neoslovilo... chut je moc vyrazna,ale je v ni plno rusivych tonu. Cele je to nejake rozharane. Vubec mi to nechutna.
5,1
7. 11. 2016
lahvové
vzhled 5
barva -, průzračnost: neprůhledná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: střední
vůně 5
intenzita +, vyváženost -
chuť 5
intenzita +, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Slabota...spíš převažujou tmavé slady, citrusovost typická pro tento pivní styl úplně schází jak v chuti, tak ve vůni..s IPA to nemá moc společného...vypít se to dá, dokonce si v tom člověk najde i něco pozitivního, ale znovu bych si to nekoupil.
7,0
12. 10. 2016
čep "pod komínem"
6,0
17. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
Na Slunci ve skle spíše průměr, ničím tento red ale nenadchnul.

Diskuze