Knížecí pivovar, Plasy

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ronin´s Journey 18°
Sice mám rád šílenosti, ale tohle bylo i na me moc. Jak to p ...
hodnocení: pivo
Dirty Peach Gose 13°
Výrazne broskvový kyselác se solí, ale kyselost je perfektne ...
hodnocení: pivo
One More IPA
Vyvážená, jemná, osvežující a pitelná lehcí sezónní IPA. Str ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Loď Pivovar, Praha
dle informace na fb pivovar koncí, majitel vybral jiného asijského nájemce ....???
hodnocení: podnik
Pivovarská hospůdka s bowlingem Rampušák
tak nejak se vytratily informace o cene pivních speciálu .....
recenze: pivo
Světlé XII°
Velice slušné pivo postavené spíš na sladkosti s vyváženou h ...
hodnocení: podnik
bar pub Schrott, Brno
Zvláštne stylová restaurace s ochotnou obsluhou a slušným výberem piv.
nový podnik: pivnice
hodnocení: podnik
Whiskey Bar, který neexistuje
Hezký bar v centru Brna, ochotná obsluha, obrovský výber Whisky, na cepu dve piva od Kosmix.
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Top lahvac a za pár korun skuste a uvidíte a prestane kupova ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Top lahvac a za pár korun skuste a uvidíte a prestane kupova ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Tak to souhlasím starocech je reaady
pivovar Knížecí pivovar, Plasy
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Pivovarská 34, 33101 Plasy
Webové stránky
e-mail: pivovarplasy@centrum.cz
Telefon: 602 342 883
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Knížecí pivovar Plasy je minipivovar nacházející se v části prostorů bývalého pivovaru v areálu kláštera v Plasích a v roce 2015 při svém znovuotevření navázal na několika set let starou pivovarnickou a sladovnickou tradici na severním Plzeňsku. První zmínky o místním pivovaru jsou totiž z roku 1550, předpokládá se ale, že se zde pivo vařili mniši už v roce 1144 po založení kláštera.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,7
13. 1. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: jarová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita ++, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Piva typu IPA příliš nevyhledávám, ale tohle mne příjemně překvapilo. Počáteční vyvážená sladší chuť ustupuje hořkosti, která příjemně dlouho doznívá. Další z mnoha povedených piv z pivovaru Plasy.
6,0
25. 12. 2017
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Na to, jaká jsem si myslel, že to bude specialita, nejsem nijak nadšen. Je to výborné pivo, samozřejmě, ale nijak extra výrazné a zajímavé (vzhledem k sezónnosti a ceně). Přijde mi, že jiné polotmavé ležáky jsou chuťově výraznější, zajímavější, pitelnější. Po dopití 1 půllitru jsem měl piva tak akorát, více by pokazilo dojem. Značky ze stejného pivovaru jako Medák 13° nebo Abbey 17° na mě udělaly daleko lepší dojem.
8,6
25. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 9
Tohle je vyloženě pochutnání. Medu je tak akorát, aby dodal potřebnou příchuť, hořkost je slabší, ale naprosto dostačující. Doporučuji.
7,9
25. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: velmi silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Těžké sladší pivo. Vůně i chuť obsahuje více jemných "odstínů", které nejsem schopen identifikovat a popsat slovy, ale velmi jemně doplňují celkový pozitivní dojem.
7,7
22. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
vynikající ležák
4,8
20. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 4, celkový dojem: 4
Průměrná, lehká desítka se slabě máslovou chutí, ochutnaná 19.8.2017 v Knížecím pivovaru v Plasech, který se tak stal mým 348. navštíveným pivovarem.
6,8
2. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrá IPA výrazné hořkosti, ochutnaná 19.8.2017 v Knížecím pivovaru v Plasech.
6,3
2. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrá IPA, ochutnané 19.8.2017 v Knížecím pivovaru v Plasech.
8,2
2. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborná pšenice s banánovým nádechem, ochutnaná 19.8.2017 v Knížecím pivovaru v Plasech.
5,7
2. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrý, sladší speciál s příchutí medu, ochutnaný 19.8.2017 v Knížecím pivovaru v Plasech.
5,8
2. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý světlý ležák sladové chuti, ochutnaný 19.8.2017 v Knížecím pivovaru v Plasech.
1,0
11. 8. 2017
čep "v ráji pivaře"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
27. 7. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Sytě okrová matná barva připomínající zralé obilí. Pěna hustá, šlehačkovitá, drží v pevném povlaku. Vůně dostatečně intenzivní, kombinuje citrusy a dostatek chmele. Obojí je patrné i v chuti, kde je na jedenáctku rovněž ideálně vyvážená pitelnost a intenzita. Na letní podvečer výborná volba a příjemné překvapení. V mém případě říz optimální stejně jako teplota servírování.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
25. 7. 2017
čep "pod komínem"
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
8,0
25. 7. 2017
čep "pod komínem"
5,0
24. 7. 2017
čep "v ráji pivaře"
Průměrná IPA s drsnější hořkostí, co by potřebovala doladit, protože se mi zdála taková neharmonická a nevýrazná.
3,0
23. 7. 2017
lahvové
Originální? Ano. Ale jinak bohužel zklamání. Kyselé, těžké.
4,0
4. 7. 2017
čep "v ráji pivaře"
4,0
4. 7. 2017
čep "v ráji pivaře"
Tenhle kousek se nepovedl. Maslo a zelenina.
7,0
4. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"

Diskuze

Knížecí pivovar Plasy
27. 5. 2026 16:21:06
Pivovar v Plasech je: pívo jako kren a sládek Umí zato v kuchyni je asi nejaký neumetel jídlo není jídlem ale potravina pro prasata "madarský guláš" je udelán z "nejakého stoletého prasete ale je pravda že se lidi najedí a jinak to nereší vážení majitelé zmente kuchare