Knížecí pivovar, Plasy

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
NEIPA
Hodne prumerná NEIPA, žádný zázrak.
hodnocení: podnik
Stern Pub U dvou prátel
Takový obycejný výcep s ochotnou obsluhou a výberem piv pivovaru Stern.
recenze: pivo
Bohemian
Slabší, lehké a méne výrazné pivo. Spíše na osvežení v léte nebo pro cyklisty ;)
nový pivovar
hodnocení: podnik
Dno pytle, Praha
Ochutnáno: 24 druhu piv (7 x návšteva)(2021)(2022)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Rodinný minipivovar Gwern
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
nový podnik: pivnice
nový podnik: restaurace
nový pivovar
komentář: pivo
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Gryf, Černilov
Pivo davkujete aj do fliaš ?
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...
komentář: pivovar
Rudohor, Ostrov
Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...
recenze: pivo
Zelené
Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...
pivovar Knížecí pivovar, Plasy
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Pivovarská 34, 33101 Plasy
Webové stránky
e-mail: pivovarplasy@centrum.cz
Telefon: 602 342 883
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Knížecí pivovar Plasy je minipivovar nacházející se v části prostorů bývalého pivovaru v areálu kláštera v Plasích a v roce 2015 při svém znovuotevření navázal na několika set let starou pivovarnickou a sladovnickou tradici na severním Plzeňsku. První zmínky o místním pivovaru jsou totiž z roku 1550, předpokládá se ale, že se zde pivo vařili mniši už v roce 1144 po založení kláštera.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
12. 10. 2016
čep "v ráji pivaře"
10
13. 8. 2016
čep "pod komínem"
Prostě super!
6,0
23. 7. 2016
čep "pod komínem"
Takový standart, ale kdyby se vychytaly mouchy, pivo se doladilo, uleželo a dozrálo, má ambice být lepší.
5,0
23. 7. 2016
čep "pod komínem"
Na mě moc kvasnicové, jinak sladové a obilné, ne úplně čisté (v dochuti trochu zeleniny).
8,0
13. 6. 2016
čep "pod komínem"
9,0
13. 6. 2016
čep "pod komínem"
8,5
13. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 10, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 9
7,0
13. 5. 2016
lahvové
Jako pivo to rozhodně není špatné, je zajímavé a originální...Abbey? Dubbel? No nevím, možná by se ti belgičtí mniši divili, co všechno se tu vydává za trapistická klášterní piva. Vůně je sladová, karamelová s trochou kouře, chuť karamelově toustová, sladová, s troškou kyselinky. Mně "tohle něco" vcelku chutnalo.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
10
28. 3. 2016
čep "pod komínem"
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
10
28. 3. 2016
čep "pod komínem"
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
9,0
28. 3. 2016
čep "pod komínem"
6,8
27. 3. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 5, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 6
V první chvíli jsem měl dojem, že jsem dostal odstáté pivo: téměř žádná pěnatéměř žádný říz. Barva tmavá, do ruda (vínová). Vůně višňová. V chuti výrazně višeň, ale bez kyselosti, tiramisu, karamel (úžasná souhra). Kdyby se to čepovalo do dvojky na stopce, vůbec bych se nezlobil. Spíš mi připomíná těžké červené víno, než pivo. Takhle bych si představoval spíše pivo ochucené, protože je dosti rozporuplné (vůně, chuť 8, vzhled a říz 5)
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,5
19. 3. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Další ochucené pivo z Plas má příjemně matnou barvu, základ je okrový a připomíná obilné zlato. Ani na druhý pokus mě však plasský pivovar nepotěšil pěnou. Přes dobré ošetření byla během chvilky pryč. Naopak chuť zaujala, neboť ozvěny zázvorové příměsi se zde vhodně doplňují se sladovým základem. Pivo lehce připomínalo radler, ale rozhodně mě neurazilo.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
19. 3. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
Medové speciální pivo z Knížecího pivovaru Plasy má hnědou matnou barvu, zkrátka nefiltr jak má být. Pěna bohužel moc nevydržela, ale na druhou stranu je tam snaha kroužkovat po stěně sklenice. Je to asi nejslabší článek piva, které jinak velmi dobře chutná. Čerstvé, hřejivé, lehce máslovité, vyváženost střední, pitelnost ideální.
5,0
23. 2. 2016
čep "v ráji pivaře"
Nechci se hádat, vídeňák to není, ale je velmi plné, dobře pitelné. Zbývá však mnoho zbytkových kvasnic. Nejsou však nepříjemné, ale vytvářejí výraznou chlebnatost.
8,0
19. 10. 2015
čep "no name"
Velice lahodné a příjemné překvapení ITEPu 2015, byť před halou
9,0
13. 9. 2015
čep "pod komínem"
8,5
4. 9. 2015
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
6,0
30. 8. 2015
čep "no name"
Desítka byla o chlup lepší
7,0
30. 8. 2015
čep "no name"

Diskuze