Knížecí pivovar, Plasy

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Crazy Lines #41: Green - West Coast IPA
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
hodnocení: pivo
Sowie Pils - světlý ležák 11°
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
hodnocení: pivo
Volba sládků Poutní
Ochutnáno - Restaurace U Vočka - Český Těšín (2024)
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ve srovnání s jinými pivy je to “vodička”. Nechápu, jak se to může jmenovat ležák…
recenze: pivo
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
hodnocení: podnik
pivnice Pivovar Welzl, Zábřeh
Na pivovarskou hospodu je to velké zklamání výběr ze čtyř dr ...
nový pivovar
hodnocení: podnik
Beertime, Praha
Ochutnáno: 42 druhů piv (6 x návštěva )(2021)(2022)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Andělský pivovar
Ochutnáno: 8 druhů piv (4 x návštěva)(2021)(2023)(2024)
recenze: pivo
Benedict tmavý ležák 11°
Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.
recenze: pivo
Litovel Kvasničák
Zlatavá barva bohatá krémová pěna která kroužkuje a zůstává ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ochutnaly jsme s kamaradkami nový ležák Proud. Určitě vtipné ...
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
nový podnik: restaurace
pivovar Knížecí pivovar, Plasy
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Pivovarská 34, 33101 Plasy
Webové stránky
e-mail: pivovarplasy@centrum.cz
Telefon: 602 342 883
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Knížecí pivovar Plasy je minipivovar nacházející se v části prostorů bývalého pivovaru v areálu kláštera v Plasích a v roce 2015 při svém znovuotevření navázal na několika set let starou pivovarnickou a sladovnickou tradici na severním Plzeňsku. První zmínky o místním pivovaru jsou totiž z roku 1550, předpokládá se ale, že se zde pivo vařili mniši už v roce 1144 po založení kláštera.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
24. 8. 2019
čep "pod komínem"
5,0
24. 8. 2019
čep "pod komínem"
Sladký speciál. Jedno malé na ochutnání bohatě stačí.
8,0
9. 6. 2019
čep "pod komínem"
8,0
9. 6. 2019
čep "pod komínem"
8,0
9. 6. 2019
čep "pod komínem"
9,0
9. 6. 2019
čep "pod komínem"
8,0
9. 6. 2019
čep "pod komínem"
7,0
13. 2. 2019
čep "v ráji pivaře"
Na jejich sezónní tmavý bock jsem narazil v Plzni na Slovanech, kde nově provozují Pivovarský šenk Šeříková s kompletním sortimentem piv z Knížecího pivovaru Plasy. Stylově odpovídající, sladový, vydatný ale jemný, v chuti sladký, karamelový a toustový, krémově uhlazený, lehce alkoholový bock s jemnou nízkou hořkostí. Slušně pitelné pivo.
8,0
4. 8. 2018
čep "pod komínem"
5,0
30. 3. 2018
čep "pod komínem"
Zelená desítka s výrazným aroma kopřiv je vcelku osvěžující, ale bude určená především pro milovníky "ice herbal tea" což já tedy úplně nejsem.
4,2
14. 2. 2018
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4
7,7
13. 1. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: jarová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita ++, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Piva typu IPA příliš nevyhledávám, ale tohle mne příjemně překvapilo. Počáteční vyvážená sladší chuť ustupuje hořkosti, která příjemně dlouho doznívá. Další z mnoha povedených piv z pivovaru Plasy.
6,0
25. 12. 2017
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Na to, jaká jsem si myslel, že to bude specialita, nejsem nijak nadšen. Je to výborné pivo, samozřejmě, ale nijak extra výrazné a zajímavé (vzhledem k sezónnosti a ceně). Přijde mi, že jiné polotmavé ležáky jsou chuťově výraznější, zajímavější, pitelnější. Po dopití 1 půllitru jsem měl piva tak akorát, více by pokazilo dojem. Značky ze stejného pivovaru jako Medák 13° nebo Abbey 17° na mě udělaly daleko lepší dojem.
8,6
25. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 9
Tohle je vyloženě pochutnání. Medu je tak akorát, aby dodal potřebnou příchuť, hořkost je slabší, ale naprosto dostačující. Doporučuji.
7,9
25. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: velmi silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Těžké sladší pivo. Vůně i chuť obsahuje více jemných "odstínů", které nejsem schopen identifikovat a popsat slovy, ale velmi jemně doplňují celkový pozitivní dojem.
7,7
22. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
vynikající ležák
4,8
20. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 4, celkový dojem: 4
Průměrná, lehká desítka se slabě máslovou chutí, ochutnaná 19.8.2017 v Knížecím pivovaru v Plasech, který se tak stal mým 348. navštíveným pivovarem.
6,8
2. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrá IPA výrazné hořkosti, ochutnaná 19.8.2017 v Knížecím pivovaru v Plasech.
6,3
2. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrá IPA, ochutnané 19.8.2017 v Knížecím pivovaru v Plasech.
8,2
2. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborná pšenice s banánovým nádechem, ochutnaná 19.8.2017 v Knížecím pivovaru v Plasech.

Diskuze