1. karlštejnský mikropivovar

71%
12 hodnocení
10 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
komentář: podnik
Drinkøtéka Tasting Room
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
hodnocení: pivo
EFI Nealko
Ochutnáno - EFI Pivovar & Hostinec - Brno (2025)
nové pivo
hodnocení: pivo
EFI Korma
Ochutnáno - EFI Pivovar & Hostinec - Brno (2025)
nové pivo
hodnocení: pivo
EFI Irish Stout 11°
Ochutnáno - EFI Pivovar & Hostinec - Brno (2025)
hodnocení: podnik
t’ PUUB
Ochutnáno: 29 druhů piv (8 x návštěva)(2024)(2025)
recenze: pivo
Oktagon - Pale Ale 13°
Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...
recenze: pivo
New Dog On the Hop: CIP 014 Mosaic Cryo NEIPA 13°
Krásně krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, středním říz ...
hodnocení: podnik
Restaurace Pivovarský dům Poupě
Ochutnáno: 24 druhů piv (10 x návštěva )(2022)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sibeeria Tap Room
Nádherný tap room v centru Prahy. Na čepu bylo 12 piv. Obsluha příjemná a pivo vynikající.
nový podnik: pivotéka
recenze: pivo
Sibeeria Cross In A Field 10°
Lehká APA, zlaté barvy s krémovou pěnou, slabším řízem, stře ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Lepší si připlatit za dobré pivo, než se trávit za pár korun takovou s*ačkou.
komentář: pivovar
anonym
Plzeňský Prazdroj
Vaše pivo je fajn a vždycky mi chutnalo pak mi jednou přišlo ...
pivovar 1. karlštejnský mikropivovar
minipivovar
Rok vzniku: 2020
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Karlštejn 109, 267 18 Karlštejn
Webové stránky
e-mail: chybaj@volny.cz
Telefon: 608 132 354
Kontaktní osoba: Jiří Chyba
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Od roku 1996 vařil pan Jiří Chyba pivo jako domovarník ve svém mobilním skleněném pivovárku. V červenci 2020 zprovoznil pod nejznámějším českým hradem minipivovar stálý.
Pivovarský podnik: 1. Karlštejnský mikropivovar
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
2. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Krásně pitelný, za studena chmelený ležák s hustou pěnou a příjemnou hořkostí.
7,3
2. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Zlatá barva, jarová pěna, ale chuť lehce nasládlá po medu, moc dobře pitelný ležák.
7,1
18. 8. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - 1. Karlštejnský mikropivovar - Karlštejn (2023)
7,2
18. 8. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - 1. Karlštejnský mikropivovar - Karlštejn (2023)
7,0
18. 8. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - 1. Karlštejnský mikropivovar - Karlštejn (2023)
6,0
9. 8. 2023
čep "pod komínem"
Hezký pitelná devítka, také s přídavkem medu
7,0
9. 8. 2023
čep "pod komínem"
Výborný Medový ležák
6,0
2. 4. 2023
čep "pod komínem"
Zastavil jsem se cestou okolo, a vstřícný pan majitel mi vše ukázal (staré i nové vybavení - varnu, spilku i ležácké CK tanky). Vaří podle starého receptu po dědečkovi, a med přidávají do všech piv. Dostal jsem ochutnat tuhle 13°, byla dost sladká s medovými tóny, lehce karamelová s bylinným nádechem, v závěru zemitější hořkost (prý chmelí jen ŽPČ). Dobrý poctivý medový ležák, za normální cenu, žádná past na turisty.
5,0
7. 10. 2021
čep "pod komínem"
Průměrný, hodně sladký, karamelový, polotmavý ležák, Vídeň to moc nepřipomíná, cohutnáno 16.5.2021.
6,0
7. 10. 2021
čep "pod komínem"
Medové, na mě hodně sladké, ale pít se to rozhodně dalo, navíc s prohlídkou pivovárku a čepováno do skla, to jsme ocenili, ochutnáno 16.5.2021.
6,0
9. 8. 2021
čep "pod komínem"
9,0
26. 7. 2020
čep "pod komínem"

Diskuze

Roman Šedý
13. 11. 2024 12:53:51
10% zázvorová: zázvor přebíjí ostatní chutě a skrývá pivní vady 12% ležák: nepitelné, zatuchlina, zoxidované 12% IPL: stěží pitelné, zoxidované, IPL připomíná jen vzdáleně