sládkova akademie

1. karlštejnský mikropivovar

71%
12 hodnocení
10 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
nové pivo
Ozzman
Juno 11°
nové pivo
Ozzman
Superdelic SMaSH ALE 12°
hodnocení: pivo
J. K.
Klidná - APA
Velmi dobrá APA s porádnou porcí merunek a broskví. Vonavá, ...
komentář: pivo
J. K.
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
nové pivo
J. K.
Klidná - APA
hodnocení: pivo
Sagara
Olles Bajer - Polotmavý ležák
Ochutnáno - Valhalla Beer Club - Praha (2025)
nový pivovar
Sagara
O/O Brewing
hodnocení: pivo
Sagara
FUZE Dobrý Mangoël
Ochutnáno - Pivovar FUZE - Praha (2025)
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivní prístav
Fajn restaurace s ochotnou obsluhou a slušným výberem piv.
hodnocení: podnik
Sagara
Restaurace Pivovar Kytín
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovar HARRY
Ochutnáno: 14 druhu piv (8 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
Sagara
Browar Nieczajna
nový pivovar
Sagara
Brauerei Unertl Haag
nový podnik: restaurace
Ozzman
Pivní prístav
nový podnik: restaurace
Herman
Brafe
komentář: pivovar
anonym
Gryf, Černilov
Pivo davkujete aj do fliaš ?
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...
komentář: pivovar
Elvis1
Rudohor, Ostrov
Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...
recenze: pivo
humulus
Zelené
Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...
recenze: pivo
Ozzman
All About: Mosaic 15° NEIPA
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou a hustou penou, slabší ríz ...
recenze: pivo
humulus
Piraat Triple Hop - Belgian Strong Golden Ale 23°
krémová pena, medená barva, ve vuni peprovitost, v chuti vys ...
pivovar 1. karlštejnský mikropivovar
minipivovar
Rok vzniku: 2020
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Karlštejn 109, 267 18 Karlštejn
Webové stránky
e-mail: chybaj@volny.cz
Telefon: 608 132 354
Kontaktní osoba: Jiří Chyba
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Od roku 1996 vařil pan Jiří Chyba pivo jako domovarník ve svém mobilním skleněném pivovárku. V červenci 2020 zprovoznil pod nejznámějším českým hradem minipivovar stálý.
Pivovarský podnik: 1. Karlštejnský mikropivovar
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
2. 5. 2025
čep "pod komínem"
Karlíček 12°za studena chmelený
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Krásně pitelný, za studena chmelený ležák s hustou pěnou a příjemnou hořkostí.
1. Karlštejnský mikropivovar
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,3
2. 5. 2025
čep "pod komínem"
Karlíček 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Zlatá barva, jarová pěna, ale chuť lehce nasládlá po medu, moc dobře pitelný ležák.
1. Karlštejnský mikropivovar
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
18. 8. 2023
čep "pod komínem"
Karlíček 12°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - 1. Karlštejnský mikropivovar - Karlštejn (2023)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
18. 8. 2023
čep "pod komínem"
Karlíček Bezinkový 9°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - 1. Karlštejnský mikropivovar - Karlštejn (2023)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
18. 8. 2023
čep "pod komínem"
Karlíček 9°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - 1. Karlštejnský mikropivovar - Karlštejn (2023)
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
6,0
9. 8. 2023
čep "pod komínem"
Karlíček 9°
Hezký pitelná devítka, také s přídavkem medu
1. Karlštejnský mikropivovar
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
7,0
9. 8. 2023
čep "pod komínem"
Karlíček 12°
Výborný Medový ležák
1. Karlštejnský mikropivovar
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
2. 4. 2023
čep "pod komínem"
Karlíček 13°
Zastavil jsem se cestou okolo, a vstřícný pan majitel mi vše ukázal (staré i nové vybavení - varnu, spilku i ležácké CK tanky). Vaří podle starého receptu po dědečkovi, a med přidávají do všech piv. Dostal jsem ochutnat tuhle 13°, byla dost sladká s medovými tóny, lehce karamelová s bylinným nádechem, v závěru zemitější hořkost (prý chmelí jen ŽPČ). Dobrý poctivý medový ležák, za normální cenu, žádná past na turisty.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
7. 10. 2021
čep "pod komínem"
Karlíček 13°
Průměrný, hodně sladký, karamelový, polotmavý ležák, Vídeň to moc nepřipomíná, cohutnáno 16.5.2021.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
7. 10. 2021
čep "pod komínem"
Karlíček 12°
Medové, na mě hodně sladké, ale pít se to rozhodně dalo, navíc s prohlídkou pivovárku a čepováno do skla, to jsme ocenili, ochutnáno 16.5.2021.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
9. 8. 2021
čep "pod komínem"
Karlíček 9°
1. Karlštejnský mikropivovar
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
9,0
26. 7. 2020
čep "pod komínem"
Karlíček medový 14°

Diskuze

Roman Šedý
13. 11. 2024 12:53:51
10% zázvorová: zázvor přebíjí ostatní chutě a skrývá pivní vady 12% ležák: nepitelné, zatuchlina, zoxidované 12% IPL: stěží pitelné, zoxidované, IPL připomíná jen vzdáleně