1. karlštejnský mikropivovar

71%
12 hodnocení
10 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Michler Baywatch NZ NEIPA 13°
Ochutnáno - U Dvou strašidel - Olomouc (2024)
hodnocení: podnik
bar Zkouška, Olomouc
Ochutnáno: 3 druhy piv (2 x návštěva)(2023)(2024)
hodnocení: pivo
Nectaron Neipa 15°
Ochutnáno - Zkouška Pub - Olomouc (2024)
hodnocení: podnik
Los Bastardos
Ochutnáno: 11 druhů piv (7 x návštěva)(2021)(2022)(2023)(2024)
hodnocení: pivo
Sour Ale Mango
Ochutnáno - Los Bastardos - Olomouc (2024)
hodnocení: podnik
Vyhoukaná sova
Ochutnáno: 11 druhů piv (7 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
recenze: pivo
Golden Gate Brut IPA 10°
Jasná zlatá barva, stabilní krémová pěna, slabší říz, středn ...
recenze: pivo
Zdroj - světlý ležák 12°
Měděná barva, bohatá hustá pěna, střední říz, mírně vyšší pl ...
recenze: pivo
West Coast IPA 14°
Jasná zlatavá barva, vysoká, krémová pěna, střední říz a pln ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Bernard - Extra hořký ležák 12°
Stoji to za vyliz prdel, tak jako nakonec temer vse od Berna ...
komentář: pivo
Jedový Ráj 18°
Já zakoupil tento kousek v Globusu Pardubice
komentář: pivo
Bernard - Extra hořký ležák 12°
Pravděpodobně jde o pokusný IPL, přejmenovaný a uvedený do běžného prodeje. Je to výborné pivo!!!
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Rychtik, Velké Bílovice
Ochutnali jsme všechna piva, 12°, vídeňský ležák, APA Trumpe ...
pivovar 1. karlštejnský mikropivovar
minipivovar
Rok vzniku: 2020
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Karlštejn 109, 267 18 Karlštejn
Webové stránky
e-mail: chybaj@volny.cz
Telefon: 608 132 354
Kontaktní osoba: Jiří Chyba
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Od roku 1996 vařil pan Jiří Chyba pivo jako domovarník ve svém mobilním skleněném pivovárku. V červenci 2020 zprovoznil pod nejznámějším českým hradem minipivovar stálý.
Pivovarský podnik: 1. Karlštejnský mikropivovar
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
2. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Krásně pitelný, za studena chmelený ležák s hustou pěnou a příjemnou hořkostí.
7,3
2. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Zlatá barva, jarová pěna, ale chuť lehce nasládlá po medu, moc dobře pitelný ležák.
7,1
18. 8. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - 1. Karlštejnský mikropivovar - Karlštejn (2023)
7,2
18. 8. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - 1. Karlštejnský mikropivovar - Karlštejn (2023)
7,0
18. 8. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - 1. Karlštejnský mikropivovar - Karlštejn (2023)
6,0
9. 8. 2023
čep "pod komínem"
Hezký pitelná devítka, také s přídavkem medu
7,0
9. 8. 2023
čep "pod komínem"
Výborný Medový ležák
6,0
2. 4. 2023
čep "pod komínem"
Zastavil jsem se cestou okolo, a vstřícný pan majitel mi vše ukázal (staré i nové vybavení - varnu, spilku i ležácké CK tanky). Vaří podle starého receptu po dědečkovi, a med přidávají do všech piv. Dostal jsem ochutnat tuhle 13°, byla dost sladká s medovými tóny, lehce karamelová s bylinným nádechem, v závěru zemitější hořkost (prý chmelí jen ŽPČ). Dobrý poctivý medový ležák, za normální cenu, žádná past na turisty.
5,0
7. 10. 2021
čep "pod komínem"
Průměrný, hodně sladký, karamelový, polotmavý ležák, Vídeň to moc nepřipomíná, cohutnáno 16.5.2021.
6,0
7. 10. 2021
čep "pod komínem"
Medové, na mě hodně sladké, ale pít se to rozhodně dalo, navíc s prohlídkou pivovárku a čepováno do skla, to jsme ocenili, ochutnáno 16.5.2021.
6,0
9. 8. 2021
čep "pod komínem"
9,0
26. 7. 2020
čep "pod komínem"

Diskuze

Roman Šedý
13. 11. 2024 12:53:51
10% zázvorová: zázvor přebíjí ostatní chutě a skrývá pivní vady 12% ležák: nepitelné, zatuchlina, zoxidované 12% IPL: stěží pitelné, zoxidované, IPL připomíná jen vzdáleně