Brouwerij Het Anker, Mechelen

77%
5 hodnocení
5 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Deathlight 17°
Silná ovocná chut rybízu s lehkými pryskyricnými tóny.
hodnocení: pivo
APA 11 - Skydancer
Fajnová APA, plná ovocných tónu.
recenze: pivo
Fracek Kveik Up Dead Man 13°
Krásná krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, stredním ríze ...
hodnocení: podnik
restaurace Pivovarský dvůr Lipan
Ochutnáno: 5 druhu piva (2025)
hodnocení: podnik
Pivovarská restaurace Keras, Bechyně
Ochutnáno: 3 druhy piva (2025)
hodnocení: podnik
Gastrostudio - školní restaurace Beseda, Tábor
Ochutnáno: 4 druhy piva (3 x návšteva) (2019)(2021)(2025)
nový pivovar
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...
recenze: pivo
Ename Rouge
ružová krémová pena, cervená barva, ovocná vune s intenzivní ...
recenze: pivo
Tlustý netopýr 17°
Mahagonová barva, krémová pena, slabší ríz, strední plnost, ...
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
pivovar Brouwerij Het Anker, Mechelen
velký pivovar
Rok vzniku: 1369
Belgie
Provincie: Vlámský region
Adresa: Guido Gezellelaan 49, B-2800 Mechelen
Webové stránky
e-mail: info@hetanker.be
Telefon: 15 287 141
Zadal: Pivomilec
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Na místě původního historického pivovaru byl v roce 1872 novým majitelem (rodina Van Breedama) postaven moderní pivovar s parním kotlem, počal návrat k tradicím a rozkvět vaření speciálních piv, v roce 1990 byl pivovar pátou generací členů rodiny modernizován do současné podoby.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,7
14. 7. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2024)
7,3
10. 8. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2023)
7,1
22. 12. 2022
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva tmavší zlatá, medová, světle měděná. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová, sladká, ovocná, jablečný mošt a přitom svěží. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Pomalu se mění na ovocnou, ovocně esterovou. Doznívání je středně dlouhé a je ovocné, sladké, hřejivé. Po mírném ohřátí piva i slabě alkoholové a ke konci velmi slabě chmelově hořké. Spíše taková bylinná trpkost než hořkost. Stejná kombinace chuti zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz odpovídající. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: výborné
7,5
31. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 9, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2021)
9,4
25. 2. 2018
lahvové
vzhled: 10, pitelnost: 9, vůně: 9, chuť: 10, celkový dojem: 9
Barva do zlatova, pěna stabilní, vysoká a bohatá, vůně sladce medová s mixem koření (nejvíce hřebíček a koriandr). Tím, že v lahvi probíhá finální fermentace a dozrávání piva nepřekvapí v chuti sušší šumivost až perlivost a kvasničné tóny, dále jsou znatelné sladově medové tóny, trochu meruněk, ananasu a banánů, a samozřejmě mix koření. V závěru samozřejmě alkoholová hřejivost. Ukázkový tripel.

Diskuze