Biskupický pivovar Gajdoš

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Jedenáctka
Dobrá až velmi dobrá. Pěkně hořká
nový podnik: restaurace
hodnocení: pivo
Lochkovská 11°
Děkuji "Schejbymu" za dovezení PET lahve, protože tohle je l ...
novinka
Opravdu rukodělný pivovárek: Staňkův
Pivní republika navštívila Staňkův rukodělný pivovárek, kde ...
novinka
Carlsberg vyvíjí papírovou lahev na pivo
Bylo by libo pivo do papíru?
hodnocení: podnik
komentář: pivo
anonym
Kozel Florián 11°
Mě chutná a to je hlavní
hodnocení: podnik
Primátorka Pod Terasami
Jeden z lepších podniků s příjemnou obsluhou, sortimentem náchodského Primátora a dobré jídlo.
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Aero, Ostrava
jako Argus v plechu z Lídlu
recenze: pivo
Bc.
Benedict Imperial Lager 20°
Dvacítkový spodně kvašený speciál má hezkou oranžovo-hnědou ...
recenze: pivo
Bc.
Blood Orange IPA 15°
Patnáctka ze Zichovce má kalnou okrovou barvu, která připomí ...
recenze: pivo
Bc.
Notorico Raspberry Session IPA 13°
Luxusní barvička červeno hnědá, skvěle se hodící do podzimní ...
novinka
Oktoberfest: tuplák za 3 stovky a větší bezpečnostní opatření
186. Oktoberfest pohostí 6.mil. návštěvníků. Vypije se 7 mil ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
Minipivovar Agent Olešnice
V Praze 3 se točí U Vodoucha
hodnocení: podnik
Steak&Burger restaurace U medvěda
Ten název je příliš honosný, je to spíš venkovský hostinec
komentář: pivovar
anonym
Minipivovar Agent Olešnice
Opravdu jsem si první ochutnávku užil. Přeju aby se vám takh ...
pivovar Biskupický pivovar Gajdoš
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Biskupice 2, 675 57 Biskupice-Pulkov
Webové stránky
e-mail: ivan.gajdos@biskupickypivovar.cz
Telefon: 724 579 917, 724 009 039
Kontaktní osoba: Ivan Gajdoš
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Rodinný pivovar v malebném údolí řeky Rokytné na pomezí Jihomoravského kraje a Vysočiny. Provoz pivovaru byl zahájen v červnu roku 2013.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
28. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
Taky ti hodili do piva kompotovanou sladkou višeň? Což se mi stalo přímo v jejich stánku na jednom pivní festivalu, ale já to moc neocenil. Jinak barva hnědooranžová zakalená, vůně třešňová a sladová, chuť středně sladká s tóny třešní, višní a dalšího sladkého bobulového ovoce, lehce slad a kvasnice. Hořkost nízká, střední plnost. Pocit v ústech jak po ovocné (třešňové) žvýkačce. Celkově průměrné.
5,0
28. 11. 2018
čep "no name"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,5
25. 2. 2017
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Středně matná oranžovo-hnědá barva, velmi sytá až do polotmava. Špinavě bílá pěna v mírné vrstvě poklidně visí na hladině. Chuťově rozvíjí a navazuje na dvanáctkový ležák, charakteristika je velmi podobná. Dominantní je opět poctivá ječmenná sladovost, kterou podporuje žatecký chmel. Tentokrát mi sice více sedl Gajdoš 12, ale ani silnější brácha Biskupicím ostudu neudělal.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
25. 2. 2017
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Příjemná zlato-měděná, sytá a lehce matná barva. Pěna krémovitá, později jemně povlakovitá. Aroma v sobě spojuje sladovost a kvasnice. V chuti krátce nastoupí hořkost, kterou však brzy trumfne příjemná hřejivá sladovost, která se rozlije a zaplní celá ústa. Závěr patří opět jemné nevtíravé hořkosti. Říz nižší, ale nesnižuje pitelnost. Klidný harmonický ležák vhodný k opakování.
6,0
28. 1. 2017
čep "no name"
6,0
17. 3. 2016
čep "v ráji pivaře"
6,0
26. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
6,0
28. 12. 2014
čep "v ráji pivaře"

Diskuze