Biskupický pivovar Gajdoš

62%

9 hodnocení

4 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Gajdoš 10° výčepní

Gajdoš 11° světlý ležák

Gajdoš 12° světlý ležák

Gajdoš 13° světlý ležák

Sezónní piva

Gajdoš 13° Světlý speciál višeň

Gajdoš 13° tmavý speciál Black Temple

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Baník

L.P.1457 Hořký ležák

Ochutnáno 15.5.2021. Tomuto ležáku, není co vytknout, opravdu dokonalý, hořký ležák.

hodnocení: podnik

Baník

Pivotéka Louny

Navštíveno 15.5.2021. Ani nevím,co říct. Miniobchod o rozloz ...

hodnocení: pivo

Baník

Primátor Imperial 21°

Ochutnáno 15.5. 2021. Extra silné pivo, spíše sladší,s jemný ...

hodnocení: pivo

dwarfik1

Rampušák Májová APA

Povedla se ve všech směrech - chuť, vůně, barva a pitelnost.

nové pivo

dwarfik1

Rampušák Májová APA

recenze: pivo

Jaroslav_K

Klostermann výroční světlý ležák 12°

Barva piva je zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vy ...

recenze: pivo

Jaroslav_K

Kozel Mistrův tmavý s čokoládovými slady

Barva piva je černá. Proti světlu velmi tmavě rubínová. Pěna ...

nové pivo

Jaroslav_K

Kozel Mistrův tmavý s čokoládovými slady

recenze: pivo

Jaroslav_K

Kozel Mistrův pšeničný

Barva piva je tmavě zlatá. Pivo je silně kalné. Pěna je bílá ...

nové pivo

Jaroslav_K

Kozel Mistrův pšeničný

nový pivovar

Jaroslav_K

Frankenthaler Brauhaus GmbH

nový podnik: pivotéka

Baník

Pivotéka Louny

komentář: pivovar

anonym

Steiger, Vyhne

Jiný slovenský pívo v lidlu neměli. Lepší než nic,ale jsou mnohem lepší píva.

nový podnik: pivotéka

Vavřík Ag

Beershop.cz - pivotéka (craftbeer)

minipivovar
Rok vzniku: 2013

Česká republika

Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Biskupice 2, 675 57 Biskupice-Pulkov
Webové stránky
e-mail: ivan.gajdos@biskupickypivovar.cz
Telefon: 724 579 917, 724 009 039
Kontaktní osoba: Ivan Gajdoš

Rodinný pivovar v malebném údolí řeky Rokytné na pomezí Jihomoravského kraje a Vysočiny. Provoz pivovaru byl zahájen v červnu roku 2013.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

macek42

8,0

23. 10. 2020

lahvové

Gajdoš 11° světlý ležák

Velmi hustá pěna .Pivo s lehkou hořkostí dobře se pije.

Pivomilec

5,0

28. 11. 2018

čep "v ráji pivaře"

Gajdoš 13° Světlý speciál višeň

Taky ti hodili do piva kompotovanou sladkou višeň? Což se mi stalo přímo v jejich stánku na jednom pivní festivalu, ale já to moc neocenil. Jinak barva hnědooranžová zakalená, vůně třešňová a sladová, chuť středně sladká s tóny třešní, višní a dalšího sladkého bobulového ovoce, lehce slad a kvasnice. Hořkost nízká, střední plnost. Pocit v ústech jak po ovocné (třešňové) žvýkačce. Celkově průměrné.

Vavřík Ag

5,0

28. 11. 2018

čep "no name"

Gajdoš 13° Světlý speciál višeň

Bc.

6,5

25. 2. 2017

lahvové

Gajdoš 13° světlý ležák

vzhled 7

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 7

Středně matná oranžovo-hnědá barva, velmi sytá až do polotmava. Špinavě bílá pěna v mírné vrstvě poklidně visí na hladině. Chuťově rozvíjí a navazuje na dvanáctkový ležák, charakteristika je velmi podobná. Dominantní je opět poctivá ječmenná sladovost, kterou podporuje žatecký chmel. Tentokrát mi sice více sedl Gajdoš 12, ale ani silnější brácha Biskupicím ostudu neudělal.

Bc.

7,0

25. 2. 2017

lahvové

Gajdoš 12° světlý ležák

vzhled 7

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 7

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 7

Příjemná zlato-měděná, sytá a lehce matná barva. Pěna krémovitá, později jemně povlakovitá. Aroma v sobě spojuje sladovost a kvasnice. V chuti krátce nastoupí hořkost, kterou však brzy trumfne příjemná hřejivá sladovost, která se rozlije a zaplní celá ústa. Závěr patří opět jemné nevtíravé hořkosti. Říz nižší, ale nesnižuje pitelnost. Klidný harmonický ležák vhodný k opakování.

Valda

6,0

28. 1. 2017

čep "no name"

Gajdoš 12° světlý ležák

Pavel

6,0

17. 3. 2016

čep "v ráji pivaře"

Gajdoš 10° výčepní

Vavřík Ag

6,0

26. 9. 2015

čep "v ráji pivaře"

Gajdoš 13° světlý ležák

Vavřík Ag

6,0

28. 12. 2014

čep "v ráji pivaře"

Gajdoš 11° světlý ležák

Diskuze

vložit nový příspěvek