Zámecký pivovar Frýdlant

71%
297 hodnocení
151 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Summer Ale 11°
Osvežující, lehký, lec prumerný Summer ALE. Ochutnáno na Prelet pivních píp Pardubice 2026.
hodnocení: pivo
Švihák - Summer Ale 11°
Povedený Summer ALE od Loutkáre. Ochutnáno na Prelet pivních píp Pardubice 2026.
hodnocení: pivo
Raven All Night Long 13°
Tahle Session IPA se moc dobre pije, povedené pivko od Raven ...
recenze: pivo
Mazák West Best 13° Cold IPA
Moderní Cold IPA, sveží, chmelená americkými chmely s bohato ...
recenze: pivo
Raise Your Horns 15° - Multiflake NEIPA
Fajnová multivlocková NEIPA štavnatá, krémová s kroužkující ...
komentář: pivovar
anonym
Knížecí pivovar, Plasy
Pivovar v Plasech je: pívo jako kren a sládek Umí zato ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Popis experimentálního výrobce tak úplne nelže..Nejdrív uvar ...
nový pivovar
nový podnik: pivnice
hodnocení: podnik
Beer Street
Nove otevrený pivní výcep s výberem šesti piv remeslných pivovaru.
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
hodnocení: podnik
Krčma Dětenice
Stylová krcma se stylovou obsluhou, pivovar varí jen dva druhy piva.
recenze: pivo
Oranžový expres 10°
Za me stacilo jednou, první napití podivné, pak už se dalo. Horkost výrazná.
nový pivovar
hodnocení: podnik
BEER AND FRIENDS
Ochutnáno: 19 druhu piv (4 x návšteva) (2023)(2025)
nový podnik: restaurace
pivovar Zámecký pivovar Frýdlant
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Hejnická 4073, 464 01 Frýdlant
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-frydlant.com
Telefon: 487 989 000
Kontaktní osoba: Marek Vávra
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Léta chátrání Albrechtického pivovaru skončila v roce 2010, kdy objekt pivovaru zakupuje firma Terra Felix s.r.o. s jasným cílem obnovy. Roku 2012 začala rekonstrukce, která má do budoucna sloužit jako školící, konferenční a kulturní centrum. S frýdlantským pivem se zájemci poprvé seznámili roku 2013, který je tak považován za rok obnovení pivovaru. Pivo bylo dle vlastních receptur vařeno na zakázku v jiném pivovaře, neboť provoz ve Frýdlantu byl obnoven až na jaře roku 2014.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,3
17. 8. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
7,1
27. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
7,0
17. 6. 2022
čep "no name"
Ochutnáno na pivních slavnostech ve Strážově.
7,9
15. 6. 2022
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Barva měděná. Pivo kalné. Pěna slabě nahnědlá okrová. Středně vysoká a hustá. Velmi pomalu opadá na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je intenzivní a je ovocná a hořká. Chuť je ze začátku sladká a ovocná. Ke konci doušku se přidává ostrá a intenzivní grepová hořkost. Doznívání je dlouhé a je grepově hořké a citrusové. Stejná chuť zůstává v ústech hodně dlouhou dobu po napití. Říz průměrný. Plnost odpovídající. Pitelnost výborná. Celkový dojem nadprůměr.
7,6
18. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Craft Beer Fest - Praha (2022)
7,0
10. 5. 2022
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je ovocná, kyselá a svěží. Chuť je ze začátku sladká ovocná a citronová. Svěží. Ke konci doušku se přidává středně intenzivní chmelová a grepová hořkost. Doznívání je středně dlouhé a je slabě nakyslé citrusové a ovocné. Ovocná citrusová a slabě hořká chuť je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Říz průměrný. Plnost střední. Pitelnost výborná. Celkový dojem. Svěží a pitelné. Nadprůměr.
7,9
17. 3. 2022
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Barva tmavší zlatá. Pivo slabě kalné. Pěna je bílé barvy a je vysoká a středně hustá. Velmi pomalu opadá na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je na vyšší intenzitě a je sladová a chmelově hořká. Slabá vůně zeleného chmele. Chuť je ze začátku doušku sladová. Celkem rychle se přidává ostrá chmelová hořkost, která je doprovázená slabší pryskyřicovou chutí a chutí zeleného chmele. Doznívání je středně dlouhé a je převážně sladové. Sladová chuť s trochou chmelové hořkosti je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost odpovídající, střední. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr.
9,0
23. 10. 2021
čep "pod komínem"
Ochutnáno 23.10 v pivovaru
8,0
23. 10. 2021
čep "pod komínem"
Ochutnáno 23.10 v pivovaru
7,0
23. 10. 2021
čep "pod komínem"
Ochutnáno z tanku při prohlídce pivovaru
7,0
23. 10. 2021
čep "pod komínem"
Ochutnáno z tanku při exkurzi
7,0
11. 10. 2021
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2021)
7,5
11. 10. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Zámecký pivovar Frýdlant - Frýdlant (2021)
6,8
11. 10. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Zámecký pivovar Frýdlant - Frýdlant (2021)
7,4
10. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Liberecký podzimní NEipa a sour festiválek - Liberec (2021)
6,0
19. 9. 2021
lahvové
7,0
19. 9. 2021
lahvové
6,6
27. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Překvapivě velký zákal, vůně kvasnicová, chuť plná, sladší, hořkost nepříliš intenzivní. Pije se dobře, ale přesto mi v chuti něco vadí.
8,0
18. 8. 2021
lahvové
Tohle pivo je zejména sladké. Připomíná chuť vaječného likéru, ale okořeněnou o jistou dávku kyselosti. Po "vaječném likéru" následuje hořká chuť silné kávy, kterou smetanou či mlékem rozhodně nikdo nedochutil :-). Pokud si nic z výše uvedeného nedokážete pod pivem představit, tak to raději nepijte :-).
7,0
18. 8. 2021
lahvové
Lehké, svěží pivo chutnající po citrusech se spíše slabší hořkostí. Trochu mi v chuti vadila vodovost/minerálkovost, ale nejde o nic zásadního. Toto pivo by spíše mělo téct proudem, než že by bylo vhodné pro pomalé vychutnávání.

Diskuze

Vítězství v soutěži DestinaCZe 2015
20. 11. 2015 14:10:33
Zámecký pivovar Frýdlant se stal absolutním vítězem soutěže o nejlepší turistické atraktivity, kterou vyhlašuje agentura CzechTourism. Více o soutěži na www.destinacze2015.cz