Pivovar Chotoviny

Nově na BeerWeb 
nové pivo
hodnocení: pivo
Agent Pětihvězda Vánoční ležák 12°
Dobře pitelný ležák s poměrně vyšší hořkostí.
hodnocení: pivo
AGE of Krush 14°
Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2025)
hodnocení: podnik
Craft Beer Bottleshop & Bar, Brno
Ochutnáno: 223 druhů piv (39 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
nový pivovar
recenze: pivo
Cloudy Vanilla 14° NEIPA
Krémová, šťavnatá NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, slaboučký ...
recenze: pivo
Oatcore Cream IPA 12°
Krémové, plné, nasládlé s krémovou stabilní pěnou, slabším ř ...
hodnocení: podnik
recenze: pivo
Klostermann polotmavý ležák
smetanově krémová pěna po ustálení roztrhaná ale držící, bar ...
komentář: pivo
anonym
Garp 432 APA 12,8°
Vysoce návykový, ukrutně pitelný a ve všech směrech dospělý pivo.
hodnocení: podnik
Výčep Na stojáka Jakubák, Brno
Ochutnáno: 2 druhy piv (1 x návštěva)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
pivovar Pivovar Chotoviny
uzavřený
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Na Nádvoří 1, 391 37 Chotoviny
Webové stránky
e-mail: adamek@pivovarchotoviny.cz
Telefon: 725 966 242
Kontaktní osoba: Petr Adámek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar byl vybudován na sklonku roku 2011, panem Sergejem Mayzusem majitelem zámku v Chotovinách. Téhož roku byla uvařena 1. zkušební várka. Bohužel vlivem legislativních nedostatků se oficiální várky začaly produkovat až na sklonku roku 2012. Pivo vaří sládek Petr Adámek. Nad jeho činností dohlíží, pravidelnými kontrolami, Ing. Vladimír Černohorský. Ten je též osobou odpovědnou. Prohlídky pivovaru se nepořádají. Pivovar na začátku roku 2024 ukončil svou činnost.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,7
7. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Dno Pytle - Praha (2021)
6,0
4. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Celkem fajn IPA u Dušana, ale silná je dost, ne že ne..., ochutnáno 22.6.2021.
7,0
24. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 25.4.2021.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
18. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
6,7
1. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Klub malých pivovarů - České Budějovice (2021)
7,0
27. 2. 2021
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 16.12.2020.
6,0
4. 2. 2021
čep "v ráji pivaře"
Nic extra, ochutnáno 7.10.2020.
5,0
25. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Tady moc Citry nebylo, ochutnáno 7.9.2020.
7,0
5. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 11.8.2020.
7,0
9. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 2.6.2020.
7,0
7. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
7,0
14. 2. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 20.11.2019.
7,0
29. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 16.10.2019.
8,0
27. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na Libereckém IPA festiválku
7,0
26. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 26.9.2019.
8,0
19. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 23.7.2019.
8,0
19. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 23.7.2019.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
20. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Sytá hnědo-červená barva, více jasná nežli opálová. Pěna krémová, nahnědlá, trhá se po okraji degustační sklenice a její trvanlivost je nižší. Aroma plné, ovocné. Chuťově velmi výrazné, plné, intenzivní. Hořkost plná až drsná. Doslova dře jazyk i patro. Někomu zrovna tento parametr může srážet pitelnost, ale já si liboval.
7,0
10. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 21.6.2019.
7,0
15. 7. 2019
čep "v ráji pivaře"

Diskuze