Pivovar Chotoviny

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
U Alberta, Brno
Nenápadná pivnice s ochotnou obsluhou.
hodnocení: pivo
Pastva 15° NEIPA
Štavnatá NEIPA s tóny tropického ovoce a jemnou horkostí.
hodnocení: pivo
Raven Cryo Faktor 2026 - Cold IPA
Fajn Cold IPA s ovocnými tóny a dost dobrou pitelností.
nové pivo
nový pivovar
komentář: pivovar
Bohemia Goose, Praha
tak se mi zdá, že je prejmenováno na Šohajka .......
komentář: pivovar
Pivovar Prokopák, Praha
nové dobré pivo z pivovaru Prokopák a to cerná 12 Kosák. Vel ...
nový pivovar
hodnocení: podnik
Hradní restaurace Vítek z Prčice, Sedlec
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
recenze: pivo
Sibeeria Motueka Sunrise 15°
Super krémová NEIPA s bohatou, stabilní penou, slabší ríz a ...
hodnocení: podnik
BEER AND FRIENDS
Pivní výcep s ochotnou obsluhou a dost dobrým pivem.
recenze: pivo
Fracek Guava Libre 14°
Dobrá ovocná IPA s bohatou a hustou penou, slabší ríz a vyšš ...
recenze: pivo
New Dog On the Hop: Cip 076 Citra Cryo NEIPA 13°
Krémová NEIPA s hustou stabilní penou, slabší ríz a vyšší pl ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Je to slušne pívo. Dám si ho radši než predraženou Plzen. Baví me i ta desítka.
komentář: pivovar
anonym
Bratři v pivu
Jsem z Kaznejova, ale kdybych jej náhodou nepil jednou v Hro ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
nový podnik: pivnice
pivovar Pivovar Chotoviny
uzavřený
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Na Nádvoří 1, 391 37 Chotoviny
Webové stránky
e-mail: adamek@pivovarchotoviny.cz
Telefon: 725 966 242
Kontaktní osoba: Petr Adámek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar byl vybudován na sklonku roku 2011, panem Sergejem Mayzusem majitelem zámku v Chotovinách. Téhož roku byla uvařena 1. zkušební várka. Bohužel vlivem legislativních nedostatků se oficiální várky začaly produkovat až na sklonku roku 2012. Pivo vaří sládek Petr Adámek. Nad jeho činností dohlíží, pravidelnými kontrolami, Ing. Vladimír Černohorský. Ten je též osobou odpovědnou. Prohlídky pivovaru se nepořádají. Pivovar na začátku roku 2024 ukončil svou činnost.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,7
7. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Dno Pytle - Praha (2021)
6,0
4. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Celkem fajn IPA u Dušana, ale silná je dost, ne že ne..., ochutnáno 22.6.2021.
7,0
24. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 25.4.2021.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
18. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
6,7
1. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Klub malých pivovarů - České Budějovice (2021)
7,0
27. 2. 2021
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 16.12.2020.
6,0
4. 2. 2021
čep "v ráji pivaře"
Nic extra, ochutnáno 7.10.2020.
5,0
25. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Tady moc Citry nebylo, ochutnáno 7.9.2020.
7,0
5. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 11.8.2020.
7,0
9. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 2.6.2020.
7,0
7. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
7,0
14. 2. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 20.11.2019.
7,0
29. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 16.10.2019.
8,0
27. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na Libereckém IPA festiválku
7,0
26. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 26.9.2019.
8,0
19. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 23.7.2019.
8,0
19. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 23.7.2019.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
20. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Sytá hnědo-červená barva, více jasná nežli opálová. Pěna krémová, nahnědlá, trhá se po okraji degustační sklenice a její trvanlivost je nižší. Aroma plné, ovocné. Chuťově velmi výrazné, plné, intenzivní. Hořkost plná až drsná. Doslova dře jazyk i patro. Někomu zrovna tento parametr může srážet pitelnost, ale já si liboval.
7,0
10. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 21.6.2019.
7,0
15. 7. 2019
čep "v ráji pivaře"

Diskuze