Pivovar Chotoviny

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Philipp 12°
Lehký, hodne navonený a aromatický (ovocné tóny) cerstvý ležák, hodne dobre pitelný.
hodnocení: pivo
Session Brut IPA
Ochutnáno jako lahvové - Havírov (2025)
hodnocení: pivo
Opicí Weizen
Ochutnáno jako lahvové - Havírov (2025)
hodnocení: podnik
Beer Street
Nove otevrený pivní výcep s výberem šesti piv remeslných pivovaru.
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
hodnocení: podnik
Krčma Dětenice
Stylová krcma se stylovou obsluhou, pivovar varí jen dva druhy piva.
komentář: pivovar
Pivovar Tahoun
Ano, pochopitelne se jedná o Stredoceský kraj. Takový omyl je pomerne ostudný!
recenze: pivo
Oranžový expres 10°
Za me stacilo jednou, první napití podivné, pak už se dalo. Horkost výrazná.
nový pivovar
hodnocení: podnik
BEER AND FRIENDS
Ochutnáno: 19 druhu piv (4 x návšteva) (2023)(2025)
nový podnik: restaurace
recenze: pivo
Bohemian
Slabší, lehké a méne výrazné pivo. Spíše na osvežení v léte nebo pro cyklisty ;)
nový pivovar
komentář: pivo
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
pivovar Pivovar Chotoviny
uzavřený
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Na Nádvoří 1, 391 37 Chotoviny
Webové stránky
e-mail: adamek@pivovarchotoviny.cz
Telefon: 725 966 242
Kontaktní osoba: Petr Adámek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar byl vybudován na sklonku roku 2011, panem Sergejem Mayzusem majitelem zámku v Chotovinách. Téhož roku byla uvařena 1. zkušební várka. Bohužel vlivem legislativních nedostatků se oficiální várky začaly produkovat až na sklonku roku 2012. Pivo vaří sládek Petr Adámek. Nad jeho činností dohlíží, pravidelnými kontrolami, Ing. Vladimír Černohorský. Ten je též osobou odpovědnou. Prohlídky pivovaru se nepořádají. Pivovar na začátku roku 2024 ukončil svou činnost.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,7
7. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Dno Pytle - Praha (2021)
6,0
4. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Celkem fajn IPA u Dušana, ale silná je dost, ne že ne..., ochutnáno 22.6.2021.
7,0
24. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 25.4.2021.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
18. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
6,7
1. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Klub malých pivovarů - České Budějovice (2021)
7,0
27. 2. 2021
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 16.12.2020.
6,0
4. 2. 2021
čep "v ráji pivaře"
Nic extra, ochutnáno 7.10.2020.
5,0
25. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Tady moc Citry nebylo, ochutnáno 7.9.2020.
7,0
5. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 11.8.2020.
7,0
9. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 2.6.2020.
7,0
7. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
7,0
14. 2. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 20.11.2019.
7,0
29. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 16.10.2019.
8,0
27. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na Libereckém IPA festiválku
7,0
26. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 26.9.2019.
8,0
19. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 23.7.2019.
8,0
19. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 23.7.2019.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
20. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Sytá hnědo-červená barva, více jasná nežli opálová. Pěna krémová, nahnědlá, trhá se po okraji degustační sklenice a její trvanlivost je nižší. Aroma plné, ovocné. Chuťově velmi výrazné, plné, intenzivní. Hořkost plná až drsná. Doslova dře jazyk i patro. Někomu zrovna tento parametr může srážet pitelnost, ale já si liboval.
7,0
10. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 21.6.2019.
7,0
15. 7. 2019
čep "v ráji pivaře"

Diskuze