Mayzus, Chotoviny

Nově na BeerWeb 
hodnocení: podnik
Kurnik Šopa Hospoda
Na 8 pípách se točí piva z různých středních a malých pivovarů.
nový podnik: pivnice
hodnocení: pivo
Medák 13°
Výrazná medová chuť. Určitě nebude chutnat každému.
hodnocení: pivo
Blatský Stout 17°
Dobrý stout, ochutnaný 17.1.2020 s panem sládkem z tanku.
hodnocení: podnik
restaurace Kyjovský pivovar
Ochutnáno: 6 druhů piv (2020)
hodnocení: podnik
Restaurace Morava, Frýdek-Místek
Ochutnáno: 8 druhů piv (3 x návštěva)(2016)(2019)(2020)
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar CHORS, Černotín
Lipník, nebo jak jsme tomu říkali Chlípník, jsem koštoval pr ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
Keprník 12°
Chutí ujde. Hodnocení 7/10
komentář: pivo
anonym
Rebel Tudor 11°
Toto pivo nekupovat nic v něm není dobrý nealko
recenze: pivo
Bakalář nealkoholický za studena chmelený
Bohatá, rychle opadající pěna sytě zlatého, čirého nealka. N ...
novinka
Rok 2019 byl ve sklizni chmele nadprůměrný
Dobrá zpráva pro pivovarský průmysl
komentář: pivovar
Pivovar Ovipistán, Ledce
Většina technologie ( z Číny ) je již na místě.
komentář: články
anonym
Dokončuje se: Pivovar Bezděkov
Často jsem projížděl hladovy okolo restaurace, ale protože v ...
pivovar Mayzus, Chotoviny
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Na Nádvoří 1, 391 37 Chotoviny
Webové stránky
e-mail: adamek@pivovarchotoviny.cz
Telefon:
Kontaktní osoba: Petr Adámek
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar byl vybudován na sklonku roku 2011, panem Sergejem Mayzusem majitelem zámku v Chotovinách. Téhož roku byla uvařena 1. zkušební várka. Bohužel vlivem legislativních nedostatků se oficiální várky začaly produkovat až na sklonku roku 2012. Pivo vaří sládek Petr Adámek. Nad jeho činností dohlíží, pravidelnými kontrolami, Ing. Vladimír Černohorský. Ten je též osobou odpovědnou. Prohlídky pivovaru se nepořádají. Pivovar v roce 2013 dosáhl výstavu 193 hl.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
26. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 26.9.2019.
8,0
19. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 23.7.2019.
8,0
19. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 23.7.2019.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
20. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Sytá hnědo-červená barva, více jasná nežli opálová. Pěna krémová, nahnědlá, trhá se po okraji degustační sklenice a její trvanlivost je nižší. Aroma plné, ovocné. Chuťově velmi výrazné, plné, intenzivní. Hořkost plná až drsná. Doslova dře jazyk i patro. Někomu zrovna tento parametr může srážet pitelnost, ale já si liboval.
7,0
10. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 21.6.2019.
7,0
15. 7. 2019
čep "v ráji pivaře"
8,0
13. 7. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 11.6.2019.
8,0
12. 6. 2019
čep "v ráji pivaře"
Skvěle pitelná a plná hořká desítka.
7,0
24. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 23.4.2019.
7,0
31. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 28.3.2019.
7,0
27. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 27.3.2019.
7,0
22. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 18.1.2019.
8,0
28. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
Výborná letní APA, ochutnáno 30.7.2018.
6,5
29. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Celkem dobrá IPA s vyšší hořkostí, ochutnáno 26.6.2018.
6,0
10. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
Sladový ležák, lehce obilný s ovocnými tóny, nízký říz, střední bylinně trávová hořkost. Ochutnáno na Brewstocku 2018.
7,0
10. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
Slušný vídeňský ležák, vyvážená sladká karamelová chuť s chmelovou hořkostí. Ochutnáno na Brewstocku 2018.
6,0
9. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
Svěží letní ejlík s chutí tropického ovoce, citrusů a lehce borovic. Brewstock 2018.
7,0
9. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
Výrazně ovocná APA, v chuti grepy, mango, ananas a další tropické ovoce, ale i jahody, angrešt a lesní plody, lehce sušenková, málo nasycená, s plnějším sladovým tělem. Vyladěné, vysoce pitelné pivo. Brewstock 2018.
4,5
26. 2. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
Spíše podprůměrný Brown Ale, trochu máslový, ochutnaný 24.2.2018 v BeerGeeku.
7,1
23. 2. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrá, krásně hořká IPA, ochutnaná 22.2.2018 v Beertimu.

Diskuze