Mayzus, Chotoviny

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Foam Climb 15°
příjemně pitelná IPA. Je více zakalená, hořkost mírnější
hodnocení: pivo
jz
hodnocení: podnik
Chrudimský pivovar Filištín, minipivovar
Zajímavé pivovarské doupě, paní výčepní velmi příjemná, pivo ...
novinka
Zachraňte pivo v tísni
Stačí koupit a vypít. Tak můžete pomoci 169 minipivovarům.
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Pivní Jistota
Tahle Pivní Jistota má jednu jistotu, že sem už nikdy nepůjd ...
komentář: pivo
anonym
Vévoda 11°
Pivo nic moc.....něco mezi šílenou Holbou a ještě silnějším Rohozcem.
novinka
Sudové pivo teď nikdo nechce
Koronavirus dopadl i na pivovary
hodnocení: podnik
restaurace Faltus, Česká Třebová
Ochutnáno: 6 druhů piv (2020)
komentář: pivo
anonym
Bakalář Medový speciál
už podle vzhledu vypadá divně...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Rakovar 560 14°
Prosím vás jsem z moravi a chtěl bych sud rakovar 560 kde seženu? Díky
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Rohozec
Pivovarská restaurace Rohozec Nově rekonstruovaná restaurac ...
nový podnik: restaurace
pivovar Mayzus, Chotoviny
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Na Nádvoří 1, 391 37 Chotoviny
Webové stránky
e-mail: adamek@pivovarchotoviny.cz
Telefon:
Kontaktní osoba: Petr Adámek
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar byl vybudován na sklonku roku 2011, panem Sergejem Mayzusem majitelem zámku v Chotovinách. Téhož roku byla uvařena 1. zkušební várka. Bohužel vlivem legislativních nedostatků se oficiální várky začaly produkovat až na sklonku roku 2012. Pivo vaří sládek Petr Adámek. Nad jeho činností dohlíží, pravidelnými kontrolami, Ing. Vladimír Černohorský. Ten je též osobou odpovědnou. Prohlídky pivovaru se nepořádají. Pivovar v roce 2013 dosáhl výstavu 193 hl.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
14. 2. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 20.11.2019.
7,0
29. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 16.10.2019.
8,0
27. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na Libereckém IPA festiválku
7,0
26. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 26.9.2019.
8,0
19. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 23.7.2019.
8,0
19. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 23.7.2019.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
20. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Sytá hnědo-červená barva, více jasná nežli opálová. Pěna krémová, nahnědlá, trhá se po okraji degustační sklenice a její trvanlivost je nižší. Aroma plné, ovocné. Chuťově velmi výrazné, plné, intenzivní. Hořkost plná až drsná. Doslova dře jazyk i patro. Někomu zrovna tento parametr může srážet pitelnost, ale já si liboval.
7,0
10. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 21.6.2019.
7,0
15. 7. 2019
čep "v ráji pivaře"
8,0
13. 7. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 11.6.2019.
8,0
12. 6. 2019
čep "v ráji pivaře"
Skvěle pitelná a plná hořká desítka.
7,0
24. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 23.4.2019.
7,0
31. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 28.3.2019.
7,0
27. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 27.3.2019.
7,0
22. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 18.1.2019.
8,0
28. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
Výborná letní APA, ochutnáno 30.7.2018.
6,5
29. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Celkem dobrá IPA s vyšší hořkostí, ochutnáno 26.6.2018.
6,0
10. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
Sladový ležák, lehce obilný s ovocnými tóny, nízký říz, střední bylinně trávová hořkost. Ochutnáno na Brewstocku 2018.
7,0
10. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
Slušný vídeňský ležák, vyvážená sladká karamelová chuť s chmelovou hořkostí. Ochutnáno na Brewstocku 2018.
6,0
9. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
Svěží letní ejlík s chutí tropického ovoce, citrusů a lehce borovic. Brewstock 2018.

Diskuze