Mayzus, Chotoviny

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Světlý ležák František 12°
Výborný ležák s příjemnou hořkostí, krásná barva, solidní ří ...
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Rezek světlý 11°
Dobré pivo, s příjemnou hořkostí, ochutnáno v Příchovicích, pod Štěpánkou, ideálne zvolené místo :)
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivo
Lachout 11°
V sobotu 18.9.2021 jsme sešli v posluchárně A I VŠCHT abycho ...
recenze: pivo
Klenot ležák 11°
Řízné pivo, v už ne tak letním počasí opět trochu přechlazené, ale jinak dobré pivo.
recenze: pivo
Hradecká polotmavá 11°
Dobré polotmavé řízné pivo, hořce karamelová středně plná chuť. Vychlazené až moc.
recenze: pivo
Rychtář Rataj
Slušné řízné pivo příjemně hořké chuti ve stínu lesa pod rozhlednou Milíř momentálně mimo provoz.
komentář: pivovar
anonym
Baron, Opočno
Výborné pivo škoda že je daleko ????????????????
komentář: pivovar
anonym
Baron, Opočno
Výborné pivo škoda že je daleko ????????????????
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Šalina 11°
7/10 správně hořký ale nemá správnej říz
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Řeporyje, Praha
Přišli jsme ani nám nedal nabídku musel jsem si to sehnat.. ...
hodnocení: podnik
Pivni bar Azyl, Liberec
Psát o místě, ve kterém je majitelem kamarád, je vždycky oše ...
hodnocení: podnik
Pivovar BORN
Navštíveno 16.7.2021. Na výběr většina místních piv. Jídlo s ...
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Restaurace Sladovna, Cvikov
Navštíveno v létě 2018 a znovu teď 17.7.2021. Na výběr všech ...
nový pivovar
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Radegast Rog - IPA
Nepitelné - hořká "voda"
pivovar Mayzus, Chotoviny
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Na Nádvoří 1, 391 37 Chotoviny
Webové stránky
e-mail: adamek@pivovarchotoviny.cz
Telefon:
Kontaktní osoba: Petr Adámek
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar byl vybudován na sklonku roku 2011, panem Sergejem Mayzusem majitelem zámku v Chotovinách. Téhož roku byla uvařena 1. zkušební várka. Bohužel vlivem legislativních nedostatků se oficiální várky začaly produkovat až na sklonku roku 2012. Pivo vaří sládek Petr Adámek. Nad jeho činností dohlíží, pravidelnými kontrolami, Ing. Vladimír Černohorský. Ten je též osobou odpovědnou. Prohlídky pivovaru se nepořádají. Pivovar v roce 2013 dosáhl výstavu 193 hl.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
18. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
6,7
1. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Klub malých pivovarů - České Budějovice (2021)
7,0
27. 2. 2021
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 16.12.2020.
6,0
4. 2. 2021
čep "v ráji pivaře"
Nic extra, ochutnáno 7.10.2020.
5,0
25. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Tady moc Citry nebylo, ochutnáno 7.9.2020.
4,0
12. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ulpívající hořkost, divná vůně i ocas, nic extra..., ochutnáno 20.8.2020.
7,0
5. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 11.8.2020.
7,0
9. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 2.6.2020.
7,0
7. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
7,0
14. 2. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 20.11.2019.
7,0
29. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 16.10.2019.
8,0
27. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na Libereckém IPA festiválku
7,0
26. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 26.9.2019.
8,0
19. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 23.7.2019.
8,0
19. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 23.7.2019.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
20. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Sytá hnědo-červená barva, více jasná nežli opálová. Pěna krémová, nahnědlá, trhá se po okraji degustační sklenice a její trvanlivost je nižší. Aroma plné, ovocné. Chuťově velmi výrazné, plné, intenzivní. Hořkost plná až drsná. Doslova dře jazyk i patro. Někomu zrovna tento parametr může srážet pitelnost, ale já si liboval.
7,0
10. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 21.6.2019.
7,0
15. 7. 2019
čep "v ráji pivaře"
8,0
13. 7. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 11.6.2019.
8,0
12. 6. 2019
čep "v ráji pivaře"
Skvěle pitelná a plná hořká desítka.

Diskuze