Zámecký pivovar Bratčice

61%

26 hodnocení

19 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Zámecká desítka 10°

Zámecká dvanáctka světlé 12°

Zámecká jedenáctka 11°

Zámecká třináctka 13°

Sezónní piva

Zámecká černá dvanáctka 12°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

kukikiku

MadCat Pumpkin ALE 12°

Kmp

hodnocení: pivo

Pivomilec

Skalp IPA 14°

Ve Znojme jsem krome velkého množství vína ochutnal i tohle ...

hodnocení: pivo

Pivomilec

Coud polotmavý 12°

Ve Znojme jsem krome velkého množství vína ochutnal i tohle ...

komentář: pivo

anonym

Pilsner Urquell - nefiltrovaný 11°

Ochutnané v Pizzerii Teplitz v Trencianskych Tepliciach. Nel ...

komentář: pivovar

anonym

Lípák, Česká Lípa

Kiosek hezký, ale pivo hnus.

nové pivo

Ozzman

Lotus SH ALE 12°

nové pivo

Ozzman

NEpropadejte ! PAnice - Zelená Dimenze 14°

nové pivo

Ozzman

Superdelic 11°

recenze: pivo

Ozzman

Raven NEVER AGAIN! vol.6 15°

Štavnatá NEIPA s hladkou krémovou texturou, stabilní, kroužk ...

hodnocení: podnik

Ozzman

Pivovar BORN

Ochotná a vstrícná obsluha, docela dobrá piva na cepu.

nový podnik: restaurace

PavelMeduna

Bernard Bar Slepicák

hodnocení: podnik

Ozzman

Restaurace Sladovna, Cvikov

Moderní restaurace, ochotná obsluha, dobré jídlo a prumerné pivo.

komentář: pivo

anonym

Ostravar Mustang 11°

Naprostá pecka. Chutove vyladený tak akorát.

recenze: pivo

Ozzman

Mazák Babí léto 11°

Jasná zlatá barva, krémová pena, strední ríz, vyšší plnost t ...

komentář: pivo

anonym

Krajinská Čertice

Každorocne je Krajinská Certice na cepu ve druhém listopadovém týdnu.

recenze: pivo

Ozzman

Svatováclavská - Svetlý ležák 12°

Jasná zlatá barva, skalnatá pena, strední ríz i plnost, vune ...

hodnocení: podnik

Ozzman

Kralupská pivotéka U Chameleona

Pivotéka, která jako létající pivovar Chmeloun cepuje piva, která už se varí v pivovaru Bohemia.

minipivovar
Rok vzniku: 2013

Česká republika

Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Bratčice 106, 664 67 Bratčice
Webové stránky
e-mail: pivovarbratcice@seznam.cz
Telefon: 773 131 472
Kontaktní osoba: Petr Žák

Zámecký pivovar zahájil výrobu jako nově vybudovaný pivovar v létě 2012 v provozovně v Bratčicích. Receptura a postup vaření piva navazují na tradici pivovaru v Oslavanech.

Pivovarský podnik: Pivovarská pivnice Bratčice

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

KHK

8,0

7. 9. 2026

čep "pod komínem"

Zámecká dvanáctka světlé 12°

výborná zámecká dvanáctka..

Pivovarská pivnice Bratčice

Ozzman

6,3

17. 11. 2024

čep "v ráji pivaře"

Zámecká třináctka 13°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Tenhle polotmavý speciál je chuťově dost dobrý

Ozzman

4,7

17. 11. 2024

čep "v ráji pivaře"

Zámecká černá dvanáctka 12°

vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 5

Hodně průměrné tmavé pivo

Ozzman

5,8

17. 11. 2024

čep "v ráji pivaře"

Zámecká jedenáctka 11°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobře pitelné pivo s krémovou pěnou.

Ozzman

6,4

17. 11. 2024

čep "pod komínem"

Zámecká dvanáctka světlé 12°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Dobrý ležák s hustou pěnou a střední hořkostí

Pivovarská pivnice Bratčice

Ozzman

6,0

17. 11. 2024

čep "pod komínem"

Zámecká desítka 10°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Průměrná desina, taková trochu řídká vodovatější.

Pivovarská pivnice Bratčice

Ozzman

6,3

1. 10. 2024

čep "v ráji pivaře"

Zámecká dvanáctka světlé 12°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Fajnový ležák zlaté barvy, husté krémové pěny. Nevýrazné aroma a střední hořkost.

Houz

6,0

24. 8. 2024

čep "no name"

Zámecká desítka 10°

Spíš lepší a pitelné

Purple

7,0

29. 7. 2023

čep "no name"

Zámecká dvanáctka světlé 12°

Sagara

7,0

21. 8. 2022

čep "pod komínem"

Zámecká třináctka 13°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovarská pivnice Bratčice - Bratčice (2022)

Sagara

7,0

21. 8. 2022

čep "pod komínem"

Zámecká dvanáctka světlé 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovarská pivnice Bratčice - Bratčice (2022)

Sagara

7,0

21. 8. 2022

čep "pod komínem"

Zámecká černá dvanáctka 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovarská pivnice Bratčice - Bratčice (2022)

Sagara

7,0

21. 8. 2022

čep "pod komínem"

Zámecká desítka 10°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovarská pivnice Bratčice - Bratčice (2022)

Fjordinand

7,0

27. 3. 2021

lahvové

Zámecká dvanáctka světlé 12°

humulus

6,0

16. 11. 2020

lahvové

Zámecká jedenáctka 11°

pěna slabší, zlatá barva, krásně průzračné, nasládlejší, čistá vůně, slušný říz, slaběji chmelené, dobře pitelné

humulus

6,0

31. 10. 2020

čep "no name"

Zámecká desítka 10°

Barva zlatá, více zakalené. Pěkná hustá krémovitá dobře držící pěna. Vůně sladová, lehce kořenitá, trochu obilná až máslová. Chuť opět sladová, lehce obilná, trochu mladinová, chmel je cítit a je příjemně spojen s tělem. Slabší říz, silnější plnost těla, je ho plná pusa. Hořkost je střední, dochuť středně dlouhá, sladová, lehce kořenitá. Pivo celkově méně prokvašené. Je pravda, že jsem si zvykl na silnější piva a tak jsem měl zpočátku dojem, že si snad v pivovaru spletli várku za 11, každopádně není to vodovější, ale pěkně plná desítka.

Bc.

5,3

27. 4. 2018

čep "v ráji pivaře"

Zámecká dvanáctka světlé 12°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 5

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 5

Zámecká dvanáctka z Bratčic má matně sytou medovou barvu, pěna je hustá a šlehačkovitá. Vůně zemitá, působí drsně. Chuťově trochu nedoleželé, i v chuti mi něco málo vadí. Výsledek je pro tentokrát takový rozhádaný. Rovněž jsem degustoval v pivnici U všech čertů v Brně.