Zámecký pivovar Bratčice

60%

25 hodnocení

18 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Zámecká desítka 10°

Zámecká dvanáctka světlé 12°

Zámecká jedenáctka 11°

Zámecká třináctka 13°

Sezónní piva

Zámecká černá dvanáctka 12°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Tomass39

Šnekova 10° - světlé výčepní

nové pivo

Ozzman

Hřebec 11°světlý ležák

recenze: pivo

Ozzman

Afterparty 13°

Tak to se povedlo, krásná krémová, hustá, stabilní pěna, kré ...

nové pivo

Ozzman

Afterparty 13°

nový pivovar

Ozzman

Hřebec

hodnocení: pivo

Sagara

Take It Off - Polish Hazy Pale Ale 12°

Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2025)

nové pivo

Sagara

Take It Off - Polish Hazy Pale Ale 12°

hodnocení: pivo

Sagara

Styrian Dragon Sprau AIPA 15°

Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2025)

hodnocení: podnik

Sagara

Pivovarská hospůdka Beskydský pivovárek, Ostravice

Ochutnáno: 15 druhů piv (5 x návštěva)(2017)(2018)(2019)(2024)(2025)

hodnocení: podnik

Sagara

t’ PUUB

Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2024)(2025)

hodnocení: podnik

Sagara

F. A. Bar - ORANŽOVÁ

Ochutnáno: 196 druhů piv (26 x návštěva)(2023)(2024)(2025)

nový pivovar

Purple

Jasper Brewing Co.

recenze: pivo

Houz

Polotmavý srnec 14°

Spíše karamelové a nasládlé. S lehkou kyselinkou. Vypít se dá, ale nic moc

komentář: pivovar

anonym

Moucha, Praha

Obojí vynikající... přijemně hořké, jen musí bý podáváno hodně vychlazené...

komentář: pivovar

anonym

Na Vývoji, Vlašim

Za mě skvělé pivo, akorát hořké a akorát silné... zkrátka výborné...

nový pivovar

Izik34

Pivovar Mazák

recenze: pivo

Ozzman

Lollihop 15°

Moc dobře pitelná West Coast IPA zlaté barvy, krémové stabil ...

komentář: pivovar

anonym

Panský pivovar Sokolnice

Dobrý den, dá se ještě někde koupit pivo Antonie 14 ? Nejlé ...

komentář: podnik

anonym

Zbraslavský kozí chlívek

Těšil jsem se na pivo s hezkým názvem. Leč, jejich Koza mně ...

minipivovar
Rok vzniku: 2013

Česká republika

Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Bratčice 106, 664 67 Bratčice
Webové stránky
e-mail: pivovarbratcice@seznam.cz
Telefon: 773 131 472
Kontaktní osoba: Petr Žák

Zámecký pivovar zahájil výrobu jako nově vybudovaný pivovar v létě 2012 v provozovně v Bratčicích. Receptura a postup vaření piva navazují na tradici pivovaru v Oslavanech.

Pivovarský podnik: Pivovarská pivnice Bratčice

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Ozzman

6,3

17. 11. 2024

čep "v ráji pivaře"

Zámecká třináctka 13°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Tenhle polotmavý speciál je chuťově dost dobrý

Ozzman

4,7

17. 11. 2024

čep "v ráji pivaře"

Zámecká černá dvanáctka 12°

vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 5

Hodně průměrné tmavé pivo

Ozzman

5,8

17. 11. 2024

čep "v ráji pivaře"

Zámecká jedenáctka 11°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobře pitelné pivo s krémovou pěnou.

Ozzman

6,4

17. 11. 2024

čep "pod komínem"

Zámecká dvanáctka světlé 12°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Dobrý ležák s hustou pěnou a střední hořkostí

Pivovarská pivnice Bratčice

Ozzman

6,0

17. 11. 2024

čep "pod komínem"

Zámecká desítka 10°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Průměrná desina, taková trochu řídká vodovatější.

Pivovarská pivnice Bratčice

Ozzman

6,3

1. 10. 2024

čep "v ráji pivaře"

Zámecká dvanáctka světlé 12°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Fajnový ležák zlaté barvy, husté krémové pěny. Nevýrazné aroma a střední hořkost.

Houz

6,0

24. 8. 2024

čep "no name"

Zámecká desítka 10°

Spíš lepší a pitelné

Purple

7,0

29. 7. 2023

čep "no name"

Zámecká dvanáctka světlé 12°

Sagara

7,0

21. 8. 2022

čep "pod komínem"

Zámecká třináctka 13°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovarská pivnice Bratčice - Bratčice (2022)

Sagara

7,0

21. 8. 2022

čep "pod komínem"

Zámecká dvanáctka světlé 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovarská pivnice Bratčice - Bratčice (2022)

Sagara

7,0

21. 8. 2022

čep "pod komínem"

Zámecká černá dvanáctka 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovarská pivnice Bratčice - Bratčice (2022)

Sagara

7,0

21. 8. 2022

čep "pod komínem"

Zámecká desítka 10°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovarská pivnice Bratčice - Bratčice (2022)

Fjordinand

7,0

27. 3. 2021

lahvové

Zámecká dvanáctka světlé 12°

humulus

6,0

16. 11. 2020

lahvové

Zámecká jedenáctka 11°

pěna slabší, zlatá barva, krásně průzračné, nasládlejší, čistá vůně, slušný říz, slaběji chmelené, dobře pitelné

humulus

6,0

31. 10. 2020

čep "no name"

Zámecká desítka 10°

Barva zlatá, více zakalené. Pěkná hustá krémovitá dobře držící pěna. Vůně sladová, lehce kořenitá, trochu obilná až máslová. Chuť opět sladová, lehce obilná, trochu mladinová, chmel je cítit a je příjemně spojen s tělem. Slabší říz, silnější plnost těla, je ho plná pusa. Hořkost je střední, dochuť středně dlouhá, sladová, lehce kořenitá. Pivo celkově méně prokvašené. Je pravda, že jsem si zvykl na silnější piva a tak jsem měl zpočátku dojem, že si snad v pivovaru spletli várku za 11, každopádně není to vodovější, ale pěkně plná desítka.

Bc.

5,3

27. 4. 2018

čep "v ráji pivaře"

Zámecká dvanáctka světlé 12°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 5

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 5

Zámecká dvanáctka z Bratčic má matně sytou medovou barvu, pěna je hustá a šlehačkovitá. Vůně zemitá, působí drsně. Chuťově trochu nedoleželé, i v chuti mi něco málo vadí. Výsledek je pro tentokrát takový rozhádaný. Rovněž jsem degustoval v pivnici U všech čertů v Brně.

Pivomilec

5,0

3. 3. 2017

čep "v ráji pivaře"

Zámecká jedenáctka 11°

Žádný zázrak, chuť sladová až nasládlá, vodnatější a bez řízu.

Mbeast

6,0

13. 12. 2016

čep "no name"

Zámecká jedenáctka 11°

Mbeast

5,0

13. 12. 2016

čep "no name"

Zámecká třináctka 13°

Mbeast

7,0

13. 12. 2016

čep "no name"

Zámecká dvanáctka světlé 12°

<< předchozí 12 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek