Born, Nový Bor

69%
37 hodnocení
15 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Restaurace U Čápa, Příchovice
Navštíveno několikrát, naposled 31.10.2025. Na výběr dvě mís ...
hodnocení: podnik
výčep Pivovaru Malešov
Navštíveno 02.07.2025. Na výběr asi šest nebo sedm místních ...
hodnocení: podnik
Restaurant Zámecký pivovar Chyše
Navštíveno 10.07.2025. Na výběr tři místní pivka. Ta byla do ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
Drinkøtéka Tasting Room
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
recenze: pivo
Oktagon - Pale Ale 13°
Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...
recenze: pivo
New Dog On the Hop: CIP 014 Mosaic Cryo NEIPA 13°
Krásně krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, středním říz ...
nový podnik: pivotéka
recenze: pivo
Sibeeria Cross In A Field 10°
Lehká APA, zlaté barvy s krémovou pěnou, slabším řízem, stře ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Lepší si připlatit za dobré pivo, než se trávit za pár korun takovou s*ačkou.
komentář: pivovar
anonym
Plzeňský Prazdroj
Vaše pivo je fajn a vždycky mi chutnalo pak mi jednou přišlo ...
pivovar Born, Nový Bor
minipivovar
Rok vzniku: 2019
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: nám. Míru 100, 473 01 Nový Bor
Webové stránky
e-mail: pivovar@pivovarborn.cz
Telefon: 775 956 343
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jde o historicky první pivovar v tradičním městě skla v malebném podhůří Lužických hor. Pivovar se nachází přímo na náměstí, piva zrají v historických pískovcových ležáckých sklepích. Pivo si můžete zakoupit přímo v pivovaru v pivovarské prodejně. Prodejna nápojů a minipivovar byl spolufinancován Evropskou unií. Cílem projektu bylo založení a provozování kvalitního lokálního minipivovaru s moštárnou a prodejnou nápojů, přispívajícího k sociálnímu začleňování osob znevýhodněných na trhu práce.
Pivovarský podnik: Pivovar BORN
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,8
28. 4. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Solidní ležák zlaté barvy s krémovou pěnou, slabším řízem, střední plností, nižší chmelová vůně a chuť zpočátku jemně sladová, která přechází ve výraznější hořkost s dlouhým dozníváním.
8,0
6. 9. 2023
lahvové
7,0
6. 9. 2023
lahvové
5,0
7. 3. 2023
čep "pod komínem"
Zbytečně moc karamelu a trocha másla, ochutnáno 8.1.2023.
6,0
7. 3. 2023
čep "pod komínem"
Red Ale s příjemnou vůní, troškou karamelu a dobrou pitelností, ochutnáno 8.1.2023.
7,0
7. 3. 2023
čep "pod komínem"
Příjemná vůně, lehké, na léto to bude celkem fajn APA, ochutnáno 8.1.2023.
6,0
7. 3. 2023
čep "pod komínem"
Hodně lehké, příjemně hořké, cyklo pivo na léto, ochutnáno 8.1.2023.
6,0
7. 3. 2023
čep "pod komínem"
Slušně horký ležák, ochutnáno 8.1.2023.
7,0
7. 3. 2023
čep "pod komínem"
Králem zahájíme tuto šachovou partii v Bornu a ležák celkem fajn, ochutnáno 8.1.2023.
8,0
25. 6. 2022
čep "pod komínem"
9,0
25. 6. 2022
čep "pod komínem"
Výborný ležák,s krásnou hustou pěnou a vyváženou hořkosti.
7,0
1. 12. 2021
čep "pod komínem"
7,0
1. 12. 2021
čep "pod komínem"
6,7
1. 12. 2021
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna bílé barvy a je středně vysoká a hustá, krémová. Vůně je na nižší intenzitě a je sladová s trochu chmelové. Zelený chmel. Po mírném ohřátí piva se více projevuje ta chmelová. Chuť je ze začátku doušku sladká a sladová. Později se přidává chmelová hořkost s chutí zeleného chmele. Ta je na střední intenzitě a je jemná. Doznívání je dlouhé a je dlouhé a je sladové s chutí zeleného chmele. Stejná chuť zůstává v ústech středně dlouhou dobu po napití. Plnost nižší, pivo je celkem vodové. Říz střední. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: trochu lepší průměr.
7,3
12. 7. 2021
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva je tmavě jantarová až světle měděná. Pivo kalné. Pěna lehce nahnědlá, okrová. Nízká a středně hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je na vyšší intenzitě a je ovocná (bonparová) a sladká. Po mírném ohřátí piva se slabě objevuje pryskyřicová vůně zeleného chmelu. Chuť je středně intenzivní. Ze začátku doušku je sladká a ovocná jako vůně. Později se více projevuje ta sladkost. Ke konci doušku se také přidává výrazná travnatá (jako čerstvě posekaná tráva) a pryskyřicová chmelová chuť. Doznívání je docela dlouhé a je to kombinace sladké a travnaté chmelové chuti. Tato kombinace zůstává v ústech dlouho po napití. Plnost spíše nižší, pivo je prázdnější. Říz odpovídající. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: tuhle chuťovou kombinaci chmelů (travnatá) moc nepreferuji, ale je to celkem slušný, dobře vychytaný kousek. Určitě lepší průměr.
7,0
12. 8. 2020
čep "pod komínem"
7,0
12. 8. 2020
čep "pod komínem"

Diskuze