Born, Nový Bor

68%
39 hodnocení
15 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pomodoro Specialo 10°
Na 19.rocníku pivního festivalu Slunce ve skle jsem ochutnal ...
hodnocení: pivo
Cormorant (kormorán) - Red IPA 15°
Na 19.rocníku pivního festivalu Slunce ve skle jsem se prvne ...
hodnocení: pivo
Heron (volavka) - Summer Ale 11°
Na 19.rocníku pivního festivalu Slunce ve skle jsem se prvne ...
recenze: pivo
Mazák Single Hop Ale Cryo Krush 13°
Pivo z edice Single Hop Ale jasné zlaté barvy s bohatou peno ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Prazdroj se zbavil, mezi mladými oblíbené znacky Kingswood, ...
recenze: pivo
Bílá Dáma 11°
White IPA s nízkou penou, Hazy efekt dotvárejí ovesné vlocky ...
recenze: pivo
Karelian Cold IPA 13°
Parádne chmelená, suchá Cold IPA s krémovou penou, lehkým te ...
hodnocení: podnik
Náměšťský pivovar
Obycejná pivovarská hospudka s venkovním posezením na cepu ctyri piva.
hodnocení: podnik
restaurace Jadrníček, Náměšť na Hané
Stylová pivnice s milou obsluhou a velkým výberem cepovaných i lahvových piv.
komentář: pivo
anonym
Argus 16° Strong
To není pivo na žízen, ale na priopití/opití. Dal jsem si dv ...
komentář: pivo
anonym
Argus 16° Strong
Nic moc. Spíše prumer. Tak moc dobré zase není a chutove dos ...
komentář: pivovar
anonym
Kněžínek, Nové Dvory
Dne 6.9.2026 jsme meli 14 dni dopredu zamluveny stul na osla ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Piji rád pivo Starocech zejména mám v oblibe 10 original. Ša ...
komentář: pivovar
Piwnica Swidnicka, Wroclaw
specialitou pivovarské restaurace je pivní zed, kde si pivo ...
pivovar Born, Nový Bor
minipivovar
Rok vzniku: 2019
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: nám. Míru 100, 473 01 Nový Bor
Webové stránky
e-mail: pivovar@pivovarborn.cz
Telefon: 775 956 343
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jde o historicky první pivovar v tradičním městě skla v malebném podhůří Lužických hor. Pivovar se nachází přímo na náměstí, piva zrají v historických pískovcových ležáckých sklepích. Pivo si můžete zakoupit přímo v pivovaru v pivovarské prodejně. Prodejna nápojů a minipivovar byl spolufinancován Evropskou unií. Cílem projektu bylo založení a provozování kvalitního lokálního minipivovaru s moštárnou a prodejnou nápojů, přispívajícího k sociálnímu začleňování osob znevýhodněných na trhu práce.
Pivovarský podnik: Pivovar BORN
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

9,0
30. 7. 2025
lahvové
Podle mě nejlepší český ležák.
6,0
30. 7. 2025
lahvové
Lehčí ALE, žádné výtky.
7,8
28. 4. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Solidní ležák zlaté barvy s krémovou pěnou, slabším řízem, střední plností, nižší chmelová vůně a chuť zpočátku jemně sladová, která přechází ve výraznější hořkost s dlouhým dozníváním.
8,0
6. 9. 2023
lahvové
7,0
6. 9. 2023
lahvové
5,0
7. 3. 2023
čep "pod komínem"
Zbytečně moc karamelu a trocha másla, ochutnáno 8.1.2023.
6,0
7. 3. 2023
čep "pod komínem"
Red Ale s příjemnou vůní, troškou karamelu a dobrou pitelností, ochutnáno 8.1.2023.
7,0
7. 3. 2023
čep "pod komínem"
Příjemná vůně, lehké, na léto to bude celkem fajn APA, ochutnáno 8.1.2023.
6,0
7. 3. 2023
čep "pod komínem"
Hodně lehké, příjemně hořké, cyklo pivo na léto, ochutnáno 8.1.2023.
6,0
7. 3. 2023
čep "pod komínem"
Slušně horký ležák, ochutnáno 8.1.2023.
7,0
7. 3. 2023
čep "pod komínem"
Králem zahájíme tuto šachovou partii v Bornu a ležák celkem fajn, ochutnáno 8.1.2023.
8,0
25. 6. 2022
čep "pod komínem"
9,0
25. 6. 2022
čep "pod komínem"
Výborný ležák,s krásnou hustou pěnou a vyváženou hořkosti.
7,0
1. 12. 2021
čep "pod komínem"
7,0
1. 12. 2021
čep "pod komínem"
6,7
1. 12. 2021
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna bílé barvy a je středně vysoká a hustá, krémová. Vůně je na nižší intenzitě a je sladová s trochu chmelové. Zelený chmel. Po mírném ohřátí piva se více projevuje ta chmelová. Chuť je ze začátku doušku sladká a sladová. Později se přidává chmelová hořkost s chutí zeleného chmele. Ta je na střední intenzitě a je jemná. Doznívání je dlouhé a je dlouhé a je sladové s chutí zeleného chmele. Stejná chuť zůstává v ústech středně dlouhou dobu po napití. Plnost nižší, pivo je celkem vodové. Říz střední. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: trochu lepší průměr.
7,3
12. 7. 2021
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva je tmavě jantarová až světle měděná. Pivo kalné. Pěna lehce nahnědlá, okrová. Nízká a středně hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je na vyšší intenzitě a je ovocná (bonparová) a sladká. Po mírném ohřátí piva se slabě objevuje pryskyřicová vůně zeleného chmelu. Chuť je středně intenzivní. Ze začátku doušku je sladká a ovocná jako vůně. Později se více projevuje ta sladkost. Ke konci doušku se také přidává výrazná travnatá (jako čerstvě posekaná tráva) a pryskyřicová chmelová chuť. Doznívání je docela dlouhé a je to kombinace sladké a travnaté chmelové chuti. Tato kombinace zůstává v ústech dlouho po napití. Plnost spíše nižší, pivo je prázdnější. Říz odpovídající. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: tuhle chuťovou kombinaci chmelů (travnatá) moc nepreferuji, ale je to celkem slušný, dobře vychytaný kousek. Určitě lepší průměr.
7,0
12. 8. 2020
čep "pod komínem"
7,0
12. 8. 2020
čep "pod komínem"

Diskuze