Petrov 12°

7,0/10

7 hodnocení

6 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Statistiky, grafy

vzhled

7,3

73%

pitelnost

7,3

73%

vůně

6,3

63%

chuť

6,7

67%

celkový dojem

6,7

67%

Pivovar: Moravia, Brno
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Skupina: ležák
Pivní styl: Pils/ Bohemian Pilsner/ Pilsener
Alkohol: 5,0% vol.
Stupňovitost/EPM: 12°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované
Zadal: Vavřík Ag

Chmely Taurus a Bohemie, 46 IBU.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

7,0

13. 11. 2022

čep "pod komínem"

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovarská restaurace Moravia/Lucky Bastard - Brno (2022)

Carlos

7,0

11. 6. 2022

čep "pod komínem"

Výborně pitelná, plná dvanáctka, s hustou bílou pěnou. Prvotní sladová chuť přechází ve výraznou chmelovou hořkost, která doznívá v ústech delší dobu.

Jaroslav_K

6,9

7. 12. 2021

lahvové

vzhled 7

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

pitelnost 8

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 7

intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 7

Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna bílé barvy a je vysoká a hustá. Velmi pomalu opadá na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je méně intenzivní a je sladová, obilná a slabě kvasnicová. Po mírném ohřátí piva i slabě chmelová. Chuť je začátku doušku sladová a sladká. Chvílemi až slabě obilná. Ke konci doušku se přidává chmelová hořkost. Ta je na střední intenzitě. Doznívání je středně dlouhé a je sladové a chmelově hořké. Chmelově hořká až lehce trpká a bylinná, řízná a slabě kovová chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Říz odpovídající. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: velmi příjemný ležák. Nadprůměr.

Pivomilec

7,0

17. 2. 2019

lahvové

V Moravii sládek Honza Grmela předvádí, jak kombinací neběžných chmelů a samotným chmelením dělat z obyčejných piv zajímavá. Tenhle sladový a lehce obilný ležák nástup vyšší chmelově kořenité, bylinné a peprné hořkosti posunuje chuťově o kus dál. Dobrý přímočarý ležák s výraznou hořkostí.