sládkova akademie

English IPA

English IPA vzniklo v 19. století v Anglii (první zmínka je známa z r. 1835). Má světle zlatou až jantarovou barvu, jiskrně čirou až mlhavou. Aroma anglických chmelů je střední až silné květinové a trávové, někdy bylinné až kořeněné, či zemité. Chmelová chuť i hořkost jsou výrazné, až 70 j. EBC. Ovocně esterové vůně jsou střední až velmi silné. IPA má střední sladovou chuť a plnost. Chuť je květinová, pikantní, citrusová, oranžová, a nebo mírně travnatá. Konec doušku je velmi hořký a suchý. Říz je nízký až střední. Obecně jsou anglická piva IPA více hořká a méně esterová, než klasické Pale Ale. Diacetyl se vyskytuje jen ve velmi nízkých koncentracích. EPM piva se pohybuje v rozmezí 12,5 – 16,0 %., s obsahem alkoholu 5,0 – 7,5% obj..
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé, jiné
Barva piva: 12 - 28 EBC
Teplota servírování: 10 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: India Pale Ale (IPA), American IPA, Imperial IPA/ Double IPA/ Triple IPA
Původ: Anglie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Ozzman
Sibeeria Snowtown 16° NEIPA
Výborná sněhová NEIPA s jemnou zakaleností, krémovou stabiln ...
hodnocení: pivo
Sagara
Game Over: Ollie - Double Rye IPA 18°
Ochutnáno jako lahvové - Třinec (2025)
nové pivo
Sagara
Game Over: Ollie - Double Rye IPA 18°
hodnocení: pivo
Sagara
Game Over: Nitro - Double NEIPA 18°
Ochutnáno jako lahvové - Třinec (2025)
nové pivo
Sagara
Game Over: Nitro - Double NEIPA 18°
hodnocení: pivo
Sagara
Game Over: Warp - IPA 16°
Ochutnáno jako lahvové - Třinec (2025)
nové pivo
Sagara
Game Over: Warp - IPA 16°
nový pivovar
Sagara
Clandestin Beer
komentář: pivo
Adams34
Chříčský ležák
Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...
komentář: pivo
Adams34
Chříčský ležák
Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...
nový pivovar
Sagara
Létající pivovar Gauner
recenze: pivo
Ozzman
Southern Reggae 14°
Krémová, šťavnatá NEIPA s krémovou pěnou, slabším řízem, stř ...
recenze: pivo
Ozzman
Winter Day IPA 12°
Dobrá lehčí IPA, jasné zlaté barvy s krémovou, stabilní, kro ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Lepší si připlatit za dobré pivo, než se trávit za pár korun takovou s*ačkou.
nový pivovar
Sagara
Sládkyňa Zla
komentář: pivovar
anonym
Plzeňský Prazdroj
Vaše pivo je fajn a vždycky mi chutnalo pak mi jednou přišlo ...
hodnocení: podnik
Raab
Kolínská bouda
Navštíveno v 12/25
hodnocení: podnik
Sagara
Ochutnávková pivnice a minipivotéka, Brno
Ochutnáno: 26 druhů piv (11 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Malt Worm - pivnice
Ochutnáno: 226 druhů piv (40 x návštěva)(2023)(2024)(2025)