sládkova akademie

American Stout

Americký Stout má své předchůdce z anglických a irských stoutů, ale různými inovacemi byl na americký způsob upraven do výrazných čokoládových až kávových tónů, s výraznou, ale vyváženou hořkostí v chuti i vůni. Použité chmely dodávají v široké škále intenzity pryskyřičné tóny nebo po citrusech. Některé Americké Stouty také dozrávají v sudech po whiskey nebo bourbonech. Míra a charakter hořkosti a praženosti mezi jednotlivými pivy výrazně kolísá. Použití malého množství ovsa při výrobě je přípustné a dodává pivu krémovost. Pivo je díky své výrazné chuti oblíbené zejména k jídlu. Obsah alkoholu se pohybuje mezi 4 až 7% obj..
Slad: ječný, jiný
Kvašení: svrchní
Druh: tmavé, jiné
Barva piva: 60 - 80 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Stout, Imperial Russian Stout
Původ: USA
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pivomilec
Kanec polotmavý ležák 12°
Byl jsem ubytovaný ve vile Elux hned vedle pivovaru, takže n ...
hodnocení: pivo
Pivomilec
Kanec světlý ležák 12°
Byl jsem ubytovaný ve vile Elux hned vedle pivovaru, takže n ...
hodnocení: pivo
Pivomilec
Sir Ležák von New Zealand 12°
28.9.22 jsem se ocitl v Břeclavi v pivovarském výčepu Franki ...
nové pivo
Pivomilec
Sir Ležák von New Zealand 12°
nové pivo
Pivomilec
Dry Fuss Brut IPA
recenze: pivo
Jaroslav_K
Poklidná APA
Barva tmavší měděná, světle hnědá. Pivo kalné. Pěna slabě na ...
recenze: pivo
Jaroslav_K
Most Pale Ale 10°
Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a stř ...
recenze: pivo
Jaroslav_K
Groš 10°
Barva zlatá. Pivo slabě kalné. Pěna bílá a je nízká a hustá. ...
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
restaurace Minipivovar Domov - Lounský žejdlík
Navštíveno 26.9.2022. Pivo dobré, pitelné. Docela slušný výb ...
nové pivo
Jaroslav_K
PARKSIDE You got this!
komentář: pivo
anonym
Premium Hořký 12°
Ochutnávka.. hostinec u rybára Slovensko.. klasický ležák ktorý neurazí ale ani nenadchne
komentář: pivo
anonym
Premium Hořký 12°
Ochutnávka.. hostinec u rybára Slovensko.. klasický ležák ktorý neurazí ale ani nenadchne
hodnocení: podnik
Peret
Restaurace Novoměstský pivovar, Praha
hodnocení: podnik
Sagara
pivnice U Vacků, Chlumec nad Cidlinou
Ochutnáno: 6 druhů piv (2022)
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Necháváme si posílat sladové bonbóny s chmelem. Vyrábí je Še ...
nový pivovar
Sagara
Létající pivovar Fracek
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Včera zakoupeno, večer degustováno. Chuť po portském, whisk ...
nový podnik: restaurace
Peret
Pivovarská hospůdka s bowlingem Rampušák
nový podnik: restaurace
Peret
Staročeská restaurace V Ruthardce
nový podnik: restaurace
Peret
Hostinec U Černého kohouta
nový pivovar
Pivomilec
Browar Grodzisk
komentář: pivovar
anonym
Vŕšky, Terchová
Obsluha katastrofa...!!!
komentář: pivo
anonym
Gösser Märzen 12°
Na to, že to má být jedno z nejoblíbenějších piv v Rakousku, ...
nový pivovar
Jaroslav_K
PRIVATBRAUEREI FRITZ EGGER GMBH & CO KG