American Stout

Americký Stout má své předchůdce z anglických a irských stoutů, ale různými inovacemi byl na americký způsob upraven do výrazných čokoládových až kávových tónů, s výraznou, ale vyváženou hořkostí v chuti i vůni. Použité chmely dodávají v široké škále intenzity pryskyřičné tóny nebo po citrusech. Některé Americké Stouty také dozrávají v sudech po whiskey nebo bourbonech. Míra a charakter hořkosti a praženosti mezi jednotlivými pivy výrazně kolísá. Použití malého množství ovsa při výrobě je přípustné a dodává pivu krémovost. Pivo je díky své výrazné chuti oblíbené zejména k jídlu. Obsah alkoholu se pohybuje mezi 4 až 7% obj..
Slad: ječný, jiný
Kvašení: svrchní
Druh: tmavé, jiné
Barva piva: 60 - 80 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Stout, Imperial Russian Stout
Původ: USA
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
komentář: pivo
Realista z vesnice
Rebel Tudor 11°
z produkce brodského pivovaru.Extra hořké
komentář: pivo
Realista z vesnice
Bernard Jedenáctka
Bernard 11tka světlá je hořké pivo až přehnaně. Po třech piv ...
komentář: pivo
anonym
Poutník světlý ležák 11°
Domnívám se, že Poutník začal vařit 11tku dost pozdě a nezachytil nástup ostatních 11tek v ČR.
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Sv. Norbert Smoked Porter 16°
Ochutnáno 2.7.2020.
nové pivo
Vavřík Ag
Sv. Norbert Smoked Porter 16°
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Sv. Norbert Hazy IPA 16°
Výborná Hazy IPA s vůní a chutí tropického ovoce, parádně kalná, ochutnáno 2.7.2020.
nové pivo
Vavřík Ag
Sv. Norbert Hazy IPA 16°
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Sv. Norbert Dark lager 14°
Vynikající tmavý speciál, poprvé zde ochutnaný 9.5.2011 a naposledy 2.7.2020.
nové pivo
Vavřík Ag
Reichstag Schwarzejohanisbeere 14°
nový pivovar
dwarfik1
Ledhujský pivovar
nový podnik: pivnice
PH
Zastávka - pivnice malých pivovarů
nový pivovar
dwarfik1
RoToR
komentář: pivovar
dwarfik1
Dědek, Dobronín
Odkaz na webové stránky není funkční, dle stránky na face je pivovar od července roku 2017 uzavřen
nový pivovar
Vavřík Ag
WildCock
komentář: pivovar
dwarfik1
Pivovar Ovipistán, Ledce
4.7.2020 proběhne slavnostní přestřižení pásky a oficiální o ...
komentář: pivovar
anonym
U Šenkýřů, Šťáhlavice
Pivečko vynikající děkuji,p
recenze: pivo
Vavřík Ag
Raven Brutal Strawbery 12°
Slušné množství jahod, ale mohlo by to být víc kyselé, ochutnáno 18.6.2020.
komentář: podnik
anonym
Ryžovna
Správný název létajícího pivovaru je Ryžovna, pořád to někdo komolí. Ach jo...
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Pivovar Červený vlk
Krásné prostředí, úžasná, rychlá a velmi milá obsluha, fanta ...
nový podnik: restaurace
Vavřík Ag
Pivovar Červený vlk
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Ryžovna
Prostředí celkem ujde, personál taky, ale odporné pivo to vše srazí skoro na nulu...
nový podnik: restaurace
Vavřík Ag
Ryžovna
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
Penzion a Restaurace Šimanda
novinka
BeerWeb
Pivo Kout na Šumavě se zachránit nepodařilo
Neprodalo se, vylije se