Pale Ale

Výraz Pale Ale („světlý Ale“) vznikl kolem r. 1703. Anglická průmyslová revoluce od 18. století umožnila výrobu světlého sladu, sušeného na uhlí. To má za následek výrazně světlejší barvu piva, se kterou se dnes běžně setkáváme. Různé praktiky při chmelení a vaření vyústily ve velkou škálu chutí. Technologickou novinkou při chmelení se stává chmelení za studena (dry hoppinng), kdy se část chmele přidává až při dokvašování. Pale Ale je do dnešní doby nejběžnějším pivním stylem na britských ostrovech a v severní Americe.
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé, jiné
Barva piva: 4 - 16 EBC
Teplota servírování: 10 - 13°C
Sklenice:
Původ: Anglie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: podnik
Restaurant Pivovaru Podlesí, Příbram
Pěkná putika, lahodné jídlo (dršťkovka), obsluze by slušel úsměv.
hodnocení: podnik
restaurace Nový rybník - Energon, Obořiště
Na popíjení piva to vevnitř je trochu moc posh.
hodnocení: podnik
Restaurace Pivovar Kytín
Krásné prostředí, dobré pivo, jídlo fajn, obsluha trochu prostor ke zlepšení.
recenze: pivo
MMX Pšeničné 12°
Velmi kyselá až octová, hlavně to čpí z vůně, chuť není tak ...
recenze: pivo
MMX Světlá dvanáctka
Fajn dvanáctka, příjemně nahořklá, pěkně plná, ale svěží. Tohle mi vyhovuje.
hodnocení: pivo
MMX Světlá dvanáctka
Úplná paráda. Skvěle vyvážená hořkost a tělo
hodnocení: pivo
MMX Světlá desítka
Sladově kvasnicová, ale fajn
recenze: pivo
MMX Světlá desítka
Celkem dobrá desítka sladová, mírně hořká, říz dobrý, žádné zásadní vady, pití na celý večer.
hodnocení: pivo
Bernard - Extra hořký ležák 12°
IPL s výraznou hořkostí.
nový podnik: pivnice
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
California Ale 12°
Výborné za 10 bodou
komentář: pivo
anonym
Kachelmann 8° Classic
more pivo kachelmann je úžasné pivo, nech sa ti darí
komentář: pivo
anonym
MAUS Redlight Apa 13%
Dostal jsem ho, tak mi nebylo líto, polovinu plechovky vylít ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Špatně jsem zareagoval pivo hnusné !!!!!
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Máš pravdu PŘEDRAŽENÝ (LEŽÁK)