Dunkelbock

Temný ležák, vyráběný dlouhým rmutováním. V době zavedení Reinheitsgebot (1516) byl nejčastěji vyskytovaným pivem v Bavorsku. Je nasládlý, se středně suchou, kouřovou chutí s kávovým nádechem a kořeněným koncem. Pivo by mělo být čiré. Barva se může pohybovat od jantaru až po tmavě červenohnědé, s bohatou pěnou. Vůně by neměla obsahovat ani estery, ani příliš chmelových látek. Plnost je střední, se slabým až průměrným řízem. Někdy může být cítit karamel a mírně i alkohol. Obsah alkoholu: 6,4 až 7,2 % obj..
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: tmavé, polotmavé, jiné
Barva piva: 28 - 56 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Dunkel, Bock
Původ: Německo
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
dwarfik1
Zywiec Sesyjne IPA 12°
Lehký nadprůměr mezi průmyslovými pivy.
hodnocení: pivo
dwarfik1
Zywiec APA 12,5°
Jak už psáno, na euro-pivovar příjemné a dobré překvapení.Ovoce bylo citelné, hořkost akorát.
hodnocení: pivo
dwarfik1
Zywiec Belgijskie Ale 12,5°
Celkem průměrný pokus o belgický ALE. Vypít se to dalo, ale stačilo jedno.
nové pivo
dwarfik1
Orlickie Złote
nové pivo
dwarfik1
Pszeniczny Skarb Jamroza
nové pivo
dwarfik1
Kaliber 5,6
recenze: pivo
Fjordinand
Primátor Tchyně
Tchýně mi jak ve vůni i v chuti trochu připomíná ledový čaj, ...
recenze: pivo
Fjordinand
Benedict Klášterní IPA 15°
Slabší říz, velmi plná příjemná ovocitá chuť, vyšší hořkost, vůně trochu nevábná.
recenze: pivo
Fjordinand
Zlínský švec medový ležák 12°
Příjemně vyvážený medový ležák, jak ve vůni, tak v chuti dom ...
nový pivovar
dwarfik1
Browar Jamrozowa Polana
nový pivovar
Jaroslav_K
Samuel Smith
nový pivovar
Kachlík
Pivovar KOS / BLACKBIRD Brewing s.r.o.
komentář: pivovar
JiříHoráček
Karlovský minipivovar Pod pralesem, Velké Karlovice
Patřím k fanouškům tohoto pivovaru. Jsou tu piva, která jsou ...
nový podnik: pivotéka
JanKittnar
Pivní sen
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
hospoda Kozojedy
Navštíveno 5.9.2020
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Opočenský pivovar Baron
hodnocení: podnik
Sagara
Pivotečka, Plzeň
Ochutnáno: 4 druhy piv (2020)
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Beer Factory, Plzeň
Ochutnáno: 11 druhů piv (3 x návštěva)(2017)(2020)
komentář: pivo
anonym
Argus Maestic 11,8°
Za 7.90 ,- CZK (0,5 l pivo Maestic) vyborne pivo chutove az ...
nový podnik: restaurace
Houz
Kramářova chata na Suchém vrchu
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Páteční odpoledne domluvená návštěva šenovského pivovaru. N ...
komentář: pivo
anonym
Ležící Kokeš 11°
Vynikající pivo.