sládkova akademie

Dunkel

Obecné označení polotmavého až tmavého piva německým slovem „Dunkel“. Jedná se tedy o pivo z Mnichovských sladů (až 100% sypání sladu), se silným sladovým tělem. Chuť je výrazně sladová, připomínající chlebovou kůru, až mírně karamelová, ale neměla by být pražená. Vůně je čistá, bez fermentačních esterů. Německý chmel se projevuje slabými bylinnými tóny.
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: tmavé, polotmavé, jiné
Barva piva: 28 - 56 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Dunkelbock, Dunkelweizen
Původ: Německo
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Tomáš
Forever young
hodnocení: pivo
Tomáš
Big black
hodnocení: pivo
Rada
Big black
komentář: pivo
anonym
Postřižinské Výčepní 10°
Je to hnus, sladko kyselá brecka, jedine s vodkou se dá požívat.
nové pivo
Ozzman
Chevron 13° APA
nové pivo
Ozzman
Rainy Nelson Sauvin 14°
komentář: pivovar
Pavel
Lobster, Wroclaw
na míste delají vlastní kombuchu(v podstate nealko pivo), kt ...
nové pivo
Ozzman
Brütal IPA 12°
komentář: pivovar
Pavel
Spiz, Wroclaw
pils byl okej, ale medové a hlavne višnové pivo mi moc nesedlo.
komentář: pivo
anonym
Argus 16° Strong
Nic moc. Spíše prumer. Tak moc dobré zase není a chutove dos ...
nový podnik: restaurace
Fandysek
Hostinec Rakovec
komentář: pivovar
Pavel
AleBrowar, Wroclaw
vetšina piv má v názvu svuj pivní styl což je dobré na orien ...
hodnocení: podnik
kukikiku
Žíznivá Gumovka
hodnocení: podnik
kukikiku
KMP Husova tř. - Klub malých pivovarů České Budějovice
komentář: pivo
anonym
Ostravar Černá Barbora 13°
Pivo nasladle bez zadne plnosti. Slabe - nekupovat
nový pivovar
humulus
Die Weisse
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovar Olešnice
Hezká, moderní restaurace se slušným výberem dobrých piv a ochotnou obsluhou.
nový pivovar
BeerWeb
Pivovar Vejprty
nový pivovar
BeerWeb
Pivovar Doubravník
nový podnik: pivnice
Callvera
Restaurace Nový Výcep
recenze: pivo
Ozzman
Raven 12°
Zlaté, ciré s bohatou a stabilní penou, strední ríz i plnost ...
nový podnik: pivnice
Ozzman
Pivnice U devatero remesel