Baltic Porter

Je regionální verzí původního Imperial Stoutu, určený pro carský dvůr, který zakotvil v oblasti Baltického moře. Do výroby se dostaly místní suroviny a místní technologické postupy, jako zejména časté spodní kvašení, takže ho nelze jednoznačně řadit do skupiny Ales. Většinou není používán pražený ječmen, ale barvící slady. V aroma tohoto piva najdeme estery jako švestky, rozinky, černý rybíz, ale také melasu, čokoládu a kávu. Chmelová hořkost je slabší a pražené tóny by neměly být cítit. Často se objevuje jako specialita mnoha polských pivovarů. Pivo zůstalo velmi silné – 17-18° EPM a obsah alkoholu se pohybuje mezi 7-9 % obj..
Slad: ječný
Kvašení: spodní, svrchní
Druh: tmavé, polotmavé, jiné
Barva piva: 34 - 60 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Porter, Imperial Russian Stout
Původ: Skandinávie a Pobaltí
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Jaroslav_K
Granát
hodnocení: pivo
Jaroslav_K
Rastinger Weizen
nové pivo
Jaroslav_K
Rastinger Weizen
hodnocení: pivo
Jaroslav_K
Rohozec Y 10°
nové pivo
Elvis
Red ale
nové pivo
Pivomilec
Barley Wine 20°
nový podnik: pivnice
bob..bob
Pivovarská Dílna
komentář: pivo
anonym
Novobahno NEIPA 13°
Za mě super pivko za surer peníz. NEIPA můj asi nejvíce oblí ...
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Restaurace U Loutkáře
Celkem fajn lokál pivovaru Loutkář, obsluha příjemná, rychlá ...
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Restaurace U Loutkáře
nový pivovar
BeerWeb
Dva Kusy, Třinec
nový pivovar
BeerWeb
Panský pivovar Týn nad Bečvou, Lipník nad Bečvou
nový pivovar
dwarfik1
Kompania Pivowarska SA, Warszawa
nový podnik: restaurace
Vavřík Ag
Malý Janek - pivovar, restaurace, penzion
hodnocení: podnik
Houz
The BLACK STUFF Irish Pub & Whisky Bar
Podnik s jedinečnou atmosférou
komentář: pivo
anonym
Sv. Norbert Christmas Doppelbock 19°
Velmi dobrý doppel. Trápí mne však otázka, na kterou jsem ni ...
komentář: pivo
anonym
Sv. Norbert Christmas Doppelbock 19°
Velmi dobrý doppel. Trápí mne však otázka, na kterou jsem ni ...