Baltic Porter

Je regionální verzí původního Imperial Stoutu, určený pro carský dvůr, který zakotvil v oblasti Baltického moře. Do výroby se dostaly místní suroviny a místní technologické postupy, jako zejména časté spodní kvašení, takže ho nelze jednoznačně řadit do skupiny Ales. Většinou není používán pražený ječmen, ale barvící slady. V aroma tohoto piva najdeme estery jako švestky, rozinky, černý rybíz, ale také melasu, čokoládu a kávu. Chmelová hořkost je slabší a pražené tóny by neměly být cítit. Často se objevuje jako specialita mnoha polských pivovarů. Pivo zůstalo velmi silné – 17-18° EPM a obsah alkoholu se pohybuje mezi 7-9 % obj..
Slad: ječný
Kvašení: spodní, svrchní
Druh: tmavé, polotmavé, jiné
Barva piva: 34 - 60 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Porter, Imperial Russian Stout
Původ: Skandinávie a Pobaltí
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
jz
Antošův ležák 11°
hodnocení: pivo
jz
Krahulík 11°
hodnocení: pivo
jz
Třezalkový Ale 11°
recenze: pivo
Fjordinand
Zlínský švec polotmavý ležák 11°
Polotmavý ležák s lehce kávovou praženou vůní, avšak chutí s ...
nové pivo
Fjordinand
Summer ALE 11° (Letňák)
recenze: pivo
Fjordinand
111
Pitelná apa, příjemně ovocně voní, chuť osvěžující s intenzivněji doznívající hořkostí.
nové pivo
Fjordinand
111
nové pivo
dwarfik1
Orlickie Złote
recenze: pivo
Fjordinand
Primátor Tchyně
Tchýně mi jak ve vůni i v chuti trochu připomíná ledový čaj, ...
nový pivovar
dwarfik1
Browar Jamrozowa Polana
nový pivovar
Jaroslav_K
Samuel Smith
nový pivovar
Kachlík
Pivovar KOS / BLACKBIRD Brewing s.r.o.
komentář: pivovar
JiříHoráček
Karlovský minipivovar Pod pralesem, Velké Karlovice
Patřím k fanouškům tohoto pivovaru. Jsou tu piva, která jsou ...
nový podnik: pivotéka
JanKittnar
Pivní sen
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
hospoda Kozojedy
Navštíveno 5.9.2020
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Opočenský pivovar Baron
hodnocení: podnik
Sagara
Pivotečka, Plzeň
Ochutnáno: 4 druhy piv (2020)
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Beer Factory, Plzeň
Ochutnáno: 11 druhů piv (3 x návštěva)(2017)(2020)
komentář: pivo
anonym
Argus Maestic 11,8°
Za 7.90 ,- CZK (0,5 l pivo Maestic) vyborne pivo chutove az ...
nový podnik: restaurace
Houz
Kramářova chata na Suchém vrchu
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Páteční odpoledne domluvená návštěva šenovského pivovaru. N ...
komentář: pivo
anonym
Ležící Kokeš 11°
Vynikající pivo.