Houz

Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1986
Kraj: Olomoucký kraj
Kde jsem štamgast: U Kuděje, Vyhoukaná sova, Los Bastardos - Olomouc , Olomouc
Vlastní motto: Piju, abych žil. Žiju, abych pil.
Pivní mapa uživatele
O mně: Píšu sem spíše jen piva, která ochutnám přímo u zdroje, a to jen za poslední cca čtvrtinu mé koštovací kariéry.
5,4
4. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 3
nasycenost: silná, plnost: velmi slabá
vůně 5
intenzita ++, vyváženost -
chuť 5
intenzita ++, vyváženost -, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Opravdu prapodivné pivo, kde se snoubí kyselost a razantní hořkostí s blíže neidentifikovatelnou pachutí. Nějakým zvráceným způsobem mi to zachutnalo.
5,0
4. 8. 2017
čep "pod komínem"
Med je evidentně přidán již v procesu kvašení. V chuti značně sladké, ale v ocasu převáží příjemná hořkost. Není lepivé.
6,0
4. 8. 2017
čep "pod komínem"
Solidní pivo slabší chuti
2,6
4. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 4
barva --, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 2
nasycenost: žádná, plnost: slabá
vůně 4
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 2
intenzita +/-, vyváženost --, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 2
Opravdu podivná těžká pšenice, která je absolutně bez řízu a je v ní hodně kyselosti s pachutí alkoholu. Něco mezi pšenicí a ležákem.
4,0
3. 8. 2017
čep "pod komínem"
Poměrně dost podivné pivo rozkročené do mnoha směrů. Záměr tvůrce je otázkou
6,8
3. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 5
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 8
intenzita ++, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
V chuti slabší spíše APA, ale výrazně květově hroznového aromatu. Neříkal bych tomu IPA, ale jinak vcelku v pořádku
9,1
3. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 10
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 9
Opravdu velice zajímavá pšenice, která přes nižší stupňovitosti velmi dobře vyvažuje všechny chutě.
5,8
3. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: čirá, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 3
intenzita --, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: jemná
celkový dojem 6
Sladový ležák solidního těla. Relativně dobře pitelné. Osobně mi v něm chybí výraznější hořkost
5,2
3. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: velmi silná, plnost: střední
vůně 3
intenzita -, vyváženost +
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Ve zdejším sortimentu hvězda. Jinak obyčejná dvanáctka nevýrazné nahořklé chuti.
4,4
3. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 4
barva -, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: žádná
vůně 4
intenzita +, vyváženost -
chuť 4
intenzita +, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Pomerančová Dešťovka. Desítce to vyloženě pomohlo. Jinak nesladké nekyselé po pomerančích chutnající osvěžující pivo.