Houz

Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1986
Kraj: Olomoucký kraj
Kde jsem štamgast: U Kuděje, Vyhoukaná sova, Los Bastardos - Olomouc , Olomouc
Vlastní motto: Piju, abych žil. Žiju, abych pil.
Pivní mapa uživatele
O mně: Píšu sem spíše jen piva, která ochutnám přímo u zdroje, a to jen za poslední cca čtvrtinu mé koštovací kariéry.
5,0
9. 6. 2023
lahvové
Šedý průměr
6,2
8. 6. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 6
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Dominují hlavně tóny jahod a střední vyšší hořkost. Jinak je spíše o červeném ovoci a sladkost není nijak zvlášť dominantní. Ubližuje tomu vcelku hodně nižší sycení a vyšší teplota. Bylo točeno namnohokrát.
6,7
8. 6. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Spíše sušší citrusy provoněná záležitost s podstatnou hořkostí. Pije se samo, ale na osobně moc neocením suchý dozvuk s mírnou kyselinkou.
5,9
8. 6. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 6
intenzita ++, vyváženost -, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Zcela odpovídá deklarované chuti a vyznění. Velmi suché a hlavně extrémně hořké s dlouhým dozníváním. Citrusové aroma je hořkostí dost potlačeno. Přesto relativně osvěžující a jakž takž pitelné. Někdy je té hořkosti prostě moc. Ale někdo to může cíleně vyhledávat. Ten bude spokojený
6,5
8. 6. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: jarová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita --, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Převládá spíše hořký dojem z piva. V chuti je něco nezvykle květového. Ale nepůsobí to rušivě
2,3
7. 6. 2023
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 1
nasycenost: střední, plnost: velmi slabá
vůně 2
intenzita +/-, vyváženost --
chuť 2
intenzita +/-, vyváženost --, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 2
Jestli přes tu brutální oxidaci vůbec něco cítím, je to spíš sladově nevýrazné výčepní pivo. V komplexu podtrhuje ubohost podniku i pivovaru. Štěstí, že jsem si dal malé. I tak je problém ho dopít
6,5
7. 6. 2023
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 4
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Na poměry pivovaru a výčepu snad zjevení Panny Marie. Jinak běžná hořká IPA s bonbonovým závěrem
4,1
7. 6. 2023
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 1
nasycenost: žádná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +
chuť 5
intenzita -, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 2
Tady je vyloženě něco špatně na výčepu. Pivo je brutálně nesycené. Jinak jde o spíše hořčí bonbonovou IPA s tropickými tóny. Ale ta strašidelná ulepená nesycenost to celé posílá do pekel.
4,9
7. 6. 2023
prostředí: 6, servis: 4, výběr: 6, jídlo: 5, cena: 2, celkový dojem: 5
Jako "hajzly mají na chodbě". Když čekáte na vlak a máte hlad nebo žízeň, zvážil bych dojít do centra. Na pivo je v Košicích minimálně deset lepších hospod. Díky monopolu v lokalitě to tu prosperuje, ale je to takové navrch huj, vespod fuj. Obsluha raději kecá na baru. "Jejich piva" vaří čert ví kde a stojí za prd. Ostatní čepovaná jsou prostě v lepším případě nezajímavý main stream. Všechno to přesto drží s odřenou prdelí nějak pohromadě a lidí sem chodí.
3,7
7. 6. 2023
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 3
nasycenost: slabá, plnost: velmi slabá
vůně 3
intenzita --, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 3
Zoxidované, unavené, málo sycené, nakyslé s divným kovovým dozvukem. Vypít se dá, ale raději bych si dal europivo