Buď mám mezery ve vzdělání ohledně tohoto stylu a nebo to má se saisonem pramálo společného. Dost jsem se na to těšil, protože saison patří mezi mé nejoblíbenější styly a málokdo ho u nás vaří, ale celkem mě to zklamalo. Když pominu to, že mám o saisonu jiné představy, tak je to zvláštně nakyslé. Uváděno je polotmavé, ale má mnohem blíž k tmavému než polotmavému pivu. Tmavé slady i kávová chuť jsou dost znát, vůně spíš karamelová, jemně nasládlá. Každopádně se tmavé slady nezapřou. Jo, je to příjemné pivko, netradiční. Kvituju, že je to zase trochu neznámá a neotřelá chuť, ale čekal jsem více.