Obec Zašová, kde byl založen v roce 2003 pivovar, leží mezi Valašským Meziříčím a Rožnovem pod Radhoštěm. Zde na bývalém farním statku vaří nepasterované pivo pod značkou Portáš – pivo strážců hor. K výrobě piva jsou použity pouze voda, slad z Přerovska, kvasnice a žatecký chmel. Pivovar Zašová vznikl na konci roku 2016 transformací z Valašského pivovaru BON Zašová.

Pivovarský podnik: Velký Javorník - chata

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

peproch

2. 8. 2024

čep "pod komínem"

Portáš extra hořká 11°

Nádherná voňavá ležák 11. Fantasie pěna, hořčí ale sladké trvání. Voní jak louka sena. Neštiplá

Velký Javorník - chata

Sagara

6,4

15. 6. 2024

čep "v ráji pivaře"

Portáš extra hořká 11°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Beerfest - Olomouc (2024)

kyzivat

6,5

30. 4. 2024

čep "pod komínem"

Portáš světlé výčepní 10°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 8, celkový dojem: 6

Sagara

6,7

22. 8. 2021

čep "pod komínem"

Portáš světlé výčepní 10°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - IC Cafe - Zašová (2021)

Sagara

6,7

6. 12. 2019

čep "v ráji pivaře"

Virgil 12°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Stanice Portáš - Ostrava (2019)

Sagara

7,1

6. 12. 2019

čep "v ráji pivaře"

Portáš polotmavý speciál Bock 16°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Stanice Portáš - Ostrava (2019)

Sagara

6,7

6. 12. 2019

čep "v ráji pivaře"

Portáš světlé 11°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Stanice Portáš - Ostrava (2019)

Houz

6,0

8. 6. 2018

čep "v ráji pivaře"

Portáš světlé 11°

Solidní jedenáctka s hořčím výrazem a menším tělem

U Kuděje, Olomouc

Fjordinand

2,8

29. 3. 2018

čep "v ráji pivaře"

Portáš Zelené 12°

vzhled: 4, pitelnost: 3, vůně: 3, chuť: 2, celkový dojem: 3

Pivo trochu děsí už od pohledu pohledu svou zelenou lehce zakalenou barvou a po ochutnání se nic nemění... Byl jsem schopen vypít jen asi 2/3 malého piva.

U Kuděje, Olomouc

Houz

3,0

28. 3. 2018

čep "v ráji pivaře"

Portáš Zelené 12°

vzhled 4

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: jarová

pitelnost 4

nasycenost: slabá, plnost: střední

vůně 2

intenzita --, vyváženost -

chuť 3

intenzita +/-, vyváženost --, hořkost: silná, doznívání: střední

celkový dojem 3

Co k tomu říci? Je zelené. Je to pivo. Mě osobně vyloženě neoslovilo, ač je solidně hořké. Asi je to tím zvláštním nesourodým celkovým vyzněním. Cítím v něm nějakou cizorodou BonPari zvící příchuť a vůni. Jednou za rok úplně stačí.

U Kuděje, Olomouc

Vavřík Ag

7,0

1. 12. 2017

čep "v ráji pivaře"

Portáš polotmavý speciál Bock 16°

Ochutnáno 5.8.2017 na Pivopění ve Frýdku.

Vavřík Ag

6,9

1. 12. 2017

čep "v ráji pivaře"

Portáš světlý ležák 12°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Dobrý světlý ležák, ochutnaný 5.8.2017 na Pivopění ve Frýdku.

Sagara

6,3

14. 10. 2017

čep "v ráji pivaře"

Portáš světlý ležák 12°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Oktoberfest Ostrava (2017)

EDABarret

4,0

11. 8. 2017

čep "v ráji pivaře"

Portáš tmavý speciál 13°

Pavel

7,3

17. 7. 2017

čep "v ráji pivaře"

Portáš tmavý speciál 13°

vzhled 8

barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: nepatrná

pitelnost 7

nasycenost: slabá, plnost: silná

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké

celkový dojem 8

Jemne karamelova chut se slabym nadechem kavy. Ve vuni slaby nadech tresne.

xstrm20

5,0

13. 7. 2017

čep "v ráji pivaře"

Portáš světlý ležák 12°

Pavel

7,2

12. 7. 2017

čep "v ráji pivaře"

Portáš světlý ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7

Vyborny sladovy lezak s prijemnym horkym dojezdem

Diskuze

vložit nový příspěvek