Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Zbraslavice 2, 28521 Zbraslavice
Webové stránky
e-mail: info@pivovarzbraslavice.cz
Telefon: 724 999 333
Kontaktní osoba: Kateřina Janatová

Zámecký pivovar Zbraslavice navazuje na tradici pivovarnictví ve Zbraslavicích, jehož kořeny se datují až do 16. stol. Ke konci 19. století přestával být pivovarský provoz rentabilní a v roce 1904 došlo k nevyhnutelnému zrušení pivovaru. V posledním roce pivovar vystavil 1750 hektolitrů piva. V roce 2015 byl provoz pivovaru ve Zbraslavicích opět obnoven a to zejména i díky finanční dotaci Státního zemědělského intervenčního fondu.

Pivovarský podnik: Hotel Svatý Hubert

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Kresloun

5,0

8. 1. 2026

lahvové

Kazatel - světlý ležák 11°

Ozzman

6,0

15. 9. 2025

čep "pod komínem"

Diana - polotmavý ležák 11°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Lehce nadprůměrný polotmavý ležák s trochou karamelu.

Hotel Svatý Hubert

Ozzman

7,0

15. 9. 2025

čep "pod komínem"

Hubert - světlý ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Dobře pitelný ležák s příjemnou hořkostí.

Hotel Svatý Hubert

Ozzman

7,4

15. 9. 2025

čep "pod komínem"

Kazatel - světlý ležák 11°

vzhled 7

barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá

pitelnost 8

nasycenost: slabá, plnost: střední

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké

celkový dojem 7

Zlatá jasná barva, bohatá, stabilní kroužkující pěna, slabší říz, střední plné tělo, sladové aroma a chuť chmelová, sladová, lehce obilná s jemnou hořkostí.

Hotel Svatý Hubert

Kresloun

6,0

21. 6. 2025

lahvové

Diana - polotmavý ležák 11°

Kresloun

6,0

15. 6. 2025

čep "v ráji pivaře"

Hubert - světlý ležák 12°

peproch

8,0

13. 8. 2024

čep "pod komínem"

Hubert - světlý ležák 12°

Dobrý čerstvý a osvěžující ležák s jemnou vůní aromatického chmele. Potěšení to pít.

Hotel Svatý Hubert

Raab

6,0

28. 7. 2024

lahvové

Markold - výčepní světlé 10°

08/24

Sagara

6,8

1. 9. 2021

čep "pod komínem"

Hubert - světlý ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Restaurace Svatý Hubert - Zbraslavice (2021)

Sagara

6,0

1. 9. 2021

čep "pod komínem"

Markold - výčepní světlé 10°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Restaurace Svatý Hubert - Zbraslavice (2021)

xstrm20

4,9

11. 12. 2016

lahvové

Hubert - světlý ležák 12°

vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5

Houz

5,9

11. 11. 2016

čep "pod komínem"

Hubert - světlý ležák 12°

vzhled: 4, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Pivo má na deklarované světlé spíše polotmavou barvu.

Zippich

8,0

12. 10. 2016

lahvové

Hubert - světlý ležák 12°

czeko

4,6

12. 8. 2016

čep "pod komínem"

Hubert - světlý ležák 12°

vzhled: 9, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 3

czeko

5,7

12. 8. 2016

čep "pod komínem"

Markold - výčepní světlé 10°

vzhled: 3, pitelnost: 7, vůně: 1, chuť: 8, celkový dojem: 7

Vavřík Ag

5,8

11. 4. 2016

čep "pod komínem"

Hubert - světlý ležák 12°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobrý světlý ležák, ochutnaný 9.4.2016 ve Zbraslavicích v hotelu Svatý Hubert.

Vavřík Ag

4,1

11. 4. 2016

čep "pod komínem"

Markold - výčepní světlé 10°

vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4

Průměrné světlé výčepní pivo, ochutnané 9.4.2016 ve Zbraslavicích v hotelu Svatý Hubert.

Pepa

5,0

13. 3. 2016

lahvové

Markold - výčepní světlé 10°

Nijak mne to nezaujalo.

Diskuze

vložit nový příspěvek

Návštěva pivovaru

11. 4. 2016 20:25:32

Pivovar jsem poprvé navštívil 9.4.2016 a pivovar se stal mým 229.navštíveným pivovarem. Měli jsme štěstí, že pan sládek Josef Kalkán byl zrovna přítomen a provedl nás ochotně pivovarem. Strávili jsme s ním hodinku ve velmi příjemném hovoru o pivě a pivovarech. Jeho desítku Markold a dvanáctku Hubert jsme pak ochutnali v pivovarské restauraci Hubert u nádraží. Zvláště Hubert nám celkem chutnal, takže můžu návštěvu pivovaru klidně doporučit.

Vstoupit do diskuze (1)